万丰美食菜谱大全简单薄餐的做法，简单薄餐怎么做好吃，简单薄餐 ？
用料
糯米粉 500g
细砂糖 适量
椰蓉 适量
花生 适量
白芝麻 适量
食用油 适量
清水 适量
甜薄餐的做法
糯米粉加入适量的清水和成面团，分成小块揉成团。
花生仁炒香去衣，白芝麻小火炒香。花生打碎后加入白糖、芝麻、椰蓉拌匀，做成馅料备用。
倒入少许油加热后放入面饼用饭勺摊薄。
小火把两面煎至金黄。
放入馅料。
稍冷却后小心卷起来。
切成段上碟
甜薄餐怎么做 ？
用料
糯米粉 500g
细砂糖 适量
椰蓉 适量
花生 适量
白芝麻 适量
食用油 适量
清水 适量
甜薄餐的做法
糯米粉加入适量的清水和成面团，分成小块揉成团。
花生仁炒香去衣，白芝麻小火炒香。花生打碎后加入白糖、芝麻、椰蓉拌匀，做成馅料备用。
倒入少许油加热后放入面饼用饭勺摊薄。
小火把两面煎至金黄。
放入馅料。
稍冷却后小心卷起来。
切成段上碟
咸甜薄餐的做法 ？
糯米粉及粘米粉~~,比例6：4吧，有的人喜欢黏一点，那就糯米粉多一点，粘米粉少一点。
薄餐你知道有多少中做法和馅料的做法 ？
教你简单制作地方小吃～～～～烧麦 松丸 韭菜包 鱼生 大卷 碧玉卷 什锦油饼 陷心馒头 乌楮粳米糍 状元糕 蛋菰 芋包 芝麻咸饼 节令小吃 客家擂茶 将乐擂茶 薰鸭 宁化老鼠干 沙阳板鸭 卜鸭烧 麦宁化客家传统小吃。制法是：把芋子煮烂，剥皮，捣成糊状，拌入地瓜粉反复揉搓，切成小圆团，捍成圆形的皮，再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅，包成圆锥形，放入蒸笼约20分种，取出装盘，洒上麻油、酱油，趁热食用，有嫩、香、鲜的美味松 丸宁化客家传统小吃。其制法：将豆腐弄碎，伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料，再捏成小圆团，在干地343粉中滚一下，水烧开后放入，再加调料，煮熟，连汤一起食用。有滑、松、脆、鲜的特点。客家人的传统说法，吃了“松丸”，即可轻轻松松地过日子，所以，每逢“立春”之日，家家户户在迎春的喜庆气氛中，都有吃“松丸”，以祈望新的一年能过得轻松舒适。 韭 菜 包宁化县客家传统小吃。做法是：用优质大米磨浆，入热锅不断搅动，熬成糊状，出锅待用。将头茬韭菜、腊肉、香茹、冬笋、虾仁等原料切成馅，把米团揉捏成皮包馅，入笼蒸熟，后装盘，趁热即食。特点：清香扑鼻，味鲜皮滑，一食难忘。鱼 生又名生鱼片，宁化传统名菜。限3－4斤重的活草鱼一尾，迅速去鳞、皮、内脏，再剔去排刺，然后横切成薄片，洒麻油，再蘸酱油、芥辣即可食用，鱼生鲜脆爽口，为下酒名菜。