万丰美食菜谱大全鸡脚排骨汤的做法，鸡脚排骨汤怎么做好吃，鸡脚 ？
节瓜鸡脚排骨汤的做法
节瓜去皮，用水洗净，切成大块
排骨洗干净，斩块，和鸡脚一起放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，鸡脚剪去脚甲，沥干水，备用
眉豆，洗净，浸泡半小时；无花果洗干净
将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入排骨和鸡脚大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮2个半小时，放盐调味即可
凤爪排骨花生汤的做法，凤爪排骨花生汤怎么做 ？
食材明细
排骨
适量
花生
适量
生姜
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
花生排骨汤的做法步骤
1花生、排骨、生姜备用。
2花生泡发洗净，保留外衣。
3排骨用水洗净，倒入开水内；
4焯去血水。
5将所有原料放入电饭锅，“煲汤一小时”功能；
6煲至花生米、排骨、熟透，加入适量的盐即可；
使用的厨具：煮锅
凤爪排骨花生汤的做法，凤爪排骨花生汤怎么做 ？
主料排骨一条凤爪6个花生适量 辅料盐适量糖适量酒适量姜四片
步骤
凤爪排骨花生汤的做法步骤11.把鸡爪排骨剁了，才想起来没拍照，看个人喜好剁吧
凤爪排骨花生汤的做法步骤22.热油锅，把姜片爆香
凤爪排骨花生汤的做法步骤33.把排骨鸡爪放入翻炒
凤爪排骨花生汤的做法步骤44.加点酒淋边，去腥，再加盐，酱油，糖，翻炒一下
凤爪排骨花生汤的做法步骤55.着急煮所以花生我提前用压力锅压过，熟了还没软
凤爪排骨花生汤的做法步骤66.花生倒进去翻炒，加入热水，没过食材
凤爪排骨花生汤的做法步骤77.盖锅盖，先大火烧开，再转小火焖煮25-30分钟
排骨鸡爪与白萝卜煲汤有营养吗 ？
只不过要先煲鸡爪半小时，后放白萝卜煲15分钟。
排骨和鸡爪同时煮行吗？ ？
排骨因其上面附着有大量的瘦肉，因而富含丰富的蛋白质和维生素，其中含有较多的磷酸钙和骨胶原蛋白哗对幼儿和中老年人补钙有很好的功效！
鸡爪-鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
综合其营养成分两者均是补钙食品，同时煮没有不妥之处！
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤有什么营养 ？
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤营养点：莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；加入花生、鸡脚和排骨和莲藕一起煲汤，排骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，加入红枣，有补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤做法
材料：
新鲜莲藕两节，排骨两大支（砍小块），花生100g，鸡脚数只，红枣15颗，盐适量，姜3片。
做法
1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。
2.莲藕去皮，斜切成块状备用。
3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4.食用前加入盐调味即可。
凤爪排骨花生汤怎么做 ？
用料
生花生
鸡爪
排骨
盐
凤爪排骨花生汤的做法
先将所有食材洗净
锅里清水加热
放入花生，小火，半个小时后花生清香飘出
放入鸡爪，小火，鸡爪微有变色
放入排骨，小火，慢炖三个小时
小贴士
只加盐不加其他调料味道鲜美。
排骨鸡脚汤里面可以放蘑菇吗? ？
排骨鸡脚汤里面可以放蘑菇的，具体做法如下：
鸡爪12只
辅料
干香菇30g 枸杞2勺
火腿1小块 花椒粒1茶匙
小葱2根 葱白1段
生姜1块 盐适量
白砂糖1茶匙 料酒适量
胡椒粉适量 香麻油适量
香菇枸杞鸡脚汤的做法步骤
1. 盆中倒入温水中，调入1茶匙白糖搅匀，干香菇用清水稍加冲洗后放入盆中浸泡；生姜切3片，小葱洗净去葱须挽成2个葱结；葱白拍碎备用；火腿切丁备用
2. 花椒粒加入适量清水煮开后，倒入大碗中摊凉，加入拍碎的葱白段、生姜1片以及料酒1茶匙，将买回来的鸡爪冲洗干净后放入浸泡2-3个钟头备用
3. 将浸泡好的鸡爪进行再处理：剪去趾甲，将爪心上黄色的茧皮撕干净；锅内坐水，放入生姜1片、葱结1个及1小勺料酒，水开后将鸡爪放入氽烫，捞出后用清水将浮沫冲净
4. 将泡发香菇的香菇水沉淀过滤后倒入砂锅内，将砂锅注入足量清水，把鸡爪放入锅中，大火煮开后将汤面上的浮沫再次撇清，放入火腿丁、生姜1片、葱结1个，大火煮开后转小火煲制
5. 鸡爪煲制约半个钟头后，将香菇、枸杞倒入锅中，把葱结取出扔掉，将锅中材料轻轻搅匀后继续煲炖
6. 煲至鸡爪软糯酥而不烂时（大约再半个钟头），锅内放入适量精盐、少许胡椒粉调味，上桌前淋入少许香麻油。
用鸡脚煲汤会有什么功效？ ？
让皮肤不起皱。 增加骨胶原，对皮肤好，还有助于筋骨的恢复。听说还可以丰胸，，。
可以用纯牛奶、木瓜、鸡脚煲汤：
木瓜，男士吃了可壮阳，女士虽了可丰胸，鸡脚还可以美容。首先要将鸡脚氽水，挑选短甜的红心木瓜，最好是八分熟的（有些木瓜不甜的是苦的）。将鸡脚用水煲滚关小钉煲30分钟，再将切好的木瓜倒进去用大火烧开，关小火熬十分钟就可以关火放盐调味了。煲鸡脚时要放点姜。
排骨清补凉煲凤爪汤怎么煮 ？
但材料通常都有淮山、百合
也有的含红枣、玉竹。
有些清补凉的材料并不统一、薏米、陈皮和龙眼，南方食材售卖者都知道。
清补凉配排骨，亦有以润肺为主，超市也有卖现成的，有以健脾去湿为主，因夏季需“补而不燥”故常被南方人所用
配料使用量可自己斟酌，在北方应该中药店知道，如果无经验可在购买时咨询卖主、莲子、百合、薏米
清补凉包可在夏季配很多食材煲汤，有其独特的风味、芡实：沙参清补凉包、莲子、南北杏、淮山、配鸡等等可在夏季广泛使用，清补凉也可以做糖水、茨实、配瘦肉