连续吃两天咸蛋芥菜粥好吗 ?
喝粥是养胃的,吃两天也是没有什么关系,一般一天只要你是吃了东西的,这样就没有很大的关系。
青菜盐蛋粥的做法 ?
做法:
1、米洗净后,汤锅水烧沸,放入米,再倒少许植物油,煲粥大家都会,我就不说多了,注意搅拌哈
2、咸蛋煮熟后切碎,芥兰洗净切碎,姜去皮后切丝
3、粥煲好啦,喜欢稀点稠点自己调整
4、把咸蛋,芥菜,姜丝倒入粥里搅匀,加入适量盐,鸡粉调味即可
我媳妇怀着小孩,两个多月了!今天吃了芥菜咸蛋粥她自己还加了醋进去 ?
适量可以啊,请放心没有问题。
鹅蛋芥菜粥的做法,鹅蛋可以跟芥菜一起吃吧,我是孕妇 ?
孕妇可以吃鹅蛋芥菜粥,口感清香鲜美营养价值高。
做法
1.鹅蛋两个打开备用
2.芥菜洗净切碎,姜切丝
3.少许瘦肉剁成肉泥
4.大米加入适量水先煮成粥
5.待粥煮好加入适量瘦肉泥,搅拌均匀
6.加入适量芥菜碎
7.用筷子搅拌均匀
8.加入适量食用油
9.把姜丝放入
10.把打散的鹅蛋倒入锅中
11.试下咸度不够,加入少许盐
12.待锅中咸蛋和芥菜都熟淋适量生抽搅拌下即可关火
咸蛋芥菜煲怎么做 ?
咸蛋芥菜煲用料
咸蛋 一只
芥菜 250克
盐 少量
咸蛋芥菜煲的做法
芥菜洗干净待用
咸蛋打开,咸蛋黄分成四份
水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点点的盐即可
咸蛋粥怎么煮才好吃的 ?
材料
米饭半碗;咸蛋1只;芥菜头半个;枸杞适量
做法
枸杞先用温水泡上备用;
芥菜头切小丁,撒一点盐,略腌;
咸蛋留整的蛋黄,将蛋白切小丁;
砂锅里放入米饭,加水,用中火煮开;
将切好的芥菜头和咸蛋白放进去;
用小火煮20分钟;
稍微放点鸡精调下味儿,撒几滴麻油;
最后将咸蛋黄切碎放上,撒上泡好的枸杞即可。
咸鸭蛋怎么吃 ?
一、直接煮熟或蒸熟后食用,这是咸鸭蛋最最简单的吃法
煮咸鸭蛋的方法:咸鸭蛋洗净,冷水放入锅中,水要漫过鸭蛋表面一个指节,等水烧开后,关到小火,让水维持90度以上,持续煮10分钟,就好了。
二、煲粥,芥菜咸蛋粥简单又美味
芥菜咸蛋粥
【材料】大米、咸鸭蛋、芥菜
【做法】
1、大米淘洗干净,放入适量水煲粥。
2、芥菜洗干净,切碎,用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)。
3、等白粥煮较绵绸时,放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入,蛋黄用筷子夹开小块),煮开后即可。
三、和其他食材一起蒸,比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
蒸三蛋
【材料】咸鸭蛋、鸡蛋、皮蛋、料酒、调和油
【做法】
1、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内。
2、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀。
3、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块。
4、取一个比较深的盘,四边用油抹好,把蛋液倒入,然后再把咸蛋黄与皮蛋放入。5、用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟,凉凉,即可切块装盘。
四、和其他食材一起炒,如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸。鸭蛋炒土豆丝等等。
蛋黄南瓜
【材料】南瓜500克,咸鸭蛋3个,干淀粉100克,盐1.5茶匙,白糖1汤匙
【做法】
1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段;
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水;
3、咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用;
4、腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉;
5、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出;
6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒;
7、当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅。
五、煮汤,可与芥菜、枸杞叶等一起煮。
咸鸭蛋汤
材料:咸鸭蛋、芥菜、瘦肉、盐、食用油
做法:
1、把咸鸭蛋打在碗里、待用;瘦肉洗净切片,芥菜洗干净、切段。
2、汤锅里煮开水,水开后放入瘦肉、咸鸭蛋煲10分钟。
3、放入芥菜,大火煲开。
4、调入适量盐,淋上一点油即可。
芥菜咸蛋汤怎么做 ?
准备材料:芥菜洗净切好,咸蛋洗净打入碗中,切2片姜片
煮一锅水,姜片先放入;待水烧开后,放入芥菜
芥菜煮7 8分钟,等待过程中,用筷子把咸蛋黄分开2半(不分也可以)
待芥菜基本煮熟后,加入咸蛋,放入少许盐油
再煮3 4分钟后,熄火,汤好咯~
小贴士
个人觉得软的芥菜好吃点,所以可以适当煮久一点点哦~
咸蛋黄最好在煮前分几块,这样子味道会出得多点。
咸蛋芥菜汤怎么做 ?
咸蛋芥菜汤的做法步骤
1
芥菜洗干净切成段。
2
将咸蛋黄与蛋清分开,蛋黄弄碎。
3
烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。
4
将咸蛋黄倒入翻炒。
5
炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。
6
水开将芥菜放入继续煮沸。
7
然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。