炒猪血怎么做好吃,炒猪血的家常做法 ?
用料
主料
猪血350g
调料
食盐
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
3个
调和油
适量
炒猪血的做法
1.买回新鲜猪血洗净切块
2.葱,干辣椒,蒜瓣
3.葱切花,辣椒切段,蒜拍成末
4.锅中加清水烧开
5.放入猪血一氽,捞出放盆中清水冲洗干净
6.锅中放油,花椒烹香捞出
7.烹辣椒段,葱花,蒜末,放料酒,放猪血翻炒
8.最后放盐,味精调味就可以了
麻辣猪血家常做法,正宗麻辣猪血怎么做 ?
麻辣猪血的做法步骤
1
猪血洗净,切成小块。
2
锅中注水,下入猪血,加入盐和料酒煮至2分钟,捞出沥干水分。
3
把青蒜洗净,切成段。
4
猪肉切成丁,肥瘦分开。
5
锅中加入少量的油,先下肥肉丁煸炒油,再下瘦肉丁煸炒至变色。
6
下入麻椒 辣椒煸炒出香味。
7
下入葱姜爆香。
8
烹饪料酒,加入酱油 糖继续煸炒。
9
加入适量的开水烧开。
10
放入焯水的猪血。
11
烧至2分钟,加入盐,鸡精,芶入薄芡。
12下入青蒜煸炒均匀,淋入香油即可。
炖猪血的做法,炖猪血怎么做好吃,炖猪血的家常做法 ?
主料
白菜
800g
猪血
400g
地瓜粉条
100g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱姜蒜
适量
大料
适量
味精
适量
香菜
适量
醋
适量
步骤
1.猪血一块洗净。
2.锅里加水、盐、猪血切两块煮透。盐水煮过的猪血不易碎。
3.白菜(最好用外面的叶子)洗净。
4.片成片。
5.葱姜蒜切片,大料备用。
6.猪肉切片。
7.煮过的猪血切块。
8.锅加油烧热,爆葱、姜、蒜、大料,加猪肉、醋翻炒。
9.加酱油。
10.加白菜、盐翻炒均匀。
11.加猪血略拌。
12.加地瓜粉条,用菜盖住。
13.添水,盖锅煮至汤水变少。(水要根据粉条多少加,不用粉条可以不用水,白菜的水就足够了。
14.开锅加香菜、味精出锅。
红烧猪血的做法,红烧猪血怎么做好吃,红烧猪血 ?
食材用料
猪血500g
葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
八角适量
干青花椒适量
醋适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
红烧猪血的做法
1.把猪血切块,干辣椒切断,姜切丝
2.锅里放油,放入干辣椒,蒜子,八角,姜丝,花椒炒香,放入猪血,在加入醋,酱油,料酒盐,和鸡精,翻炒几下。
3.加入少量的水,烧至水块干时加入小葱,就可以出锅了。
猪血有哪几种做法? ?
只知道炒_和炒菜差不多_
猪血豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
青土青又青在豆果美食分享的猪血豆腐的做法,详细图解猪血豆腐家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做猪血豆腐、如何做猪血豆腐营养又好吃。
蒸猪血怎么做好吃,蒸猪血的家常做法 ?
猪血羹
1 将鲜猪血放入盆中,加入温水【温水猪血比例为1比1,水温度不要过高,不然将猪血烫熟了】
2 放入精盐、味素、少许花椒面、葱花、姜汁、加入少许豆油搅匀。
3 上蒸锅大火蒸约10分钟即好
猪血旺的做法,猪血旺怎么做好吃,猪血旺的家常做法 ?
主料
猪血
平菇
豆芽
豆腐
瘦肉
杏鲍菇
辅料
葱
姜
蒜
步骤
1.猪血已经焯过水了,豆腐也煎好了,把肉切片,菇类切好,豆芽洗净,姜蒜切沫,葱切断就可以开始了。
2.锅中倒入油,放入肉片,煸炒片刻倒入葱姜蒜,吵出香味,加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,加入少许料酒,生抽
3.倒入配菜翻炒片刻
4.加入水,刚好淹过菜就好!
5.煮开后加入血旺,我这个血旺焯水时我就把它煮的九分熟了,这样不会有血沫
6.煮个几分钟就可以出锅了,撒上葱花可以享用了。味道还是巴巴适适滴!
蒸猪血的做法,蒸猪血怎么做好吃,蒸猪血的家常做法 ?
主料
猪血500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
蒸猪血的做法
1.将猪血放一个大碗内,放适量的水,油和葱花以及盐.
2.将锅里烧好水,将大碗放笼屉上蒸.
3.将蒸锅盖上盖子.蒸大约10分钟即可.