苦瓜和红薯能在一起吃吗 ?
完全可以一起吃 还能做出 紫薯苦瓜圈 蛮好看 浮蛮好吃哟 及美容又预防疾病哟 营养液很丰富的 不妨到市场里购买点试一试
食用苦瓜需要注意的地方是哪些 ?
食用苦瓜也有需要注意的地方:苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。另外,苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇应慎食。很多人因为不习惯苦瓜的苦味,在吃之前经常用热水焯一遍,或者加佐料爆炒,这样确实会减少苦味,但相应的,苦瓜中的一部分营养素也会流失,清热解毒的作用也减少了。苦瓜越苦,清热功效越明显。苦瓜怎么做不苦呢?可以搭配辣椒炒食或者焯后凉拌,最大程度的减少营养流失。还可尝试DIY美味的紫薯苦瓜圈,让健康来得更全面! 参考资料: wenwen.soso.com/ www.gdcct.com/product/6336.htm
苦瓜能不能做成零食 ?
苦瓜养身,营养丰富,但味道苦涩,食用是可以的,若你不嫌弃其口味,可以当零食。
紫薯有什么好处 ?
紫薯的好处:
1、防止便秘: 紫薯中纤维素的含量非常高,该类物质可增加粪便的体积,促进肠胃的蠕动,清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,从而可保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
2、减肥瘦身: 紫薯茎尖嫩叶含有丰富的维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效。因此,紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功效,它是当前绿色、无公害、有机食品中的首推保健食品。
3、增强免疫力、抗氧化作用: 红薯肉中提取出的21种醇提物来进行实验,结果证明紫薯中所含的花色甙对清除过氧化物自由基能力是最强的,而且这种能力随紫薯中总酚量增加而增强。同时紫薯中的花色甙还能有效的阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
4、防癌、抗癌: 紫薯中含还有丰富的蛋白质,人体所必需的18种氨基酸,维生素A 、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质。其中铁和硒的含量是最丰富的。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒元素被称为“抗癌大王”,而且该元素非常容易被人体消化吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内的自由基,抑制癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
5、预防心脑血管疾病: 红薯中富含钾、萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心脑血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持人体正常血压和心脏的功能。胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
6、美容养颜、预防衰老:预防心脑血管疾病 红薯中富含花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。
求一些容易做的小吃的详细过程! ?
看楼主的说明,学点简易的西餐吧,唯一的毛病就是热量有点高,小心长胖
美食的网站很多,随便百度“美食”大概就能找到不少,比如美食天下 美食杰 心食谱
随便搜就能找到很多,有事多问问度娘就OK了
比如各种水果或者蔬菜沙拉,自己喜欢的水果或者蔬菜,生着切丁,不能生吃的焯水,沙拉酱或者千岛酱一拌就可以了,酱到超市买就成,自己做也可以,百度下能找到,就是麻烦些
再比如西红柿、洋葱、青椒切丁,用黄油炒,差不多的时候加番茄酱,放点胡椒粉、盐等,加米饭同炒,炒好后煎个蛋皮,盖到炒好的米饭上,勉强算是简易版的西班牙风的蛋包饭吧,当然如果加些欧芹、培根等等会更好,至于想味道更像一些,百度吧,看看别人都用什么调料了,其实自己喜欢的味道就是最好的了
再比如,咖喱牛肉饭,极其简单,都不用找菜谱,自己超市买的咖喱块的包装盒上面就有简单的说明,照着做就成,土豆、洋葱算是主料,加些胡萝卜更好,没有牛肉其实猪肉也可,再严重点没肉都成,炖差不多,放咖喱块搅拌开,再加热几分钟就成了,喜欢汤就多加点水
中餐简易的也就是一些凉拌的小菜了,关键看你的调味品是否全,比如简单的拍黄瓜,拍好的黄瓜加点蒜末、盐、鸡精,味道就算凑合了,剩下的就看你喜欢什么味道了,可以加糖、醋,可以加香菜,可以加辣椒油等等
再说个简单点的,蒸肉,蒸鸡蛋羹,可以同在一个蒸锅里完成,只要蒸锅有上下两层,蒸肉一般都要有点肥的,最好用五花肉,先把肉焯水好些,容易蒸熟些,生的也没问题,多蒸一会儿就行,调料放点花椒面之类的调味粉、放点葱花、放点盐,一般就可以了,水也可以少加一些,蒸好的肉里面的汤是最好的拌饭肉汁,鸡蛋羹也差不多,掌握好水量就行,打散的鸡蛋里面加至少一半的水,加盐、葱花,最好有点虾皮就可以了,想效果好些,中途需要打开看看,搅拌下就成
熟能生巧,多练就好