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金鱼饺子的包法视频 花式饺子包法图解视频

如何包饺子 金鱼饺子包法 包 ?

用料
饺子皮 40张
猪肉末{4肥6瘦} 100克
胡萝卜、火腿肠{切细} 各30克
姜、泡发香菇{切细} 10克30克
生抽、香油、淀粉 各7克
盐、十三香 各1克
金鱼饺的做法
除饺子皮外的所有材料混合均匀成饺
子馅,放冰箱冷冻30分钟左右稍干。
{饺子好包点}

饺子皮在菜市场买现成的,直径约8
厘米。{要买软点的}

饺子馅冷冻好了,取一张水饺皮在1/
3处包入馅心。

将皮在1/3处对折捏好。

将皮的一头与对角连接做出金鱼头和
鱼眼。

捏出鱼背鳍,鱼尾按扁。

用梳子梳出鱼尾线条。

用剪刀剪出鱼尾巴。

在鱼肚脐下捏一下,突出肚皮。

将豌豆和胡萝卜放进鱼眼。

做好金鱼饺生胚,上蒸锅蒸8至10分
钟即可。

蒸熟的金鱼饺呈透明状。

二十种饺子包法视频 ?

普通饺的包法
1
取一饺子皮内放20克的肉馅

2
再将面皮对折包好

3
将包好馅的饺子从两边向中间挤压

4
直至成饺子形

END
元宝饺的包法
1
取一饺子皮,内放20克的肉馅

2
再将面皮对折包好

3
用手指捏住饺子边缘

4
从饺子中间对扭成元宝形

END
金鱼饺的包法
1
取20克馅放于面皮之上

2
将面皮从三个角向中间收拢

3
包成三角形状

4
再捏成金鱼形即可

END
四眼饺的包法
1
取一面皮,内放20克馅料

2
将面皮从四个角向中间收拢

3
先将其捏成四角形

4
再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可

END
波浪饺的包法
1
取一饺子皮,内放20克的肉馅

2
将面皮对折

3
再将面皮的边缘包起,捏成饺子形

4
再将饺子的边缘扭成螺旋形即可

END
十字饺的包法
取一饺子皮,内放20克的肉馅

将饺子皮的两角向中间折拢

折成十字形后捏紧

再将边缘的面皮捏成波浪形即可

金鱼蒸饺的具体步骤 ?

面粉用开水烫面揉成面团,揉光揉匀,搓条下剂子,擀成圆皮。
把圆皮的小半边卷上来。
把皮翻过来放入馅心。
把馅心对捏起来。
卷起来的小半边做成金鱼的眼睛。
把眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴。
背鳍捏出花边。
用剪刀剪出两边的尾巴。
用牙签压出鱼尾的花纹。
用剪刀从尾部中间剪一刀,做出另外一对尾巴,再剪出前鳍。
做好的金鱼蒸饺,放入蒸笼蒸熟即可。
蒸好的金鱼饺。

饺子怎么包好看图解 饺子包法详细步骤 ?

普通饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压;4、直至成饺子形。
元宝饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;、用手指捏住饺子边缘;4、从饺子中间对扭成元宝形
金鱼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从三个角向中间收拢3、包成三角形状;4、再捏成金鱼形即可。
四眼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从四个角向中间收拢;3、先将其捏成四角形;4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
波浪饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮对折;3、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将饺子皮的两角向中间折拢;3、折成十字形后捏紧;4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

饺子的包法,请给出具体步骤 ?

普通饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压;4、直至成饺子形。
元宝饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;、用手指捏住饺子边缘;4、从饺子中间对扭成元宝形
金鱼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从三个角向中间收拢3、包成三角形状;4、再捏成金鱼形即可。
四眼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从四个角向中间收拢;3、先将其捏成四角形;4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
波浪饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮对折;3、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将饺子皮的两角向中间折拢;3、折成十字形后捏紧;4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

小金鱼饺子的做法,小金鱼饺子怎么做好吃,小金 ?

