万丰美食菜谱大全葫芦条的做法 ？
葫芦条烧肉的做法：干葫芦条用温水泡软，不要泡透，油烧六、七成热，肉下锅翻炒变色，放糖炒色，炒至琥珀色放葱姜，放酱油、料洒、调料包，放热水沫过肉2厘米，大火开锅小火慢炖，炖至六成熟放葫芦条下锅，要少放盐或不放，汤会被葫芦条充分吸收，不然会咸。这可是一道很美容的菜品。
炒葫芦条的做法，炒葫芦条怎么做好吃，炒葫芦条 ？
葫芦条用水煮后切成段备用
2.锅内放油加入葱花暴香
3.装入盘中即可
小贴士
葫芦条喜肉，
5.加入切好的香肠（今天没有肉了就用香肠代了）
4.加入切好的葫芦条翻炒。开锅后即可
6.加入盐，酱油调味后加入适量的水食材
主料
葫芦条
600g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1
怎样葫芦条做咸菜 ？
材料
干葫芦条50公克，日式高汤50俯cc，酒30cc，味醂35cc，砂糖30公克，铝箔纸1张
做法
1.干葫芦条洗净泡软，用滚水煮20∼30分钟后沥干。
2.将沥干的葫芦条放入日式高汤中煮沸。
3.转小火，加入酒、味醂、酱油、砂糖，将铝箔纸撕小洞后盖上，焖煮至略为收汁即可。
东北酱葫芦条 ？
放入胡萝卜炒匀
9.放入葫芦条翻炒几下
7.加入黄酱
5.装入盘中.变色后加入葱爆香
4酱炒葫芦条的做法
1.准备食材.加入少量水翻炒
8.热锅放油：葫芦条提前泡发好用水焯一下
2，放入猪肉翻炒
3.加入芹菜翻炒几下
6，放点香葱末即可
红烧肉炖葫芦条的做法 ？
红烧肉
主料五花肉500克
辅料姜1大块 八角1个 葱4根 香叶2片 桂皮1条 黄酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 冰糖2大块 料酒1汤匙 花椒适量
红烧肉的做法
1.五花肉洗净切成3、4公分的大块
2.姜切片、葱切段
3.五花肉块冷水入锅，加入料酒、姜、花椒焯水后捞出洗去浮沫
4.锅烧热，倒入很少量的油再将五花肉放入，煎至五花肉变黄出油
5.另起锅，炒香姜片、葱段
6.倒入五花肉，冲入适量开水，加入香叶、桂皮、八角，黄酒、冰糖，等水再次沸腾转小火炖1个小时
7.加入生抽、老抽，继续炖至五花肉软糯
8.尝过味道后调入适量盐，大火收汁直至汤汁浓稠即可，出锅后撒上葱花
烹饪技巧1、焯水的姜块是另外的，不包含在煎肉时的用料里；
2、五花肉煎出油会让成品吃起来香糯且肥而不腻；
3、煎五花肉的时候只需很少的油润湿锅底即可；
4、尝过味道后若盐味足够则不需要加盐。
凉拌瓢葫芦的做法大全 ？
主料:葫芦条(干) 300克 猪肋条肉（五花肉） 200克
辅料:粉条 150克 虾米 25克
调料:盐 4克 酱油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克 猪油（炼制） 20克
作法：
1. 将猪五花肉切成长方形薄片；
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时，剪成段（7厘米长），放入沸水锅内焯一下，捞出后用冷水投凉；
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用；
4. 花椒放入碗内加水泡制出水；
5. 粉条用温水浸泡，剪成段（10厘米长）；
6. 干海米（虾米）用温水浸泡后洗净，沥干水分；
7. 将锅内放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜末炝锅，放入猪五花肉片煸炒；
8. 添入肉汤750克，放入干海米、西葫芦条，再加上精盐、料酒、酱油、花椒水；
9. 用旺火烧开后转用小火，炖至汤剩一半，粉条、西葫芦熟软时，加入味精即可。
葫芦条烧肉怎么做好吃，干葫芦条烧肉的家常做法 ？
干葫芦条烧肉的家常做法
食材
主料
干葫芦条
100g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
10ml
鸡精
3g
酱油
适量
大葱
半根
姜
1块
香菜
适量
步骤
1.准备食材；泡好的干葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜。
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香。
4.煸好的肉片中在放入切成两寸长的葫芦条。
5.倒入料酒去腥增香。
6.继续煸炒
7.放入少量酱油上色增香。
8.放入一小碗的水中小火慢炖15分钟。
9.出锅前放入鸡精增鲜，再放入切好的香菜段。
小贴士
1、干葫芦条要用清水洗净，再倒入温水浸泡约两个小时。取出切段。
2、大火烧开转中小火慢炖。
葫芦条怎么做好吃，葫芦条的吃法 ？
葫芦条烧肉的做法：干葫芦条用温水泡软，不要泡透，油烧六、七成热，肉下锅翻炒变色，放糖炒色，炒至琥珀色放葱姜，放酱油、料洒、调料包，放热水沫过肉2厘米，大火开锅小火慢炖，炖至六成熟放葫芦条下锅，要少放盐或不放，汤会被葫芦条充分吸收，不然会咸。这可是一道很美容的菜品。
干葫芦条怎么做好吃？ ？
蒜泥拌西葫芦的制作材料：
主料：西葫芦200克
辅料：大蒜（白皮）30克,木耳(水发)25克,虾米15克
调料：香油2克,盐3克,味精1克,醋5克
蒜泥拌西葫芦的做法：
1. 西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水；
2. 黑木耳泡发洗净后切丝；
3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
酱地葫芦的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱 ？
准备材料购物清单发送至手机>>
地葫芦：1000克食盐：150克白糖 ：50克
味精：5克老抽：100克
菜谱特色：
酱好的地葫芦，口感脆嫩、酱香浓郁、色泽红润，是佐餐的上好小菜。
制作步骤（3）制作步骤发送至手机>>
1、地葫芦洗干净，放入100克盐腌制3天，每天翻动2-3次；
2、腌制入味的地葫芦用水洗净；
3、加入食盐50克、 白糖 50克、味精5克、老抽100克，揉搓均匀，装入保鲜袋放入冰箱内，每2-3天翻动一次，15-20天以后就可以吃了。
烹饪小贴士（1）
酱好的地葫芦吃的时候用香醋和香油拌匀再吃，口感更佳。