做法,紫菜豆腐汤怎么做好吃,紫菜豆腐汤的家常做法 ?
1.紫菜放进水里泡发。
2.锅里煲开水,放进紫菜,豆腐和猪肉。
3.最后加进盐调味。
豆腐和紫菜可以一起做菜吃吗 ?
豆腐和紫菜可以一起做菜吃,下面介绍紫菜豆腐羹的做法。
主料:内酯豆腐1盒、紫菜10g
辅料:牛肉粉适量、盐适量、水淀粉适量
步骤:
1.主辅料: 内酯豆腐、紫菜
2.取出内酯豆腐。
3.先把内酯豆腐切片。
4.然后再切成粗条状。
5.放入清水中浸泡5分钟。
6.锅烧开水,放入紫菜煮1分钟。
7.放入牛肉粉、加少许盐调味。
8.淋入水淀粉勾薄芡。
9.把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。10.放入锅中。
11.千万不要用勺搅拌,待开锅后,轻轻晃动锅,豆腐条就会浮起。
12.放入葱丝后,即可关火。
13.出锅盛入碗中,放几片香菜叶点缀。
紫菜豆腐砂锅怎么做 ?
简单的很,在砂锅里放上葱姜沫,然后把豆腐打成一公分厚两公分大小的块,紫菜撕开放锅里,然后在砂锅里放上高汤,没有高汤也可以放开水,没过豆腐,汤可以多点,开火,调入盐,鸡粉,味精,放点荤油,开锅3-5分钟就好!放点香菜沫,时间不要长了,不然豆腐会老。
请问紫菜和豆腐能一起烧吗 ?
完全没有问题,紫菜豆腐汤我也很喜欢喝啊。
其实我知道你在想什么,你是不是听说了很多菜不能和豆腐一起做?
那是因为有些蔬菜中含有草酸,和豆腐的钙会结合形成草酸钙,吃多了人容易得结石,比如我们平常说的小葱拌豆腐。
紫菜已触经过干燥处理,里面已经不含有草酸了,你就放心做吧,汤里放些虾米,味道会不错~
紫菜豆腐汤怎么做 ?
食材
主料
紫菜
15g
豆腐
250g
猪肉
100g
辅料
生油
适量
盐
适量
步骤
1.紫菜放进水里泡发。
2.锅里煲开水,放进紫菜,豆腐和猪肉。
3.最后加进盐调味。
4.成品来了。
小贴士
紫菜沙多,一定要洗干净。
紫菜虾皮豆腐汤的做法,紫菜虾皮豆腐汤怎么做 ?
步骤
1.紫菜洗干净备用
2.虾皮洗干净备用
3.生姜切碎 从切小段
4.炒锅放少许油放入虾皮爆炒
5.调入适量清水
6.豆腐切块
7.汤烧开后放入豆腐焖煮
8.调入适量盐巴
9.最后放入葱姜 出锅
紫菜生蚝豆腐汤的做法,紫菜生蚝豆腐汤怎么做 ?
主料
紫菜
10g
生蚝
500g
豆腐
200g
高汤
500g
辅料
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.高汤放入锅中
2.滚开后,加入紫菜
3.紫菜散开后,加入豆腐
4.滚开后,放入生蚝
5.加盐,葱花,出锅
番茄紫菜豆腐汤怎么做 ?
西红柿紫菜豆腐汤的做法
西红柿事先要开水烫一下去皮。切碎。豆腐烧开水滚一遍,没有豆腥味。
西红柿下油煸炒一下,尽量熬制一会。
倒水烧开。
放豆腐和姜丝进去。
加紫菜。之后放盐,倒几滴橄榄油进去。
可以放几颗味精下去。放香菜关火。
豆腐羹汤的做法是什么? ?
香菜豆腐汤:
材料:干香菇、豆腐、肉丝、香菜、鸡蛋一个
做法:1.肉丝加点姜丝放油里煸吵一下
2.加水,加入香菇片,加入适量得盐,大火煮
3.煮开后,加小半调羹醋(可使豆腐不易碎),再放入豆腐(豆腐切成小条)
4.再次煮开,放入调好得淀粉,顺方向调匀
5.将打好得鸡蛋慢慢倒入,这样鸡蛋就是一丝一丝的拉
6.最后加入香菜,盛入汤碗内,就可以了
冬瓜豆腐汤:
做法:冬瓜洗净切块,与豆腐一起放锅中煮汤。
功能:清热解毒。方中冬瓜性寒凉,能利尿除湿、清热解毒;豆腐甘凉,能益气和中,生津润燥,清热解毒。适宜于冬天痤疮患者食用。
紫菜豆腐鲜茄汤:
[用料]紫菜2张,豆腐1件,番茄3个,鲜草菇100克,白菜200克,生姜2片。
[做法]
1、鲜草菇用清水洗净,用生姜两片煮水,把鲜草菇放入飞水,捞起冲冷水后沥干水分备用。
2、紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状,番茄切块状后去籽备用。
3、煲中注入适量清水,猛火煲沸,放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分钟,再加入紫菜,沸后便可调味饮用。
水豆腐汤做法:
原料:内脂豆腐1盒、虾皮、肉糜、鸡蛋1个、小葱适量、虾油、花蛤4-6个(家里没有用紫菜代替了)、火腿丝
做法:
1、豆腐从盒中取出切块备用(窍门从盒子底部用剪刀沿四角剪四个口,倒出来的豆腐是整块的)
2、肉糜用五香粉、盐、糖、酱油、香油、小葱搅拌后放置2分钟,然后放入微波炉叮熟
3、烧一锅开水,然后放入鸡蛋作为秤砣蛋。然后放入豆腐块、虾皮、肉糜、等其他所有原料,调入一些盐就可以出锅了。
这些都是一些比较简单家常的。
望采纳。。。谢谢!!