万丰美食菜谱大全巧克力蘑菇形状馒头的做法 ？
做法:
1、巧克力隔水融化，水温不用太烫
2、一边融化一边搅拌到顺滑的状态
3、黄油室温软化或者隔水融化下
4、巧克力里加入白砂糖，搅拌均匀
5、加入黄油，搅拌均匀
6、酸奶和牛奶混合搅拌下，备用
7、分三次把打散的鸡蛋液加入到巧克力面糊中
8、分三次把buttermilk加入到巧克力面糊中，每次都要搅拌均匀再加入下一次
9、盐、苏打粉、泡打粉和低粉混合过筛到巧克力糊中
10、拌到还有一半干粉的时候加入耐高温巧克力豆（留一部分巧克力豆最后撒表面）
11、拌到无干粉的状态即可，千万不要过度搅拌
12、入模，放入预热200度的烤箱，中下层，25分钟
蘑菇馒头怎么做 ？
材料：中筋面粉300克、清水150克、酵母粉4克、白糖10克、盐2克、可可粉适量、豆沙馅适量
蘑菇馒头的做法
1、称量出150克的水，往水里加入酵母粉溶化，然后加入面粉，盐，白糖和成光滑的面团；
2、面团和好以后盖上湿布发酵约一个半小时，也就是说面团发到原来的两倍大就可以用来了；
3、发好的面团拿出重新揉成团，然后分割成10个大小差不多的小剂子；
4、余下一份面剂子不用它，另外9份全部包上豆沙馅备用；
5、在案板上筛一层可可粉，捏住包好的生胚的底部，每个表面都沾上可可粉，然后略压扁有可可粉的那面超上，放入蒸笼进行二次发酵；
6、余下的那一份面剂子搓成长条，切成9份也放入蒸笼发酵；
7、生胚明显变大以后开火蒸，大火足汽蒸约10分钟，关火再虚蒸3分钟即可开盖；
8、等馒头略凉以后在底部扎个小洞，把长条的“蘑菇柄”装好就完成啦。
蘑菇馒头怎么做 ？
主料
低筋面粉200克
牛奶120克
细砂糖20克
酵母2克
辅料
自制红豆沙150克
可可粉少许
形象蘑菇包的做法
1.
基本材料
2.
牛奶混合糖倒入面包桶，加入面粉和酵母。开启和面功能
3.
揉至面团表面光滑既可。开启发酵功能40分钟左右
4.
发酵结束，用手指沾面粉戳一个洞，不回缩不塌陷证明已经发酵好了。面团取出排气
5.
分割面团，大小随意。留一份比较大的面团做蘑菇腿
6.
取一块面团压扁，不能太薄哦，包入豆沙馅
7.
全部包好
8.
把剩下来的那块比较大的面团分成6份做蘑菇腿。大小随意。搓成一头大一头小
9.
包坯沾上可可粉
10.
锅里放入适量热水。把做好的包坯放到锅里，盖上锅盖醒发10零分钟。包坯明显变大就可以了。直接转中大火，冒蒸汽后，看时间蒸15分钟左右。关火焖2分钟,迅速揭开锅盖
11.
取出稍微放凉，用筷子在包子底部戳一个洞
12.
把蘑菇腿塞进去。尽量往里面塞紧
13.
超级大个，所以露珠给他取了一个名字叫，大力蘑菇包。用来哄小朋友。呵呵
烹饪技巧
1、蘑菇包的裂纹，面团排气充足然后沾上可可粉。2次发酵面包体积变大，上面的可可粉被拉开。形成了很逼真的裂纹；
2、水分比做馒头的稍微多一点点。
像馒头的蘑菇都有哪些品种 ？
这类蘑菇叫做马勃。
我以为你是蘑菇没想到你是馒头是什么意思？ ？
分享，是指与他人分着享受、使用、行使。 1、[share;partake of] 与他人分着享受、使用、行使。让他在这里分享我的胜利的喜悦 2、让别人也感觉到自己的感受，或者同别人述说自己的感受。这种共享可以是精神上的，也可以是物质上的。 3、共同享受...
像馒头一样的蘑菇 ？
蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。买了蘑菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。另外平时吃蘑菇前一定要用开水焯熟，再使用，这是杀青过程，即可以去掉蘑菇在生长过程吸收的不易食用的东西，又可以增加人的口感。大家不妨一试。
长的象大馒头的蘑菇 ？
这个叫做马勃。幼嫩时是可以吃的。
野蘑菇的品种馒头状的白的特大野蘑菇是什么菇 ？
馒头状的野生蘑菇，它的名字叫马勃，是真菌门，子囊菌纲，非褶菌目，腹包菌科，马勃属。
马勃有很多个品种，有头状马勃，梨形马勃等，马勃在中医学中有运用，主要使用于伤口收敛，止血等。