大 卷宁化客家传统宴席上的主菜。做法是：把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上少许葱花。其味鲜美。 碧 玉 卷泰宁传统小吃。俗称韭菜糍。 其做法是：用大米和韭菜做原料，磨成稀浆，再烙成簿饼，然后入香茹、鲜笋丝、肉丝、辣椒粉等到馅料，煎成筒状，趁热而食，油软润滑，色香味俱全。什锦油饼 泰宁风味小吃。做法简单：以大米为主，配少许黄豆，磨浆，用小铁勺倒入少许米浆，添上馅料，再盖上少许米浆，放入油锅炸成扁圆状油饼，趁热食之。陷心馒头泰宁民间风味小吃。制作法：和浸洗泡透的糯米，蒸熟后倒入木槽里，加入红糖，伴少许茶油、五香粉等佐料，然后用木棍搅匀，掇成拳头大小的团粒，外面裹上薄薄的一层用粳米做成的银装，即成。 乌楮粳米糍泰宁畲族特有的民间小吃。其做法有趣：用“乌楮”树枝叶烧成炭灰，取碱水待用。将开水淋洗耳恭听浸 泡过的的粳米，放入饭甑中蒸熟，倒主石臼中反复舂打，同时，添加少许乌楮灰碱水，做成小团粒，再蒸再打，经过三蒸三打后，糍团柔恭光滑。其特点：色黄透明，柔中有韧，滑而不粘，味有碱香。状 元 糕泰宁风味小吃。制法：用上等糯米，经浸洗蒸熟后，倒入石臼舂打成糕，掇成乒乓球大小的糍团，放入由黄豆、花生、芝麻炒熟后碾成粉的配料中，（配料粉中再掺入白糖），再加上香葱猪油，即成。其特点：色淡黄、香甜、软韧适当。蛋 菰将鸡蛋加少入许食盐和适量温水，用筷子反复打散，然后把猪肠一头用线扎紧，将蛋从另一头灌入，满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线，放在锅中约50度的水内来加摆动，待至水沸时，立即将蛋肠取出，切成半寸长的小段，备用。烧汤时，将肠段投入，佐以香菰、红菰等配料，加少许味精、食盐、葱花等，煮至蛋肠两头呈磨菰形时，起锅即成，清淡爽口，为宴客佳肴。芋 包为三明一带民间传统小吃。芋包软润滑香，主要原料为菜芋和木薯粉。菜芋洗净后入锅煮熟去皮，与木薯粉揉搓至软硬适度不沾手，制成芋包坯，包上瘦肉、香茹、笋、虾米、酱油、五香粉等做成的熟馅，置入已沸的水中煮到膨胀并浮于水面即熟，蘸酱油、老酒、猪油、味精、葱花等调料即可食用。芝 麻 咸 饼 为三明一带特色小吃。制法：面......余下全文>>
个人（简易）午餐的家常做法怎么做好吃 ？
用料
鸡蛋 1个
鸡翅 4只
米饭
速冻青豆粒 胡萝卜 玉米 少量就行
少量番茄酱
精致简单的午饭的做法
米饭是提前把速冻青豆粒 胡萝卜 玉米在煮饭时候就放进去 淘好米以后放白茶进去 这样出来的米饭会更清香
糖心蛋的做法很简单。。就不介绍了。。强烈推荐上面撒番茄酱会酸酸甜甜很好吃的.
