可乐鸭舌的做法,可乐鸭舌怎么做好吃,可乐鸭舌的家常 ?
1.备好可乐,鸭舌。
2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
3.再加适量温水冲洗至干净。
4.将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。
5.加适量的酱油入味上色。
6.最后再加适量细盐加重其盐味。
7.大火煮至十分钟左右即可。
8.关火继续留在锅里入味一下。
9.想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃。
可乐鸭舌怎么做 ?
主料:鸭舌250g
辅料:可乐适量、盐适量、酱油适量
步骤
1.备好可乐,鸭舌。
2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
3.再加适量温水冲洗至干净。
4.将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。
5.加适量的酱油入味上色。
6.最后再加适量细盐加重其盐味。
7.大火煮至十分钟左右即可。
8.关火继续留在锅里入味一下。
9.想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃。
小贴士
一:粗盐洗净鸭舌,粗盐是很好的去味宝贝,用粗盐洗过的鸭舌特别的干净。
二:可乐是带甜的调味,要注意加适量细盐再加重鸭舌的盐味。
三:入不入味按个人喜好来定,如果有如味了,那鸭舌起锅的时候就要注意,适量滴加热一下,这样子鸭舌在出锅后才会清爽。
四:放凉后的鸭舌口感更加好哦。
可乐鸭舌头怎么做 ?
1.备好可乐,鸭舌。
2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
3.再加适量温水冲洗至干净。
4.将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。
5.加适量的酱油入味上色。
6.最后再加适量细盐加重其盐味。
7.大火煮至十分钟左右即可。
8.关火继续留在锅里入味一下。
9.想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