万丰美食菜谱大全西葫芦的做法大全 ？
西葫芦的八种家庭做法
一、十分钟炒西葫芦：1. 将西葫芦 胡萝卜 洗净 2. 西葫芦纵向一分四，去瓤3. 胡萝卜 西葫芦切成不规则片 4. 热锅冷油 依次下蒜片 胡萝卜 炒香 5. 倒入西葫芦 快速翻炒 放入少量盐糖 西葫芦断生 即可出锅装盘
二、炒西葫芦的做法：1、西葫芦切片，青椒切丝，蒜切丝 2、蒜、青椒下油锅爆香 3、西葫芦下锅翻炒，加入少许的醋 4、加入盐、味精，蚝油，翻炒至西葫芦变色，出水 5、撒上少于的干辣椒翻炒，即可出锅，盛盘 三、素炒西葫芦：1. 将西葫芦洗净。 2. 切开去瓤。 3. 切成薄片。 4. 葱、姜、蒜切碎。 5. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。 6. 放入西葫片翻炒。 7. 放入调味酱油和盐翻炒。8. 放入味精调味即可。
四、素炒西葫芦的做法：1. 西葫芦切片备用 2. 准备好葱姜蒜 3. 把葱切成葱花，姜切末，蒜拍碎成蒜蓉 4. 锅里烧油七成热 5. 葱姜蒜爆香 6. 倒入备好的西葫芦 7. 翻炒两分钟，放入醋、生抽、盐、香油，加少许水翻炒5分钟，放味精出锅 8. 这样子一盘稍微带甜的西葫芦就炒好啦。
五、虾皮炒西葫芦：1. 西葫芦1个备用。2. 虾4只备用。 3. 把西葫芦切片,虾切段。 4. 锅里放油烧热后防如虾段,姜煸炒。5. 虾炒红,油也成了虾油。6. 然后放入西葫芦片煸炒,稍加点水,盖上盖子炒2分钟。 7. 西葫芦片变软,加盐.鸡精调味。 8. 美味的简单小菜就做好了。 六、蒜香西葫芦：1、西葫芦洗净去籽切片别用。 2. 2、大蒜大量切末备用。 3. 3、热锅凉油爆香一半的大蒜。4. 4、倒入西葫芦炒至变软，可以加少许水。 5. 5、这时加入一大勺蚝油。 6. 6、再加盐和鸡精适量。 7. 7、这时候撒入剩余的大蒜末。 8. 8、翻炒均匀即可出锅。 提示：1、大蒜的量要大些，吃的就是蒜香。2、大蒜分两次下，一部分生，一部分熟。这样口感和味道更好。3、加入适量蚝油很提味，但也不要太多以免夺味。
七、西葫芦饺子：1. 鸡蛋加少许盐和料酒搅匀 2. 热锅热油将鸡蛋炒撒，晾凉备用 3. 西葫芦擦成丝，撒少许盐，杀出水分 4. 将西葫芦丝挤干水分备用，挤出来的水不要扔，用它来和面 5. 西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀 6. 放入鸡蛋，在加虾皮提鲜拌匀 7. 用挤出来的西葫芦丝水和好面 8. 将面擀成饺子皮、放馅、包饺子9、锅中水烧开、放入饺子，盖盖，大火煮开 10、水再开时加少量凉水，重复两次，饺子漂浮水面上可出锅。
西葫芦怎么做好吃，清炒西葫芦的家常做法 ？
1.西葫芦削皮洗净
2.切成小薄片
3.青椒切成小块
4.大蒜适量
5.锅中放油，倒入大蒜，爆出香味
6.倒入切好的西葫芦
7.倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟
8.倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。
如何做炒西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法大 ？
食材主料
西葫芦
一根
鸡蛋
4个
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
1.首先将西葫芦切片，将鸡蛋打入碗中，加半勺盐，搅打至蛋液蓬松。
2.锅中倒入油，倒入蛋液，炒至呈现蛋花状，就可以盛出。
3.锅中倒入油，下入西葫芦翻炒片刻，加入豆瓣酱、十三香均匀翻炒，再加少许盐调味。
4.翻炒至西葫芦变软后，倒入鸡蛋，中火收汁，即可出锅装盘了。
如何清炒西葫芦？西葫芦的做法大全 ？
清炒西葫芦的做法步骤
1
所以食材洗净。
2
将食材切片。
3
做锅，入油。
4
葱姜蒜爆香。
5
倒入食材翻炒。
6
加盐，鸡精出锅。
醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 ？
醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html 多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数揣。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。 西葫芦(花单性，雌雄同株。花单生于叶腋，鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形，花萼基部形成花被筒，花粉粒大而重，具粘性，风不能吹走，只能靠昆虫授粉。雌花子房下位，具雄蕊有一环状蜜腺。单性结实率低，冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化，按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育，雄蕊发达；雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育，而心皮发达，进而形成雌蕊和子房。 醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html
炝炒西葫芦的做法 ？
1. 西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。2. 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味，注意火不要太大，避免将辣椒炒糊。3. 将西葫芦片放入锅中迅速炒匀，炒熟之后，调入盐，糖拌炒均匀，即可出锅。
西葫芦的做法大全，西葫芦怎么做好吃 ？
食材用料：
西葫芦（约重300g）1个
鸡蛋2个
普通面粉100g
盐4g
色拉油适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝。
3.加入盐搅拌均匀，静置15分钟。
4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分。
5.将鸡蛋打入西葫芦丝中。
6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀。
7.加入面粉。
8.搅拌成均匀的面糊，如果有时间，面糊可静置30分钟再做。
9.电饼档上下板同时预热好，锅底均匀刷适量色拉油。
10.锅中加入两汤勺面糊，用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄。
11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制。
12.烙制时间到，出锅切成自己喜欢的形状
炒西葫芦怎么做好吃，火腿肠炒西葫芦的家常做法 ？
火腿肠炒西葫芦的做法
1.西葫芦切片，火腿肠切片备用
2.锅内放少许油，等油热时放入葱花，姜片，蒜片，炒出香味
3.加入切好的火腿翻炒
4.再放入西葫芦，翻炒几下，放入鸡精、酱油少许，再加入盐，翻炒几下，就可以出锅了
怎么做好吃，西葫芦炒番茄的家常做法 ？
西红柿炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗净、去瓤切片备用。
2
西红柿洗净后切小块备用。
3
剥好的大蒜切片备用。
4
锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香。
5
闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒。
6
待西葫芦略有塌的状态时，放入切好的西红柿，加少许盐调味，大火翻炒。
7
待西红柿变软后，往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。
小窍门
平时我是用两个西红柿来炒的，今天因为只剩下 一个西红柿了所以在最后往锅里加了一点水。这样在闷得过程中西葫芦基本都已浸在西红柿的汤汁里面了，更方便入味。
使用的厨具：炒锅