红烧鸡翅是先用冰糖炒至红棕色 然后再把鸡翅一个个放进去着色 放温水没过鸡翅 开小火烹饪 少量生抽 黄酒 红辣椒 盖盖子煮20分钟就可以了
薄餐和薄饼有什么不同 ？
春饼北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二，龙抬头”)，这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”)，因为要卷很多菜吃。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱(烤鸭配甜面酱)。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼，北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家。
春饼、春卷都是立春之日吃的小吃。吃春饼的习俗起源于晋朝，兴于唐朝。《关中记》中道：唐人于“立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎新之意。杜甫有诗句“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。有记载说，宋代宫廷用荠菜迎春耕做的春饼是“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱”。宋代宫廷春饼以“薄如蝉翼”而驰名。这里说的是用荠菜为馅的春卷。
春饼和春卷都是古人心目中春的象徵，但它们之间是有区别的。春饼是用面烙成的薄饼，卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。据考证，春卷是由古代立春之日食用的春盘演变而来。晋代有“元旦造五辛盘”之说，而用大蒜、小蒜、韭、芸苔、胡荽五种辛荤蔬菜；到唐代春盘内容有了变化，改为：莱菔、春饼、生菜；到元代出现用薄饼卷馅后再用油炸食用的方法。
立春季节，春回大地，大葱已出嫩芽称羊角葱，鲜嫩香浓，吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称为“咬春”。但北京人吃春饼更讲究炒菜，它要韭黄、粉丝、菠菜切丝炒一下，拌和在一起，称为和菜，卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法，而且讲究包起来从头吃到尾，叫“有头有尾”。
制作做法： 春卷要用面加适量的水和盐拌匀，揉成很软的面团，在烧热的平锅上旋转成烙成薄面皮，包上馅儿，用油炸呈金黄色。春卷的馅讲究用嫩荠菜。
春饼是用温水和面撖成软面团，放置案板上薄，然后用饼铛烙熟，卷上炒好的青菜即可。青菜一般用豆芽、菠菜、韭黄，再加上粉丝，也有加肉的。
春饼、春卷是历史悠久的小吃品种。立春吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿。因此这一习俗一直延续至今。
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第一种做法--懒人的做法
将面粉加少许盐和菜油，和的很稀，平底锅烧热后，用纱布蘸上面稀，往热锅上一抹就是一张春饼。
第二种做法--高手的做法:
1. 普通面粉和的比较稀，加盐和菜油少许，使劲朝一个方向打，彻底均匀了后，醒上1到2个小时。醒面粉的过程很重要，醒的不好，不能成型，加菜油是为了增加面粉的韧性
2. 平底锅烧热(不要太热，电炉的话开到中等温度就可以了)，抓一团面粉，先在锅的外围摊上一圈，一圈圈由外朝里摊就行。等看着颜色发白了就是熟了，再揭起就可以了。
关键是温度要控制的好，太低了沾不住锅，太热了，一圈还没下来，前面的就熟了翘起来，没法和后面的连上。第一张可能摊不好，试几张掌握到火候就可以了。师爷摊第一张的时候也没成功，第二张才马马虎虎象样。
第三种做法--高手的改进版
用高......余下全文>>
芒果簿餐的做法，芒果簿餐怎么做好吃，芒果簿餐 ？
主料
糯米粉
250g
芒果
2个
鸡蛋
2个
白糖
30g
辅料
油
适量
水
1/2小碗
步骤
1.准备材料。
2.用勺子挖出芒果肉，然后搅烂成糊！
3.将鸡蛋打到碗里，然后搅拌均匀。
4.将芒果糊、糯米粉、蛋液、1/2小碗水搅拌一块。搅拌至外观上无粉粒状，稠度就像图一样。
5.放小量油烧热平底锅（首选不粘锅），再往锅中倒入粉糊。
6.用锅铲摊平粉糊，煎至一边熟透后再翻炒背面。
7.一般熟透的颜色由白至金黄色为好！按粉糊的份量可分一至两次煎（重复这个步骤即可）。
8.煎至两面都煎熟后关火，将白糖均匀洒在薄餐上，再如图包裹起来。吃起来白糖“沙沙”的，加上芒果的甜香味道真的很不错的一道小吃，那可是我小时候的味道喔！
小贴士
1、注意调粉糊的水份不宜过多。
2、建议用平底锅煎，不易粘锅。
3、控制好火炉，小心煎糊了，一般用慢火！
点心薄餐怎么做 ？
薄餐：“糯米粉一包，定面一两，花生油二两，水八两至一斤，馅料：“糖一斤对一斤杏片，杏片烤到金色就好了。做法把粉混在一起，加水，好了放油。最后把搞好的粉放到锅上煎炸，就好了，放上馅，包好，切成一断断的就吃得了
想学下绿茶薄餐的做法 ？
我在我们学校学过，学校西点班就有教，我们陕西新东方还有好多东西可以学习呢。
薄餐饼粉浆是甚么 ？
主要成份：糯米粉、粘米粉 查看原帖>>
求采纳