主料:面粉500g 荷兰豆20g 辅料:芹菜400g 猪肉200g 葱适量 姜适量 五香粉适量 海鲜酱油适量
耗油适量 盐适量 鸡精适量 料酒少量
1. 面粉用温水揉好,盖上盖子醒20分钟

2. 醒面的时候来做馅,芹菜摘叶洗干净,放入热水中焯5分钟

3. 芹菜剁碎攥水分,猪肉馅葱花姜沫放在一起 4.放入调味品拌匀,顺一个方向上劲
5. 醒好的面拧出一个一个小剂子,揉圆按扁

6.擀皮

7. 然后把馅放在皮的一边就是小鱼的头部

8. 然后对折中间捏紧

9.捏出头部

10.尾部用手按扁

11. 用叉子安出纹理

12. 用剪子煎开

13.剪开出捏紧
14. 豌豆放入头部做眼睛
15. 做好的饺子放入蒸锅蒸15~20分钟

16. 蒸好了

17. 沾点蒜酱

攥水饺的包法 ?

1.水饺 原料:面粉150克、猪肉60克、大白菜100克、水70克。 调料:盐、味精、胡椒粉、香油、料酒适量。 做法: 1.水烧开,将面粉过箩放盆内,边倒入沸水边用筷子搅拌,和匀,待面凉后揉至光滑放一旁静置半小时备用。 2.将白菜切成末备用;猪肉剁成末,加入盐、味精、胡椒粉、香油、料酒,顺一个方向搅拌至有黏性后加入白菜,再搅拌均匀。 3.取面饼擀成饺子皮,包馅。 4.可以下水滚三次煮熟,也可以上蒸笼,小火5分钟熟透即可。 2.金鱼饺 原料:银鳕鱼50克、生粉100克、淀粉100克、熟蛋黄40克、水50克。 调料:盐、味精、胡椒粉、香油、料酒适量。 做法: 1.水烧开;将淀粉和生粉混合,和匀,倒入沸水,加入熟蛋黄,用力搅拌成黄色的光滑面团备用。 2.取银鳕鱼肉,与盐、味精、胡椒粉、香油、料酒搅拌均匀,成馅料备用。 3.取适量面团擀成饺子皮,包入馅料;最后装盘入笼蒸,5~6分钟取出即成。 3.鲜肉饺 原料:烧麦皮50克、猪肉60克、虾仁(31~40克)、葱、姜适量。 调料:盐、味精、胡椒粉、香油、酱油、料酒适量。 做法: 1.将猪肉剁成末,加姜末、酱油,用馅尺搅打至猪肉内起胶有黏性;将虾仁剁碎,与猪肉混合,加入盐、料酒、味精、胡椒粉、香油调味成馅。 2.取现成烧麦皮包入馅料,捏成形状,入蒸笼(笼底刷少许色拉油),小火蒸5~6分钟即可。 4.虾饺 原料:虾仁(31~40克)、生粉100克、淀粉100克、水50克。 调料:盐、香油、鸡精、胡椒粉、料酒适量。 做法: 1.水烧开,生粉与淀粉混合均匀倒入沸水中,用筷子快速搅拌,加入适量色拉油,将面揉匀,静置30分钟备用。 2.虾仁用刀背剁茸,加盐、味精、胡椒粉,同方向搅匀,再加少许香油混合。 3.面团搓长条,分成小面团,将面团擀成薄圆片,包入馅料。 4.蒸锅内将水烧开,将饺子放入,小火隔水蒸约5分钟即可。 各种饺子的包法: info.cookgod.com/2007/200702/26192.html 9种饺子的包法: www.xici.net/b759276/d60137386.htm 希望对你有帮助

手工怎样包饺子快又好看图解 ?

一、金鱼形饺子包法
1.取一块饺子皮,放上馅料,然后把上下中心点对折后捏紧。
2.一端捏紧边缘至中心点稍过去一点。
3.另一端的面皮上,取对称的两个点向着捏好的部分推近,形成三个花瓣的形状。
4.再捏紧,形成三个小圆圈,然后在眼睛的部位塞上两个红色的果脯,最后整理出金鱼嘴即可。

二、三角形饺子包法
1.取一块饺子皮,往面皮上放上适量的馅料(不能放太多,以免将饺子皮挤破)。
2.在圆形的饺子皮上平均选三个点,并同时向中间推,再捏合中心点。
3.最后将边缘捏紧,并整理一下整体形状即可。

三、月牙形饺子包法
1.取一块饺子皮,往面皮上放上适量的馅料,再把面皮上下中间点对折并捏合。
2.用右手食指将外面的面皮向中间推,形成一个褶皱。
3.捏合褶皱,再在这个褶皱外侧再次推出一个褶皱,并捏紧。
4.左侧也用同样的方法捏出褶皱。尽量让两边的褶皱对称,这样会比较美观。

方型饺子皮能包什么形状的饺子,求图案 ?

