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豆角面条的做法 豆角面条做法大全家常

豆角焖面条的家常做法大全怎么做好 ?

食材
主料
豆角
300g
猪肉
200g
湿面条
500g

辅料

适量

适量
花椒
适量
清水
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤

1.湿面条一斤,
2.豆角择好洗净,掰成小段,

3.猪肉洗净,

4.切成比丝粗点的条,用盐生抽淀粉拌匀,腌十分钟,

5.锅热后倒油,放几粒花椒,炸香,

6.倒入肉条,炒散

7.炒至肉变色就倒入豆角,

8.倒适量生抽,

9.加盐

10.倒清水,

11.水量要完全能没过菜,

12.面条揪短些,平铺在菜上,盖上盖子焖,

13.焖至水蒸发完,豆角与面条都熟了就可以关火,

14.在锅里把面条与菜拌匀。
小贴士
水量一定要放足,以免水干了,菜与面条还不熟。

豆角汤面怎么做好吃,豆角汤面的家常做法 ?

食材明细
豆角200g
豆腐适量
西红柿一个
鲜面条适量
生抽适量
花椒粉适量
食盐适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角汤面的做法步骤

1
准备好新鲜食材。

2
锅中放油,油热后将豆角、豆腐倒入。

3
加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。(提味即可)

4
翻炒片刻后加入西红柿,继续翻炒。

5
随后加水进锅,煮开后撒入葱花提鲜。

6
锅中烧水,水开后加入适量面条煮。

7
面条煮好后捞出。

8
舀入之前做好的臊子汤,看个人口味,加入适量盐 醋 油泼辣子。非常美味!

面条加豆角如何做 ?

可以做焖面,豆角炒后放水,水没过豆角,开锅后调小火,将面铺在菜的表面,盖锅盖十分钟,将菜和面拌在一起,就可以吃了,菜里也可以再放些土豆,味道带好。

豆角汤面条怎么做好吃 ?

主料
豆角200g
面条50g
辅料
油适量
盐适量
蒜适量
葱适量
花椒油适量
醋适量
耗油适量
步骤

1.热锅放油炒香蒜蓉

2.放豆角下去炒

3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟

4.放面条下去煮

5.加点葱花和盐

6.准备一个碗,放上醋,花椒油和耗油,捞面条之前先舀些面汤在里面

豆角面条怎么做如何做好吃 ?

豆角面的做法步骤

1
先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。

2
豆角洗净,将豆角切成段。

3
五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。

4
将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。

5
把面饼折叠起来。

6
用刀切成宽一点的面条。

7
切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。

8
炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。

9
接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。

10
再倒入调好的料汁。

11
放入豆角翻炒一会。

12
加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。

13
接下来将豆角倒入蒸锅中炖。

14
蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就是靠炖豆角的时候蒸熟的)。

15
蒸一段时间后翻一下面条,等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候,面条也熟了(可以随时看着豆角,不要靠没水就行)。

16
这是炖好的豆角。

17
最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。

18
盛入碗中即可开始美餐了。

豆角卤子面家常做法,正宗豆角卤子面怎么做 ?

食材用料

豆角相克食物
鸡蛋相克食物
面条
葱相克食物

鸡精
酱油
豆角卤子面的做法

豆角卤子面的做法图解11.豆角掐掉两头的筋,洗净,切小段备用
豆角卤子面的做法图解22.葱切片
豆角卤子面的做法图解33.锅中油热后,把鸡蛋炒散,盛入小碗
豆角卤子面的做法图解44.另起锅,爆香葱花,放入豆角翻炒豆角卤子面的做法图解55.加一小碗水,小火,加盖焖至豆角软烂,汤汁收干
豆角卤子面的做法图解66.把鸡蛋倒入锅里翻炒
豆角卤子面的做法图解77.加盐、酱油和鸡精,翻炒均匀出锅
豆角卤子面的做法图解88.水烧开后,把面条煮熟,过凉开水后盛出面,浇上卤子即可

豆角面条怎么做好吃 ?

【豆角焖面】
原料:豆角、五花肉、蒜、姜、生抽、盐
做法如图:

1、锅内烧热油,放入姜、蒜炝锅。

2、放入五花肉片翻炒。

3、调入生抽适合,再翻炒到肉片变色。

4、放入切好的豆角丝翻炒。

5、加入适量的盐。

6、可以再加入一点生抽增鲜。

7、增加跟豆角平齐的水。

8、在豆角上面铺上面条。

9、盖上锅盖,大火烧开,再转中火焖面。

10、等豆角下面的汤收的几乎没有的时候,关火。

11、面条已经蒸熟了,并且浸了汤汁。

12、将面条与豆角拌匀,盛出即可。

豆角焖面用挂面怎么做? ?

挂面煮软,捞出,伴油,在蒸。

豆角捞面怎么做好吃,豆角捞面的家常做法 ?

豆角捞面的做法
1.
先用面条机做面条。200克面粉、140克清水、1克盐,放进去,选择筋道面条模式,窄面模头

2.
木耳提前泡发,切碎,西红柿切碎,葱切段,姜切末,蒜切末

3.
长豆角,切小丁

4.
炒锅放油,葱姜爆香

5.
加入所有蔬菜翻炒,加五香粉、盐调味,酌情加适量老抽

6.
煸炒入味后,加适量清水,继续煮开

7.
磕入鸡蛋,打散,加入蒜末,搅拌均匀即可关火

8.
把菜盛出来

9.
汤锅加水烧开,放入面条和适量绿叶菜煮2分钟

10.
面条捞出,加菜和适量菜汤,拌匀即可食用

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