海鲜汆蛋花怎么做谢谢 ?
海鲜汆水蛋
材料
蛤蜊500克,鸡蛋4个,韭菜、盐、香油、胡椒粉各适量。
做法①将蛤蜊洗净后煮熟,取出蛤蜊肉,原汤备用。
②鸡蛋厂散,韭菜切末。
③将原汤烧开,下入蛋液,成浮云状、蛤蜊肉,加盐、胡椒粉、香油调味,煮熟,撒入韭菜末,出锅即可。
小诀窍:
特点
汤鲜味美,营养丰富。
小贴士
蛤蜊是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美味廉价海鲜食品。其中蛋白质的含量在同类海产品中名列前茅,堪称海味佳品。
虾仁蛋花汤怎么做 ?
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
虾仁相克食物鸡蛋相克食物
盐
韭菜相克食物
葱相克食物
姜相克食物
虾仁蛋花汤的做法
1.韭菜择洗干净,虾仁六个,鸡蛋一个
2.葱切葱花,姜切丝
3.韭菜切碎
4.鸡蛋打散
5.虾仁切小丁
6.锅内入油,爆香葱姜
7.加入水,水开后,放入虾仁丁
8.再次水开,加入蛋液
9.快速将蛋液划散,洒入韭菜,调入盐出锅
金针菇海鲜汤里可以放蛋吗 ?
这个m没什么问题吧
虾和花蛤能放在紫菜蛋花汤里面吗 ?
花蛤用水煮一下,贝壳张开后取肉和虾一起放入紫菜蛋花汤里,海鲜味十足,一定好喝。花蛤肉最后放为好。
什么样的菜能煮出海鲜的味道? ?
主,还有海带虾仁,鱼香肉丝肯定可以。此外,紫菜蛋花汤等等用好了调料以后是都可以煮出来海鲜的味道的。望您采纳
紫菜蛋汤能和鲳鱼一起吃吗 ?
紫菜蛋汤和鲳鱼之间没有相克关系,当然可以
紫菜蛋汤能和鲳鱼一起吃你好,一起食用不会对身体造成不适
苏伯美味蛋花汤 怎么样 ?
它美其名是KFC特供食品,但我觉得这些速食品少吃点好,里面肯定有防腐剂等化学用品。
紫菜蛋花汤与什么不能一起吃 ?
只听说过紫菜蛋汤 就不知道你的那个花是什么花 没听说不可以吃啊
肉片蛋花汤怎么做好吃 ?
主料
肉片
100g
鸡蛋
1个
紫菜
1片
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
1根
姜
适量
步骤
1.猪肝,瘦肉,鸡胸肉切片
2.姜拍扁切几下,葱切段
3.鸡蛋一个
4.紫菜先明火隔开10公分烤一下。这样紫菜煮的汤更香。而且可以使紫菜里面的沙了掉下来。我买的是海产店的紫菜。很干净。很鲜。海鲜的腥味很重。烤一下还可以去腥
5.清水一大碗。三人分量
6.油锅煎香姜片,下水烧开。
7.肉下蚝油拌匀。
8.鸡蛋下少许盐,酱油拌匀。
9.水开下紫菜
10.用筷子打散紫菜。
11.下腌好的肉片
12.汤再次开的时候,小心慢慢倒入鸡蛋。要画圈圈地倒,同时关火
13.放下葱段、用铲子拌匀。
14.美味添乱的紫菜汤就好了。
小贴士
鸡蛋花下汤后马上关火。不然鸡蛋花就煮老了。
紫菜是海产,带腥味,有些品质差的还有少量沙子,明火烤一下可以去腥也可以方便抖出沙子。