新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

外婆菜炒饭图片 咸菜炒饭图片

外婆菜炒饭怎么做如何做好吃 ?

主料

隔夜饭300g 外婆菜50g
肉末50g
辅料

干辣椒5~10个(根据个人口味) 葱花一勺
外婆菜炒饭的做法步骤
1. 先放一点油(猪油最好,调和油也可以),依次放入肉末、干辣椒,外婆菜
2. 待干辣椒快焦时(炒的时候用小火,以免辣椒炒糊),倒入隔夜米饭,放盐,味精,一点点蚝油,鸡精,开大火,快速翻炒
3. 待米饭炒散后,放入葱花,起锅装盘
小贴士
在炒饭过程中,记住,一定先把辣椒和外婆菜炒一下,这样吃起来会更香

一包外婆菜怎么做要不要用开水泡 ?

跟做外公菜差不多,   附近新开了一家湘菜馆,去过几次,每次去人都不多,感觉生意比较清淡,不过也好,不喜欢闹哄哄吃饭的地儿。尝过几道菜,说实话,他家的菜算不上有多美味,不过确有一种享受家常便饭的感觉,吃着舒服。   五一前又去了一次,也许是因为临近五一准备放假了,所以点的好些菜都没有。店家推荐了一道“外婆菜”,说是很多人都喜欢吃,抱着好奇的心态,偶也点了一个试下。。嗯,,果然不错,是我喜欢的味儿。。于是拿过木头的手机,现场偷师,仔细品尝这道菜都用了哪些材料和佐料,然后把用到的都一一记入了木头的手机,准备有空自已也试一下。其实当时也就这么一说,没想到几天后偶就付诸行动了:)   为什么呢?因为五一假期出游归来的当天,极想去那家吃外婆菜的,可惜人家告知我们那天不营业。。。郁闷。。坐在家里,就是想吃这个外婆菜,所性去超市买了一大堆材料回来。。。吼吼,,新鲜外婆菜就出炉喽~~~(还是没懂为什么叫外婆菜)。。外婆菜好吃,拌在饭里也好吃,做成炒饭更是好吃得不得了(头一天没吃完,剩了不多,第二天就做了炒饭了,,好吃)。。上PP~~~ 一、新鲜出炉的外婆菜:)看相一般 二、拌在饭里吃,,好下饭的,保你饭量大增 三、剩的外婆菜,第二天做了个炒饭,,好吃又不浪费:),加点青菜一起炒,保证营养,吼吼。。。 材料:干萝卜、干豇豆、干白菜、葱、青椒、干辣椒、蒜、酱油、油、盐、鸡精 做法:1、干货都泡发一下    2、所有材料切成小碎丁    3、油下锅烧热后爆香蒜和干椒(稍微多放点油,这个菜比较吃油咯)    4、放入干萝卜、干豇豆、干白菜碎丁、青椒一起炒    5、快起锅前放入酱油、盐、鸡精翻炒。

“外婆菜”怎么做?需要哪些材料? ?

跟做外公菜差不多,  附近新开了一家湘菜馆,去过几次,每次去人都不多,感觉生意比较清淡,不过也好,不喜欢闹哄哄吃饭的地儿。尝过几道菜,说实话,他家的菜算不上有多美味,不过确有一种享受家常便饭的感觉,吃着舒服。  五一前又去了一次,也许是因为临近五一准备放假了,所以点的好些菜都没有。店家推荐了一道“外婆菜”,说是很多人都喜欢吃,抱着好奇的心态,偶也点了一个试下。。嗯,,果然不错,是我喜欢的味儿。。于是拿过木头的手机,现场偷师,仔细品尝这道菜都用了哪些材料和佐料,然后把用到的都一一记入了木头的手机,准备有空自已也试一下。其实当时也就这么一说,没想到几天后偶就付诸行动了:)  为什么呢?因为五一假期出游归来的当天,极想去那家吃外婆菜的,可惜人家告知我们那天不营业。。。郁闷。。坐在家里,就是想吃这个外婆菜,所性去超市买了一大堆材料回来。。。吼吼,,新鲜外婆菜就出炉喽~~~(还是没懂为什么叫外婆菜)。。外婆菜好吃,拌在饭里也好吃,做成炒饭更是好吃得不得了(头一天没吃完,剩了不多,第二天就做了炒饭了,,好吃)。。上PP~~~一、新鲜出炉的外婆菜:)看相一般二、拌在饭里吃,,好下饭的,保你饭量大增三、剩的外婆菜,第二天做了个炒饭,,好吃又不浪费:),加点青菜一起炒,保证营养,吼吼。。。材料:干萝卜、干豇豆、干白菜、葱、青椒、干辣椒、蒜、酱油、油、盐、鸡精做法:1、干货都泡发一下   2、所有材料切成小碎丁   3、油下锅烧热后爆香蒜和干椒(稍微多放点油,这个菜比较吃油咯)   4、放入干萝卜、干豇豆、干白菜碎丁、青椒一起炒   5、快起锅前放入酱油、盐、鸡精翻炒。

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