万丰美食菜谱大全榆黄蘑的做法大全，榆黄蘑怎么做好吃 ？
食材
主料
榆黄蘑
100g
辅料
鸡粉
适量
盐
适量
鸡骨
3条
香菇
2个
胡椒粉
适量
枸杞
适量
步骤
1.榆黄菇洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡榆黄菇的水不要倒掉，滗清汤备用。
2.鸡腿骨焯水备用。
3.把榆黄菇及泡榆黄菇的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。
4.把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。
5.可以放点香菇，来增加营养。
6.待锅里的食物煮至软烂，放少许泡过的枸杞。
7.放盐及鸡粉调味，关火。ok！
榆黄菇炒蛋的做法，榆黄菇炒蛋怎么做好吃，榆黄 ？
主料
榆黄菇100g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
黄瓜适量
红椒适量
步骤
1.准备食材
2.将榆黄菇洗净撕成小块
3.黄瓜切薄片，红椒切小段
4.鸡蛋打散后，放油锅中
5.快速翻炒定型，保持其鲜嫩出锅
6.利用锅中底油，放入榆黄菇
7.快速翻炒至菇变软，加入黄瓜片同炒片刻
8.加入鸡蛋炒匀
9.加入红椒炒匀
10.加盐调味出锅。
小贴士
这是一道快手菜，大火快炒，黄瓜一定不要炒蔫，要保持其脆感
菇炒蛋怎么做好吃，榆黄菇炒蛋的家常做法 ？
答: 朋友,黄蘑菇采完后应该怎样哄干,下面是我给你的参考建议: 1.黄蘑菇采完回家后,小心地将它们铺开,放到场地上,让阳光晒干; 2.同时,你可以用干布将黄蘑菇擦拭干净黄蘑菇上的土或水; 3.切记不许把黄蘑菇用火烤干,那样烤会把黄蘑菇的味道烤掉的; 4.在黄蘑菇凉得萎缩状时,再翻匀,让它晒另一面. 5.黄蘑菇,一般在太阳光线强的情况下,要晒3-5天就可以存放起来. 以上希望对你有帮助,谢谢!!
榆黄菇煲鸡骨的做法，榆黄菇煲鸡骨怎么做好吃 ？
折叠主料
榆黄菇100g
折叠辅料
鸡粉适量 盐适量 鸡骨3条 香菇2个 胡椒粉适量 枸杞适量
折叠编辑本段步骤
1.榆黄菇洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡榆黄菇的水不要倒掉，滗清汤备用。
2.鸡腿骨焯水备用。
3.把榆黄菇及泡榆黄菇的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。
4.把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。
5.可以放点香菇，来增加营养。
6.待锅里的食物煮至软烂，放少许泡过的枸杞。
7.放盐及鸡粉调味，关火。ok!
榆黄蘑饺子怎么做 ？
在介绍这道美食之前，请允许我先介绍下榆黄蘑
“榆黄蘑又称榆黄菇、玉皇蘑，学名为金顶侧耳，从生物分类上与平菇的糙皮侧耳，佛罗里达侧耳等是同属不同种，因此，其生物学特性与平菇各种有诸多相近或相似之处，栽培方法也有很多相通之道。
榆黄蘑清香独特，色泽嫩黄，深受人们喜爱，特别是东北人对其情有独钟，是东北菜不可或缺的美味佳肴。我国东北山区有大量的榆黄蘑野生。我国榆黄蘑的栽培和市场需要主要在东北，榆黄蘑产品也主要以鲜菇上市销售”，这是野生的。介绍结束。
作为一个生在东北长在东北的籍贯却不是东北的新东北人，一直对养育我的那片黑土地那连绵的大山有着深深的眷恋和牵挂，虽然现在远离家乡，但家乡的人家乡的事却时时让我记挂。包括家乡菜，如果能吃上正宗的家乡菜，能在市场买到家乡特有的蔬菜，那感觉真是的杠杠好啊。
记忆里第一次吃榆黄蘑是在姥姥家，姥姥家在另外一个林场，那里山珍多啊，各种蘑菇、山核桃、野菜、五味子（中药）、松籽等等应有尽有。姥爷有一次从山上回来带回一大簇蘑菇，娇嫩的鹅黄色让人看一眼就忘不掉，太可爱了，这就是榆黄蘑，它不仅模样可人，做出汤来味道绝对是鲜的有一套，里面打个鸡蛋花，放点黄瓜丝，临出锅淋上香油撒点香菜，嗯~~~鲜香无比啊，当时喝到这个汤就是世上最美味的汤了，直到现在仍保留那时的美好记忆。后来姥爷从山上弄了两段长这个蘑菇的树放到姥爷家园子里，这样一到夏天，大雨过后第二天你去那木头那看就能看到鹅黄的小蘑菇出来了这样就不用总去山上采了。
废话说的好像有点多了，我的美食还没正式介绍呢，先说说序吧，话说一天正为晚上面条打什么卤纠结，走到市场随便看看，一眼看到我记忆里最美味的榆黄蘑了，虽然这都是人工种的，颜色味道和小时候吃的纯天然原生态的没法比，但是能在这里看到久违的家乡特产还是异常兴奋的，也没问价钱直接挑了两簇看上去还很光鲜的拿下了。回到家把面条煮上，就开始做卤了，里面打两个鸡蛋花，撒香菜，出锅，啊满屋飘香啊，我和老公都吃的不少，当然这个卤也遭到了好评哈哈。第二天星期六，又想起小时候吃的这个蘑菇馅的饺子，真是鲜香无比啊，遂决定下午买蘑菇，晚上包饺子。走到卖蘑菇的地方还好，还有不少哦，一问价钱，六元，不便宜啊。可是美食诱惑哪顾得上价钱了，买了一斤多又买了饺子皮和肉馅回家准备开包了，下面正式进入主题，介绍下这道美味的榆黄蘑饺子。
食用菌类和木耳制作过程相似的还有什么菌 ？
相似的菌类品种很多。杏鲍菇，白灵菇。猴头菇，榆黄菇等等。