鸡脚冬瓜汤怎么做 ?
冬瓜煲鸡脚
【原料】:冬瓜1200克,鸡脚10个,排骨380克,冬菇40克,姜1片,芡实60克,盐、清水各适量。
【做法】:
1.冬瓜洗净,连皮带瓤切块;冬菇用清水浸软,去蒂,揸于水;芡实洗净。
2.鸡脚用盐搓擦洗净,与排骨一起放入滚水中煮5分钟,取起洗净。
3.煲内加入适量清水煲滚,放入冬瓜、芡实、姜、鸡脚、排骨煲滚,再慢火煲3小时,下冬菇再煲30分钟,下盐调味即可。
【功效】:冬瓜清热消痰、利水消肿;芡实固肾益精、补脾去湿;冬菇,能益肠胃、降血压、降胆固醇;鸡脚健脾益气、舒筋强骨;排骨补阴益髓。合用共奏益肾健骨、清热去湿的功效。
【应用】:本汤方适用于肾虚腰膝酸软症及脾虚浮肿等症。
冬瓜炖鸡爪的做法,冬瓜炖鸡爪怎么做 ?
原料:鸡爪、冬瓜、扁尖、盐、鸡精、料酒、葱段、姜片、鲜鸡汤、熟鸡油各适量。
准备:将鸡爪去杂洗净后投入开水锅中,漂洗干净,冬瓜去皮切片,扁尖用清水漂去大部分盐分后切成段。
做法:锅内放入葱段、姜片、鸡爪、冬瓜、扁尖、盐、料酒和鲜鸡汤,烧沸后改用小伙炖至鸡爪熟烂,撒入鸡精,淋入熟鸡油即可。
骨头玉米鸡爪冬瓜汤 ?
骨头玉米鸡爪冬瓜汤
1.冬瓜去皮切成块
2.玉米洗干净,最好斩开几段
3.陈皮泡软后洗干净
4.骨头我忘记拍了,骨头洗干净用热水过一下去掉部份杂质
弄干净后把材料放进锅里一起煲
5.锅里真有骨头的,因为把材料放进锅里才想起来要拍照,只好捞一块上来拍了
6.我加点枸机子进去,这样能令汤更加香甜
7.汤煲了约50分钟左右再把冬瓜和枸机子放进去一起煲
8.加了冬瓜和枸机子后再煲20分钟左右加盐调味就能好
高血压冬瓜排骨鸡爪汤的做法 ?
主料
排骨 (适量)
辅料
冬瓜 (适量)
厨具
砂锅
分类
冬季食谱 汤羹 清淡 煲 数小时 简单难度
原料图如图。
排骨焯水,捞出洗净备用。
葱切段,姜切丝。
排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。
放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
冬瓜鸡脚玉米能一起做汤喝吗? ?
冬瓜鸡脚玉米能一起做汤喝的。
花生,鸡脚,海带,冬瓜可以一起煲汤喝吗?? ?
不要海带跟冬瓜就可以了。花生也可以换成黄豆。有丰胸美白功能。请有时间加入中药煲汤QQ群;154791765,一起交流
黄豆海带冬瓜鸡脚一起煲汤可以? ?
可以的,但是个人建议别先放冬瓜,很容易熬化了!
冬瓜鸡爪番茄能不能一起煮着吃 ?
能。下面给你推荐几种做法。
一、 准备原料:西红柿、冬瓜、葱末、姜末、香菜末、食用碘盐;
做法:1、将西红柿和冬瓜洗净去皮切块儿;
2、锅中烧热油,将葱末和姜末下锅,翻炒两下,随后加入冬瓜翻炒至半熟;
3、将西红柿块儿倒入锅中,和冬瓜肉末一起翻炒至八成熟时,随加入适量水,同时加入适量食用碘盐;
4、煮沸时,撒入香菜末即可。
二、1.把西红柿切小块,然后放到油锅里炒炒
2.为了入味、好煮,冬瓜要切成小的薄片
3.给炒西红柿的锅子加入烧开的水,然后把冬瓜片放进去开始煮,直到汤沸腾,冬瓜有些煮化。
4.汤煮的差不多就可以放青菜、粉丝……(依据个人口味决定)
5.最后放入盐和鸡精即可。
三、原料:冬瓜500克,番茄150克。
烹调步骤:冬瓜去皮、子,番茄滚水烫后去皮,切片,加盐、食用油一起煮汤食用。
四、番茄冬瓜汤
做法:番茄切块,放入油锅煸炒,炒出红色为止,加鲜汤,冬瓜块,和浸去咸味的榨菜片。烧开后,撇去浮油,再用小火焖烧15分钟即可。
五、西红柿冬瓜汤
材料:冬瓜,西红柿,金针菇。
作法:把冬瓜线成薄片,西红柿切丁。 锅中倒入少许的油,热后把金针菇放入油中煎一会。加入西红柿翻炒。再倒入冬瓜片炒一会,加水,放盐。
其他的调料最好不要放,因为有西红柿,可出自然的酸味。开锅后,盛入碗中就可以了。
鸡脚冬瓜汤可以放灯盏草一起煲吗? ?
虫草花鸡脚猪骨炖花胶 食材 主料 鸡脚 60g 猪骨 60g 辅料 虫草花 50g 枸杞 10g 花胶 100g 步骤 1.准备浸洗虫草花,浸的时间不用过长,而且浸过的水可以用来炖汤也可以不要 2.浸枸杞 3.洗干净猪骨切件待用 4.洗净鸡脚,要切去脚指甲 5.先浸花胶10多。