水煮菜花怎么做好吃,水煮菜花的家常做法 ?
食材
主料
菜花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.菜花切成小瓣
2.用葱花和蒜片炝锅
3.倒入菜花
4.加入1小勺食盐
5.加入适量水
6.倒入少许酱油
7.翻炒
8.翻炒熟了即可出锅
9.盛盘
小贴士
菜花抗癌效果好,我现在忍不住老去关注菜花
菜花的做法,凉拌菜花怎么做好吃,凉拌菜花的家常做法 ?
菜花掰成小块,放在凉水中放盐泡五分钟,再洗干净控水备用
水烧开,放入菜花焯水,差不多3分钟即可,捞出放入准备好的凉水里
焯好水过凉水菜花口感更脆,菜花凉透捞出控干水分,否则拌好的菜花都是出汤多把盐,味精,醋,生抽,花椒油,辣椒油,香油放入菜花拌均匀摆盘,喜欢吃香菜的放点香菜
简单易学,最主要的是好吃,炒的菜花总感觉不好吃,菜花感觉还是凉拌还吃
烧花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。
锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。
在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。
肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。
将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。
水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。
大碗花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料:花菜、猪五花肉、 姜 、大蒜;
辅料:油 、盐、 鸡精、 孜然粉、 生抽 、料酒;
做法:
1、花菜用刀削成小朵,如果能有手掰成小朵更好,用水洗净后控干;
2、五花肉洗净切成薄片,姜切片,大蒜拍碎备用;
3、热锅凉油下入切好的五花肉片小火煸炒;
4、待肉片煸炒出金黄,油脂析出时下入切好的姜片和大蒜炒香;
5、下入控干水分的花菜,大火翻炒,翻炒一会后,再下入两勺辣椒酱,继续翻炒均匀;
6、沿锅边下入适量的料酒、生抽以及陈醋,并加入适量的盐调味,翻炒均匀;
7、再加入少许水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮;
8、待锅中水分快要收干时开锅,加入适量的孜然粉提味,再加入鸡精翻炒均匀后即可。
焖花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
“花菜粗纤维含量少,口感鲜嫩,营养非常的丰富。”
用料
主料
花菜1颗
辅料
干辣椒
6个
花椒
10粒
食盐
1/2茶匙
水
适量
焖花菜的做法
1.
准备食材:花菜、干辣椒、花椒。花菜分成小朵放在盐水中浸泡10分钟
2.
花菜汆烫2分钟,沥干水分
3.
锅中油烧热,放入干辣椒花椒炒香。放入花菜
4.
加少许水,大火煮开转中小火
5.
将花菜焖熟软烂后,放入食盐。大火收汁即可
干煸菜花的家常做法 ?
1、生姜,蒜瓣切片,红尖椒切条。菜花洗净后撕成小朵。2、炒锅里倒入植物油,油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊,盛出备用。3、炒锅里另倒入植物油,油热后放入花椒、姜片、蒜片,虾皮炒香。4、倒入红椒条,炒出辣味。
菜花泥怎样做的家常做法大全怎么做好吃视 ?
菜花泥怎样做的家常做法
主料
胡萝卜1根
菜花8朵
1.胡萝卜去皮切块,和菜花一起蒸软
2.然后放入搅拌机搅拌。
干煸菜花的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
菜花250克
辅料
猪肉馅
适量
调料
食盐
5克
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
花椒
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
植物油
适量
陈醋
适量
柿子椒
少许
干煸菜花的做法
1.菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段
2.锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香
3.然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽提味,最不可缺少的是醋,不放醋这道菜就没味道了
4.最后加盐调味,放点青椒让菜的颜色好看,就可以了。绝对好吃的一道菜。可以不放肉末,我是家里刚好有就随手放了,没加肉末的也很好吃
菜花泥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
胡萝卜1根
菜花8朵
菜花泥的家常做法的做法
1.胡萝卜去皮切块,和菜花一起蒸软
2.然后放入搅拌机搅拌。
记得,蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦!搅拌得很细腻就可以了。我一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次,够克拉吃两顿(一天一顿)。
青炒菜花的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材用料
葱适量相克食物
清水适量
油
盐
生抽
鸡精
菜花550g相克食物
青炒菜花的做法
青炒菜花的做法图解11.菜花洗净掰成小块备用。
青炒菜花的做法图解22.葱洗净切小段备用。
青炒菜花的做法图解33.热油锅,下葱白爆香。
青炒菜花的做法图解44.把菜花放进去翻炒一会,加入适量的清水焖至熟,加生抽和盐调味。
青炒菜花的做法图解55.然后把葱叶放进去炒均。
青炒菜花的做法图解66.加鸡精出锅。