新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清炒西葫芦的做法 如何炒西葫芦好吃

如何清炒西葫芦?西葫芦的做法大全 ?

清炒西葫芦的做法步骤
1
所以食材洗净。
2
将食材切片。
3
做锅,入油。

4
葱姜蒜爆香。
5
倒入食材翻炒。

6
加盐,鸡精出锅。

西葫芦怎么做好吃,清炒西葫芦的家常做法 ?

1.西葫芦削皮洗净

2.切成小薄片

3.青椒切成小块

4.大蒜适量

5.锅中放油,倒入大蒜,爆出香味

6.倒入切好的西葫芦

7.倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟

8.倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。

醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 ?

醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html 多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数揣。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。 西葫芦(花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,风不能吹走,只能靠昆虫授粉。雌花子房下位,具雄蕊有一环状蜜腺。单性结实率低,冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育,雄蕊发达;雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育,而心皮发达,进而形成雌蕊和子房。 醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html

素炒西葫芦的做法 ?

原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精做法:1.干辣椒切碎2.葱姜切丝3.西葫芦切片备用4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香5.倒入西葫芦翻炒6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐7.加味精调味8.翻炒均匀即可出锅 原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐1、麻椒放入碗内2、油烧开,倒入装麻椒的碗内3、西葫芦、青辣椒改刀备用4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油5、放入青辣椒翻炒,加盐6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅

素炒西葫芦的正宗做法,素炒西葫芦怎样做才好吃的做法 ?

食材用料

西葫芦1个相克食物

干木耳10朵

鸡蛋1个相克食物

青椒1个相克食物

生姜2片相克食物

蒜头2瓣相克食物

菜油适量

料酒少许

盐适量

糖少许相克食物

炒西葫芦的做法

1.准备好所有食材,干木耳提前泡发

2.西葫芦清洗干净,去两头,顺长切成4瓣,去瓤

3.斜着切成同等厚度的片

4.青椒切长宽条

5.木耳清净后撕成小片,生姜蒜头切片,鸡蛋加少许料酒打散

6.锅里放油炒鸡蛋,边炒边滑散,盛起备用

7.锅里另加油,煸炒生姜蒜片出香味

8.放入青椒和木耳煸炒数分钟

9.放入西葫芦翻炒

10.炒至西葫芦变软出水,加入鸡蛋,同时加适量盐,少许糖,用刚刚打鸡蛋的碗加少许清水倒入锅中

11.汁水烧开,翻炒均匀即可盛盘
用手机看这道菜做法
小贴士
炒鸡蛋滴少许料酒可使鸡蛋松软
木耳入锅后要不停翻炒,防止炸锅

如何炒西葫芦 ?

材料:

清炒西葫芦
西葫芦一根,蒜末.油,盐,鸡精。
2做法:
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水).

清炒西葫芦
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了.
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长

木耳鸡蛋炒西葫芦

材料
鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块

做法
1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用
2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加),兜匀,加入蛋块,翻几下,上锅。

宝宝爱吃清炒西葫芦怎么做好吃 ?

放点葱花,直接爆锅炒,放点盐就行了,宝宝吃的话,调料不要放太多,影响味蕾。还有一种就是做西葫芦鸡蛋饺子,很好吃的

炒西葫芦丝怎么做好吃,素炒西葫芦丝的家常做法 ?

炒西葫芦丝
原料:西葫芦300克,猪里脊肉150克,香菜15克,大葱15克,姜4片,花生油25克,酱油10克,盐2克,味精3克,米醋3克,水淀粉5克,花椒油5克。
炒西葫芦丝的做法
将西葫芦去根和瓤,洗净后切成约6厘米长的丝;猪里脊肉去筋,洗净切成同样长短的丝;香菜洗净切成小段;大葱和姜片也切成丝备用。
炒锅置火。上,放花生油烧至六成热,放入猪肉丝煸炒几下,取出沥净油。
原锅复置旺火上烧热,放入西葫芦丝、葱姜丝爆炒1分钟,倒上猪肉丝、酱油、盐、味精,炒至西葫芦断生时,点上米醋,用水淀粉勾薄芡,淋上花椒油,放入香菜段,即可出锅装盘上桌。
特别提示:色泽典雅,鲜咸脆嫩。
西葫芦和肉丝要用旺火速制。
如西葫芦较老,则要去皮后再切成丝。
炒西葫芦丝食材搭配小提示
芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒

青炒西葫芦怎么做好吃 ?

食材用料

西葫芦2个相克食物

植物油适量

盐适量

白砂糖适量相克食物

酱油适量

味精适量相克食物

葱末适量

蒜末适量

干红椒3个

清炒西葫芦的做法

1.西葫芦2个,备用

2.西葫芦洗净,去籽

3.将清理干净的西葫芦切片

4.葱、蒜切末,干红椒切段

5.锅中热油,倒入葱、蒜、干红椒段爆香

6.倒入西葫芦片煸炒

7.加入适量盐

8.倒入少许酱油

9.加入适量白砂糖,翻炒

10.待西葫芦煸炒片刻,加入味精,炒匀即可

11.装盘
小贴士
西葫芦下锅烧炒片刻,就要盛出!这样西葫芦的口感才会更佳哦

清炒西葫芦黄瓜丝怎么做 ?

用料
一根大西葫芦
一根黄瓜
清炒西葫芦黄瓜丝的做法
西葫芦,黄瓜洗干净后,切丝
蒜瓣切丝
预热锅,锅中放入3-4勺橄榄油,放入姜片;油温较热,放入已切丝的西葫芦黄瓜,大火翻炒4分钟后,盖上锅盖焖三分钟后,放入蒜丝,均匀放入大半勺盐,翻炒变软盛出

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 清炒西葫芦的做法