万丰美食菜谱大全鸡脚煲花生有什么功效 ？
【养生汤煲】花生鸡脚汤
红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。 冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单，营养美味的汤分享给大家!
方法/步骤
花生鸡脚汤食材。
鸡脚去掉指甲剁成两段。
然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
END
注意事项
1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点，我洗好煲一个小时左右。 2、也可以不放红枣放红豆，也同样好吃。 3、要小火煲汤，否则汤不清。
长期吃花生炖鸡爪的好处 ？
吃花生炖鸡爪的好处：
1.祛脂降压，鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤，鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜，鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。
5.日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
6.鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鸡爪 木瓜 花生一起煲汤有什么功效 ？
【功效】
此汤强筋健骨，补虚健胃。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨，补益气血。今配补气健脾的瘦肉，以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等，就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤，会更为美味。
做法：
【材料】
鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。
【烹调方法】
1、先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲。
2、木瓜去皮囊和籽，切成几块。
3、红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。
4、然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。
花生胡萝卜鸡爪怎么煲呀 ？
一起放下去煮就行了，如果你想吃那鸡爪的话就先煮花生和胡萝卜，鸡爪煮川0分钟左右就行了，但汤就没那么黏了。
香菇花生核桃煲鸡脚有何作用 ？
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；
4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用。
石斛能喝鸡脚花生一起煲汤吗 ？
当然可以，是不错的食材
花生鸡脚汤的功效 花生鸡脚汤怎么做 ？
1
花生鸡脚汤食材。
2
鸡脚去掉指甲剁成两段。
3
然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
4
开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
5
然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
6
煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
花生鸡脚汤的做 法 ？
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。
红枣花生鸡爪炖汤怎么做好吃 ？
食材明细
鸡爪适量
花生适量
红枣适量
姜片适量
猪肉适量
盐适量
清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度
红枣花生鸡爪炖汤的做法步骤
1
准备材料，瘦肉可加可不加，一般煲汤加点瘦肉可以提加汤的味道
2
鸡爪瘦肉洗净后先飞水，可直接下姜片去腥味，也可姜皮切厚点去腥味
3
焯水锅开两三分钟即可捞出锅
4
花生洗净放入炖盅中，花生在炖前泡上一段时间比较容易煮烂
5
将捞出的鸡爪剪去鸡甲，鸡甲最好不要在飞水前剪掉，飞水前剪掉会让鸡爪在飞水的过程胶原蛋白跟着流失
6
鸡爪瘦肉飞水后加入红枣再次洗净，然后所有食材拜入炖盅内
7
加入食材后一次性加满水，期间最好不要再次加入
8
加水盖上锅盖上炖锅炖煮
9
上锅大火烧开炖上半小时转小火慢炖两个半小时，炖至三个小时后加盐调味即可
哪些人群最适合喝鸡脚花生汤 ？
适合产妇滋补身体，补血催乳