新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

用微波炉煮鸡蛋 微波炉怎么煮鸡蛋

怎么用微波炉做水煮鸡蛋? ?

煮蛋器使用方法极其简单,只要在煮蛋器中加入一杯水,放入鸡蛋后接通电源,再根据个人口味选择煮蛋时间就可以了,一般要煮中等熟度的鸡蛋只需七分钟。

微波煮蛋器

可爱的小鸡煮蛋器,让您几分钟就轻松方便地搞定营养早餐,当微波炉设定400- 500W(约高火)时烹饪时间参考如下:全熟蛋约8分钟,嫩心蛋约7分钟,滤心蛋 约6分钟。它可整蛋蒸煮,保持水份,口感鲜嫩,营养丰富,一次可蒸4只鸡蛋, 方便快捷。可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。使用方法:1.将水倒入蒸蛋器底部 至水位线。2.鸡蛋整个放进蒸蛋器内。3.将上盖对正盖好并扣紧。4.可根据个人 口味,调整鸡蛋熟嫩程度。材质;树脂尺寸约:12.5*13cm 产地:广州

原材料:蛋一个,微波炉适用的碗一个(有盖最好,没盖的话,用个碟子充数也可以),凉开水

做法:1, 先将凉开水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;
2;打一颗蛋进去
3,再倒入些凉开水,确保凉水可以把蛋都覆盖住,别忘记给你的碗加盖
4,放进微波炉,加热1分钟(加热时间,可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节,水越多,加热时间也就越长。)

呵呵,完成咯!在这样的情况下,用微波炉煮蛋非常的快速,而且,鸡蛋也不会乱爆。

微波炉煮蛋的窍门

(1)鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外,且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分锺,便成半生熟蛋。(2)8分锺后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。(3)在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分锺,放置5分锺,便成半生熟浸蛋,(4)用中火加热半分锺,便成八成熟的浸蛋

微波炉怎样使用?能煮鸡蛋吗? ?

微波炉热饭很方便,煮鸡蛋也很方便,有专门用微波炉煮带壳鸡蛋的容器,一次可煮四个鸡蛋,只需5—10分钟;煮荷包蛋,先将碗中倒入沸水(大半碗),打入鸡蛋,在蛋黄部位用牙签戳一下防止扎开,放入微波炉中大概一分半中就可以了;煎荷包蛋也有专用容器可以使用,抹点有有油,打好鸡蛋,放入微波炉,定好时间(视个人喜好,我一般用2分钟),搞定耿
密封玻璃瓶可不能煮东西,可以用没盖的玻璃杯热牛奶什么的,不过不能太长时间。
www.meishichina.com/Eat/WeiBo/Index.html

微波炉煮鸡蛋的几种方法。 ?

杭州沈女士的一个同事把鸡蛋放进微波炉里,煮了两三分钟,拿出来剥壳就咬。

这一咬不要紧,“嘣”地一声,鸡蛋爆炸了,“炸得他的嘴巴稀巴烂!”

鸡蛋为什么会爆炸呢?微波炉加热的原理海,微波本身并不生热,但微波可以加快食
美女啦啦队招募中 你的网络游戏联盟
查博士送你去雅典 哪里可以免费发短信?

物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样。把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为炸弹。

此前,微波炉煮鸡蛋而对人身造成伤害的事件屡有发生。根据相关报道,鸡蛋爆炸轻者伤人面部,重者蛋壳扎进皮肉内及双眼,烫伤角膜导致失明。

提醒:

凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔。带壳的生鸡蛋,一定不要用微波炉来加热,因为鸡蛋不止有一层硬壳,内部还有几层软膜,加热时容易发生爆裂。那些用塑料袋密封的食品,如果加热时间较长时(超过30秒),最好剪去一个小角作为出气孔。

微波炉能不能煮鸡蛋 ?

可以是可以的,但不能直接把鸡蛋放进去,用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中,可能会引起鸡蛋的爆炸,蛋花飞溅,因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压

  我来教您怎么用微波炉煮鸡蛋

  煮带壳鸡蛋:
  1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来;
  2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水;
  3、放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。

  微波鸡蛋
  食材
  主料鸡蛋1个 辅料食用油适量
  步骤
  1.在干净盘中到少许油。
  2.将鸡蛋打在盘子里。用牙签或者筷子扎几个眼,尤其是鸡蛋黄部分。
  3.将鸡蛋放入微波炉一分钟。即可出炉
  小贴士
  不要超过一分钟,不然就老了。

  凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工;烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔,或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子,这样煮鸡蛋也是不会炸的。
  除非特殊情况,我认为还是不用微波炉煮鸡蛋好,因为微波炉煮鸡蛋太危险了,如果不小心就会很容易受伤,所以避免这样的情况发生,大家还是用锅煮鸡蛋吧。

微波炉为什么不能直接煮鸡蛋? ?

平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时排出来,同时排到水里的还有多余的热量,这样鸡蛋就煮熟了。

微波炉的工作原理,简单来说就是微波炉内的电磁管发出微波,在微波高频振荡(微波炉常采用 2.45 GHz 的微波)的电磁场作用下,在微波中的物体里的电极性分子的方向会随振荡电场一起振动,一个分子的固有电磁场被改变并影响邻近分子被影响产生共振,产生内能,把食物煮熟。

当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔 跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引 起事故。

市面上销售的煮蛋器(题图)可以解决这个问题,它有个盖子,里面有一层金属,会屏蔽掉微波,所以微波不会直接加热鸡蛋。煮蛋器下面是水,被微波烧开,产生蒸汽蒸熟鸡蛋。

请问熟鸡蛋可以放入微波炉吗? ?

其实鸡蛋无论生熟,在有壳的情况下都不能直接进微波炉加热,而要通过泡在水里来间接加热。即便把壳剥了,蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数依丁会导致剥壳蛋爆裂。最简单的办法就是用杯子盛水然后放蛋进去,用中火力度微波加热。

微波炉煮蛋怎么煮? ?

一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟,荷包蛋就出来啦

微波炉内为何不能煮鸡蛋? ?

平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时排出来,同时排到水里的还有多余的热量,这样鸡蛋就煮熟了。

先来了解一下微波炉的工作原理,微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟。当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个弧闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。

探索小队的安全博士建议大家:带有瓶盖或奶嘴的奶瓶,袋装和瓶装密封包装的食品应该打开以后放进合适的容器,再放进微波炉里加热。微波炉在工作的时候会产生高温,所以像木制、竹制、塑料这些不耐热的容器最好不要在微波炉里使用,可以选择耐热玻璃、耐热陶瓷做成的微波炉专用器皿。

微波炉可以煮鸡蛋吗 ?

可以,不过要看怎么呢煮了。

微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的
。因为整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了,丁危险。

不过你实在想用微波炉做鸡蛋。
可以:
一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟,荷包蛋就出来啦
二是作蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油(这样比较香),然后进微波炉,三分钟即可~~
三是将鸡蛋外壳洗净,用一根牙签贯穿鸡蛋,放在微波锅里即可进微波炉。

这是我找的一些信息,希望能帮到你。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 用微波炉煮鸡蛋