万丰美食菜谱大全大葱煎鸡蛋的做法，大葱煎鸡蛋怎么做好吃，大葱 ？
用料
主料
鸡蛋4个
大葱煎鸡蛋的做法
1.大葱切碎备用；
2.鸡蛋备用；
3.炒锅下油烧热，倒下大葱煸出香味至软身；
4.向大葱里打下鸡蛋，均匀的撒入盐，用锅锅铲铲碎鸡蛋；
5.盖上锅盖，小火煎至一边结面，翻至别外一边煎至结面；
6.打开锅盖，用锅铲翻几下，煎至全部变熟，装出即可。
煎鸡蛋怎么做好吃，大葱煎鸡蛋的家常做法 ？
用料
主料
小葱6根
鸡蛋3个
辅料
盐
适量
花生油
2茶匙
小葱煎鸡蛋的做法
1.
小葱切花
2.
然后放进鸡蛋和适量的盐拌匀
3.
热锅下油，然后两面煎金黄色即可
葱煎蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋4个
调料
食盐
适量
鸡精
适量
葱花煎蛋的做法
1.鸡蛋4个打散。
2.绿葱叶切成葱花。
3.鸡蛋和葱花混合，加入适量盐，鸡精调味。
4.不粘锅加入适量油烧热，下入蛋液，小火煎至。
5.轻轻的用铲子翻一下边，如果变成金黄色就可以翻面了。
葱花炒鸡蛋的做法 ？
1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。4、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。贴士1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。
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用料
鸡蛋
葱花
盐
油
糖
葱花煎蛋的做法
切葱花，加入打散的蛋里，加盐油跟少许糖（只需一点点，加了有惊艳感）往同一个方向搅拌均匀
热锅，下油，然后把搅拌好的葱加蛋放下去大火煎
慢慢煎好一面再迅速翻到另一面
第二次翻的时候用锅铲压一下，这样容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了
小贴士
1、油多点比较好吃喔
2、刚刚下锅第一次翻的时候不要压，第二次的时候压一下 差不多就可以上锅了
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食材明细
葱2条
鸡蛋4个
盐1勺
油1克
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
葱炒鸡蛋的做法步骤
1
搅拌好鸡蛋
2
葱切半，头、尾切烂噶部分
3
将搅拌好噶鸡蛋放入葱里面再搅拌一分钟多滴
4
落窝煎鸡蛋，大概几秒钟后再返煎，如此来煎；最后上碟
使用的厨具：炒锅
怎么做香葱煎蛋 ？
当然是小葱好啊。大葱比较适合卷饼，主要是甜，但是香味少一点。一般葱都是越细越互的。小香葱切碎拌入打好的蛋里面，加盐搅打至松散。锅里油烧热倒进去就好啦，等一面煎黄了再翻一面，然后戳碎就可以了。怕麻烦的话倒进去就搅碎也行，是比较嫩的口感。两种都很好吃的~
葱炒鸡蛋的步骤 ？
方法一 原料：大葱半根、鸡蛋两个。 调料：少许盐、食用油、少许味精。 做法： 1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。 2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。 方法二 原料：大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。 调料：盐、蚝油、鸡精。 做法： 1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀； 2、锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用； 3、锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色； 4、倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。 方法三 原料：大葱一根、鸡蛋三个。 调料：盐、花生油、鸡精。 做法： 1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。 2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀 3、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。 4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。 5、带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。 方法四 原料：大葱两根 鸡蛋四个 调料：盐，食用油，香油。 做法：1：大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。 2：锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。 3：鸡蛋成金黄色，出锅。 4：锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。 5：葱变色后，将鸡蛋倒入，翻炒，出锅即可。
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食材用料
菜籽油适量
小葱一把相克食物
鸡蛋三个相克食物
盐适量
味精适量相克食物
姜两片相克食物
蒜两瓣相克食物
葱花炒鸡蛋的做法
葱花炒鸡蛋的做法图解11.全部材料如图所示
葱花炒鸡蛋的做法图解22.鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末。
葱花炒鸡蛋的做法图解33.热锅冷油，油烧开后关火自然冷却一会儿。
葱花炒鸡蛋的做法图解44.倒入全部的鸡蛋液，一面成型后再翻一面，用锅铲碾碎。
葱花炒鸡蛋的做法图解55.用锅铲把鸡蛋推置一旁，放姜蒜末爆香，再放葱花。
葱花炒鸡蛋的做法图解66.接着放盐和味精翻炒片刻出锅。
葱花炒鸡蛋的做法图解77.一道简单快捷又美味的葱花炒鸡蛋就完成了，一股香气扑鼻而来。
葱花炒鸡蛋的做法图解88.成品效果图
用手机看这道菜做法
小贴士
想要鸡蛋更膨松，可以在调鸡蛋液时加几滴白酒和少许清水调匀，炒出来鸡蛋会膨松些。
葱炒鸡蛋 先放哪个？ ？
....
葱海鸡蛋……
先炒鸡蛋！！！油一定要热，鸡蛋进锅之后会鼓起来，把鸡蛋挑出来。
放葱，稍微炒两下，把炒好的鸡蛋倒回去，再稍微炒两下就可以了。