万丰美食菜谱大全自制葱油煎饼的做法，自制葱油煎饼怎么做好吃 ？
做法：
1.将面粉，鸡蛋，鸡精，盐，香葱加水调和均匀。为了等下入锅酪成薄饼状，所以要比平时大加做煎饼加多点水，使其成稀薄状态为好。
2.将锅洗净烧热后下菜油25克。
3.用汤勺将面糊舀入锅中。开中火将面糊在锅内烫平成薄块状。
4.面糊没成型以前要不断摇动锅柄。使面糊不粘锅。但是不能翻动。一动就烂掉。成型以后用平底锅铲迅速翻面。
5.用小火将两面煎成金黄。表面酥脆即可盛盘。
6.微凉之后对半切开。改切三角形状。
7.全部煎制完毕之后整理成型。即可食用。
葱油烫面饼的做法 ？
1、准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。2、将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。3、加入冷水，揉成面团。面团揉好后，盆口盖上湿布，静置30分钟。4、面团静置的空档，我们来准备油酥的材料：葱油30克，面粉10克，小葱1小把，盐。没有葱油，用一般的食用油也行，香味打点折扣。5、“葱油+面粉”混合，搅拌均匀，油酥就做好了。小葱切末备用。6、半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑。可以在案板上撒点面粉，或者手上抹点油，方便操作。7、将揉好的面团分成6份。8、取一份擀开、擀平、擀长。抹上一层油酥，撒上盐和葱花。9、卷起。10、卷好后，朝一个方向稍稍扭一下，将收口处贴紧。11、从一端卷向另一端。12、卷好。13、用手掌稍微按压一下，再用擀面杖轻轻擀平擀薄。14、依次擀好。15、我做了两种口味：原味和辣味。做辣味的，在抹完油酥后再抹上辣酱，再撒葱花即可。16、锅中加适量油，抹匀，下入葱油饼胚，盖上锅盖儿，小火煎。不盖锅盖儿，饼水分蒸发，口感会干硬。要是喜欢吃脆点的，最后饼煎熟后可以揭开锅盖继续煎一会儿，灵活把握哈。小火就不废话了，说过多次了，火大了外面焦掉里面还是生的。想好吃就得耐点烦，别着急。心急不仅吃不了热豆腐，也吃不成好煎饼。17-18、中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可。
奶香葱油煎饼的做法，奶香葱油煎饼怎么做好吃 ？
食材
主料
全麦面粉
250g
辅料
菜油
适量
盐
适量
鸡蛋
30g
香葱
20g
奶粉或牛奶
30g
步骤
1.全麦面粉250克
2.加入鸡蛋
3.奶粉一勺
4.加入香葱、盐
5.加入水适量调成糊状并静置五分钟左右
6.电饼档预热
7.将面糊倒入电饼档中（分四次），用木餐刀摊开，沿面糊四周倒入菜油适量
8.电饼档设置【薄饼、煎饼】档，一面煎好后将饼翻过来
9.两面都煎黄后就OK了
葱油饼家常做法，正宗葱油饼怎么做 ？
然后再用擀面棒擀成圆形，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面：
1，擀的中途如果粘可以洒上一些面粉。
使用的厨具、卷成长条后从一头往另一头再卷正宗葱油饼的家常做法、卷成这个形状，刷上一层油，然后再用手揉，小心哦。
9，多了少了都不好吃，揉成长条分成几个等份，直至两面都成金黄色，用布盖上醒30-40分钟。
4,然后从一边慢慢卷起来、开中火、揉成不粘盆的面团，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下。
6：
食材明细
中筋面粉 250g 水 50g 黑胡椒1g 盐 2g 油 10ml 葱花3g
葱油饼的做法步骤！冷水就可以直接用手揉，有点儿皮开肉绽的感觉，盐的多少要自己掌握、3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。如果用的是开水最好等面团冷却。有点儿烫哈。
2。
10，放入做好的面饼、水加入面粉里、不粘锅里放油烧热。
7。家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了，两面翻一翻都粘上些油。
8！,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳、取一份用手压扁，每一面焖上几分钟。
3，像什么我就不说了哈。我分了5份，不够圆）。
5，撒上盐、撒上葱花，加盖，还是手艺问题：不粘锅
葱油薄饼的做法 ？
主料：面粉100g，鸡蛋2个。
辅料：油15ml，盐5g，葱适量 。
步骤
1.小葱切碎。
2.将切好的葱倒入面粉中。
3.加入盐在面粉中。
4.鸡蛋2个打匀。
5.蛋液倒入面粉中。
6.加入水，将面粉打成面糊。
7.锅中倒入油。
8.倒入面糊，小火煎。
9.煎至面饼可以在锅中晃动，翻面，继续小火煎5分钟即可。
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早上好！