普通饺的包法
1
取一饺子皮内放20克的肉馅

2
再将面皮对折包好

3
将包好馅的饺子从两边向中间挤压

4
直至成饺子形

元宝饺的包法
1
取一饺子皮,内放20克的肉馅

2
再将面皮对折包好

3
用手指捏住饺子边缘

4
从饺子中间对扭成元宝形

金鱼饺的包法
1
取20克馅放于面皮之上

2
将面皮从三个角向中间收拢

3
包成三角形状

4
再捏成金鱼形即可

四眼饺的包法
1
取一面皮,内放20克馅料

2
将面皮从四个角向中间收拢

3
先将其捏成四角形

4
再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可

波浪饺的包法
1
取一饺子皮,内放20克的肉馅

2
将面皮对折

3
再将面皮的边缘包起,捏成饺子形

4
再将饺子的边缘扭成螺旋形即可

十字饺的包法
取一饺子皮,内放20克的肉馅

将饺子皮的两角向中间折拢

折成十字形后捏紧

再将边缘的面皮捏成波浪形即可

针娘鱼饺饺馅的做法 ?

用料
普通面粉 150克
澄粉 60克
沸水 160克
猪油 10克
虾肉馅:
虾肉、肥瘦肉、胡萝卜
火腿肠(四样都剁细)
姜末、生抽、淀粉、盐 各适量
奶黄馅 适量
黑米、豌豆(开水浸泡)
黑芝麻(装鱼眼) 各适量
水晶鱼饺的做法
所有虾肉馅材料混合搅拌均匀备用

奶黄馅按照泳歌配方做法

虾肉馅和奶黄馅分成6至7克,搓圆放冰箱冷冻至较硬,鱼饺好包好整形

准备好工具:直径8厘米圆切模、奶
茶吸管、酸奶吸管、塑料刮刀

澄粉加沸水边倒边搅,不现干粉为宜
,再将面粉倒入搅散,加入猪油揉匀
,分成两份,另一份加少许红曲粉,
两种色再次揉成光滑的面团,盖上较
湿润的布松弛10分钟

先将白色面团擀成饺子皮厚度,用8
厘米直径圆切模,压出圆片,盖上湿
润的布,包一个取一个

取一张面皮包入奶黄馅

对叠

一端向上叠,将面皮边边轻捏,连住
头顶

将鱼头轻轻搓几下,捏成鱼头鱼嘴
形状

在鱼肚下压一下,使馅向前鼓

用白色吸管戳出鱼嘴,再用尖的一头
将鱼嘴上下整形成张开的鱼嘴型,(
这时需要在嘴皮上用指肚将鱼嘴压薄
点)

捏出背鳍

用大吸管刻出鱼眼,轻轻转动一下,
鱼眼会鼓起

左手压扁鱼尾,用刮刀划出线条切出
三四条鱼尾巴

用白色吸管圆的一头刻出鱼鳞

把黑米插在鱼眼上,在鱼肚皮下捏
紧,小鱼就有身段了

可爱的鱼饺生胚就完成了

红色金鱼饺做法也一样,只是换成了
虾肉馅

红色鱼饺生胚

全部包好,分两蒸格,铺上纱布,水
开蒸六七分钟,焖三分钟即可

白色饺子蒸熟后,饺子皮呈现透明状
能看见奶黄馅

这种做法与之前菜谱分享的一样,只
是多了一个鱼嘴

这种鼓眼睛用白色面团揪豌豆大一粒
,用拇指和食指捏圆,放在鱼眼筐里
,蘸点水放上黑芝麻即可

我俩一起玩吧

跳集体舞

全体集合,下午游泳

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