万丰美食菜谱大全什么火腿适合炒米饭 ？
金锣火腿可以炒饭
火腿炒米饭的做法，鸡蛋火腿炒米饭怎么做好 ？
火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）的做法
所需配料：大红肠切略大的丁，葱切末，鸡蛋加半匙白糖打散。我这是两人份，虽然喜欢吃鸡蛋，但是一天摄入也尽量不超过1个。
大米加两滴花生油提前浸泡半小时。加水量至内胆标注的“略硬”刻度线。不以刻度为参考的亲，水也一定不能加多。米饭煮熟不用继续焖，打开锅盖，用饭铲把米饭打散让水汽挥发。
新鲜米饭也是颗粒分明。前提是米饭要做硬一点，如果你用的米饭就是黏糊糊的炒出来肯定也是粘糊糊的。到时候别说怪我咯。
炒锅烧热，倒入比平时略多一点点的油，油烧热滑入蛋液。
用筷子划圈，蛋液半凝固状态盛出。
不用再倒油，借助锅底的余油小火煎红肠丁。
煎至表面略焦黄形成一层硬壳，放入葱花炒出香味。
放鸡蛋，加盐，用铲子把鸡蛋划散。
放入米饭。
拌匀关火。米饭是热的，不需要长时间翻炒，可以最大程度保持米饭湿润又弹牙的口感。
一碗成功的蛋炒饭，米饭好不好才是关键。
颗粒分明，软硬适中，湿润有弹性。
鸡蛋火腿炒饭的做法 ？
火腿 胡萝卜 黄瓜 切小丁，起锅放油，热后，比平时弗放点葱花，开炒，米饭下锅。炒到差不多粒粒分开，放胡萝卜黄瓜 火腿丁，翻炒，放点盐，出锅。
火腿炒饭和火腿肠炒饭有区别么？ ？
火腿肠是加工的一种食品，火腿是猪腿用盐腌制的。味道也不一样，当然炒出的饭也不一样。
炒饭用哪种火腿好吃 ？
王中王呀！！！！
炒饭怎么做好吃，鸡蛋火腿炒饭的家常做法 ？
食材明细
米饭800g
火腿肠80g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
酱油适量
鸡精适量
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
火腿肠鸡蛋炒饭的做法步骤
1
米饭一碗备用。
2
鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切小段备用。
3
热油锅，下葱白爆香。
4
然后鸡蛋下去炒好。
5
然后把火腿肠丁放进去翻炒片刻，加生抽和酱油炒匀。
6
倒入米饭，加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可。
7
最后把葱叶放进去炒匀。
8
加少许的鸡精出锅。
酱油火腿炒饭的做法，酱油火腿炒饭怎么做好吃 ？
不要放干辣椒
盐，五香粉在放火腿和青椒的时候就放进去，不要等后边放。
多方葱花，葱花不要炒糊了，要害没蔫的时候就放火腿和青椒。
你可以尝试放一些圆葱
放火腿的时候，可以放入一些酱油（比如海天这类味道比较好的酱油）一小汤勺就行。
还有，饭一定要用隔夜剩饭，这样才能颗粒分明。
火腿注意不要用那种淀粉多的，宁可少放肉，也不要用那种淀粉很多，肉很肥的便宜火腿哦。
最关键的：一次少炒，必须用大火快炒。
用卷心菜,鸡蛋,火腿肠炒米饭咋炒 ？
1卷心菜切碎2火腿肠切丁3座锅 放油 爆香葱末 （可以根据个人爱好决定是否需要添加葱末）4倒入卷心菜翻炒一会儿5放入火腿肠继续炒 6倒入鸡蛋翻炒（不要和其他的放一起）7倒入米饭 加盐继续炒 8放酱油出锅
我想做一个鸡蛋火腿炒饭，求步骤 ？
准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭
将火腿切成小块，葱切成葱段，备用
起锅，倒油，待油热
直接打如鸡蛋，翻炒
放入葱花，一起翻炒
最后放入火腿和米饭，放入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀
翻炒均匀即可出锅