万丰美食菜谱大全瘦肉银耳莲子汤的功效是什么 ？
瘦肉银耳莲子汤具有滋养补虚、润肺止咳、补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补血等功效、美容养颜，营养价值丰富。
银耳名白木耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，我国历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用，而莲子则具有养心安神，润肺止咳的功效，所以经常喝银耳莲子汤，对女孩们不但能起到美容的效果，还能调养心神和身体。
莲子瘦肉汤的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
莲子
70g
瘦肉
350g
辅料
枸杞
适量
盐
适量
步骤
1.备好所用食材，最后芹菜没有用。
2.将莲子泡洗好备用。
3.将泡洗好的莲子控水。
4.将猪肉焯洗好后切大丁备用。
5.将莲子及瘦肉下锅。
6.加入适量清水及三粒红枣。
7.炖制一个半小时即可，最后加入适量细盐及枸杞调味。
小贴士
芹菜味儿过重，怕抢了汤的清香味，最后在出锅前临时改了枸杞来调配。
莲子瘦肉汤的做法，莲子瘦肉汤怎么做好吃，莲子 ？
莲子瘦肉汤的做法
主料
莲子
100g
辅料
瘦肉
100g
盐
适量
步骤
1.莲子对半剥开，去掉莲子心，因为莲子心很苦，怕儿子不肯喝，其实莲子心同样具有下火的功效
2.瘦肉切厚片
3.将莲子肉和瘦肉一同放入碗内，盛入一碗水
4.上蒸锅隔水慢炖2小时
5.出锅前加入适量盐拌匀即可
莲子茨实瘦肉汤的做法，莲子茨实瘦肉汤怎么做 ？
芡实莲子汤的做法：
1. 将芡实、茯神用凉水浸泡1小时；
2. 将莲子去心；
3. 然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内；
4. 加清水、白糖，炖至莲子、芡实熟烂；
5. 弃茯神渣不用，饮汤食芡实、莲子。
瘦肉莲子苟几汤有什么功效 ？
枸大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。杞可以补血安神，红枣作用是补益气血，总的属于补气养血安神。
猪肉和莲子为啥不能同吃 ？
以下是： 猪肉+茶----便秘 猪肉，猪蹄+豆类----腹胀气滞影响矿物质吸收 猪肉+荞麦----脱发 猪肉忌与荞麦同食，同食易导致毛发脱落。 猪肉+菊花----中毒死亡 猪肉与菊花同食会导致中毒，严重的甚至导致死亡。 解救：川莲煎水服用。 猪肉+香菜----耗气损身 香菜辛温，耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有云：“凡肉有补，唯猪肉无补。”一耗气，一无 补，二者配食，对身体有损害。 猪肉+甘草----中毒 猪肉与甘草同食可能会中毒。 解救：喝绿豆汤。 猪肉+鲫鱼，虾----气滞 猪肉+甲鱼----久食伤身 猪肉+羊肝----心闷 猪肉+马肉----霍乱 猪肉+驴肉----腹泻 猪肉+田螺----伤肠胃脱眉毛 猪肉+鹌鹑肉----面生黑斑 猪肉+鸽肉----气滞 瘦肉+高膳食纤维食品----减少锌吸收 肉+杨梅子----中毒死亡 火腿+乳酸饮料----致癌 瘦肉+菠菜----减少铜吸收 猪肉+菱角----肝疼 猪肉+乌梅----中毒 猪肉+杏仁----腹痛
如何做莲子百合瘦肉汤怎么做好吃 ？
1瘦肉洗净切小块加入干淀粉、油抓拌均匀，腌制15分钟。干百合洗去杂质。枸杞用温水泡发。
2砂煲中加入高汤、姜片、莲子、瘦肉块，大火烧开后转中小火包煲煮30分钟。
3加入百合继续煲煮10分钟，加盐调味，出锅前撒入枸杞即可。
百合莲子瘦肉汤怎么做 ？
原料白木耳、百合、莲子、山药、红枣做法将百合、莲子、山药和红枣浸泡1小时后放入炖锅中煮软，然后再放入白木耳。待到白木耳也煮软后再放入冰糖即可。百合莲子汤清凉甜润，可以缓解失眠，也可以消除燥热心烦的状况。
备注这款甜汤最适合出现在晚餐的餐桌上了，白木耳脂肪含量低，同时含有植物性胶原蛋白和钙质，可以维持肌肤水分，避免产生皱纹。而红枣能补血，莲子能健脾补肾，防止老化，百合能润肺止咳、利尿、安神。