万丰美食菜谱大全红糖麻酱花卷的做法，红糖麻酱花卷怎么做好吃 ？
1.将材料A(面粉 300g 酵母粉 3g 水150g 盐3g)混合后揉成光滑的面团进行发酵
2.将麻酱用香油谢开，拌入红糖后备用
3.将发酵好的面团排气擀开成2mm的薄片
4.将材料B(麻酱 香油 红糖 粗粒白砂糖)均匀的抹在面片上，均匀的撒上粗粒白砂糖
5.将面片从一端卷起，收口捏紧朝下放置
6.将面卷切成小段
7.将两段面卷重叠在一起
8.用手在中间部位用力挤压，然后向两端拉长
9.拿住面团两端，两手反方向旋转一次
10.然后两端朝下对接捏紧，收口朝下
11.花卷面团醒放20分钟
12.冷水上锅，上汽后蒸15分钟后关火焖1分钟出锅
芝麻酱红糖花卷的做法，芝麻酱红糖花卷怎么做 ？
食材明细
面粉250g
芝麻酱150g
红糖80g
酵母4g
清水140g
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
芝麻酱红糖花卷的做法步骤
1
准备好食材：面粉、红糖、芝麻酱、酵母、清水。
2
首先称好250克面粉放入内胆里
3
再加入140克清水
4
加入4克酵母
5
将内胆放入煲内盖好盖子
6
选和面功能启动机器
7
面和好以后盖上湿布室温发酵（我家暖气比较好所以室温发酵就可以。）
8
发酵到面团明显长大两倍
9
将150克芝麻酱和80克红糖混合好（如果红糖结块了一定要打碎再用，我偷懒了红糖里有小的颗粒，所以铺的时候好费劲呀！）
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将发好的面团倒在撒了面粉的案板上，揉圆以后用擀面棍擀成大面皮。
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用刮板将混合好的麻酱红糖均匀的铺在面皮上
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铺好以后卷起来切成8段
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每两段如图摞起来用筷子在中间按一下
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然后再用手拿着两头旋转两下，两端向下折捏紧做成四个小花卷。
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将四个小花卷摆放在内胆里
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内胆放回加了清水的煲内盖好盖子二发30分钟
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二发好后用蒸功能定时一小时，定时到了打开盖子，香喷喷的芝麻酱红糖花卷就做好啦！轻轻一掰就可以分成四个！
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真的很好吃呦！试试看吧！
红糖麻将花卷怎么做的 ？
红糖麻将花卷用料
低筋面粉 200g
酵母 3g
泡打粉 2.5g
绵白糖 5g（使酵母更好的工作哈
水 114g（酌情添减
馅料：
红糖 20g
芝麻酱 30g
香油 几滴（酌情添加哈
红糖芝麻酱花卷的做法
将称量好的低筋面粉、泡打粉、绵白糖倒入盆中搅拌均匀
将酵母倒入称量好的盛有温水的碗中。静置一段时间。
将酵母水与步骤一的混合面粉搅拌。成絮状后用手揉至*三光*～面光盆光手光放置在室温下发酵30～40分钟至面团体积至两倍大。（在面团中间按一下，面团不反弹就好了
此时再揉一揉。切成51g一个的小剂子。再静置10分钟
下面开始调制红糖麻酱馅儿
将红糖用擀面杖擀碎至无颗粒状。
再加入麻酱搅拌均匀。如果麻酱很浓稠的话加入几滴香油
搅拌均匀后的馅儿
下面我们就要开始包花卷啦～
取一个正在慢慢长大的小剂子,用手揉一揉后按成小圆饼状。然后用擀面杖轻轻的打～排气。
将其擀成长条状
在上面放上适量的馅料～
用对折再展开的方式将馅料充分沾到面皮的每一个地方～注意要留点边哦
卷啊卷啊卷～
将其四周和边处封口
在小枕头中间切一刀～将两个小剂子叠在一起。用筷子压一下。一个小花卷就完成啦～
重复以上步骤将六个小剂子都包成漂亮的小花卷
放在蒸锅里醒置10分钟。开火～
上汽后蒸个25分钟就好了～记得要等个5-6分钟再揭锅盖哦～
糖花卷中麻酱和红糖的比例是多少 ？
你好，在我的印象中，糖花卷是不放麻酱的。麻酱和糖不能放在一起做调料的。会怪怪的。只放红糖就行了。
希望能帮到你
祝你生活愉快
黑芝麻红糖花卷怎么做 ？
黑芝麻红糖花卷的做法
1.准备好所需食材
2.将红糖放入200毫升热水中，拌匀使其完全溶解，晾至不烫手(30摄氏度左右)，酵母粉放入50毫升温水中，拌匀，静置几分钟也使其完全溶解
3.将溶解后的酵母溶液倒入面粉中，拌匀
4.将晾至不烫手的红糖水也倒入面粉中(慢慢地倒，红糖水底下可能会有少许深沉，不要倒进去)
5.用筷子拌匀成棉絮状
6.再用手反复将其揉成光滑的面团
7.将面团用湿纱布盖好，发酵约1.5至2小时，当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时说明已发酵好了
8.将发酵好的面团放在撒有一层面粉的案板上，反复揉压出里面的空气，再次将其揉成光滑的面团，盖上湿纱布，松弛约5至10分钟
9.将松弛好的面团按扁，再用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的长方形面片
10.用小刷子在面片上刷上一层薄油
11.均匀地撒上一层黑芝麻粉
12.用小勺子的背面将黑芝麻粉轻轻地按压一下，使其粘得牢一些
13.然后将面片卷起来成条状
14.用刀切成约40克重的剂子
15.如图所示用筷子将剂子拦腰压一下使之形成一条压痕
16.抽出筷子，捏住剂子底部两边有筷子压痕的地方向下弯折，捏拢，成花卷生胚
17.做好的花卷生胚用湿纱布盖起来，再饧20分钟
18.将饧好的生胚放入蒸锅中，大火隔水足汽蒸约18分钟后关火，再等约3分钟打开锅盖取出即可
红糖芝麻酱花卷怎么做 ？
麻酱红糖花卷的做法
1.将材料A(面粉 300g 酵母粉 3g 水150g 盐3g)混合后揉成光滑的面团进行发酵
2.将麻酱用香油谢开，拌入红糖后备用
3.将发酵好的面团排气擀开成2mm的薄片
4.将材料B(麻酱 香油 红糖 粗粒白砂糖)均匀的抹在面片上，均匀的撒上粗粒白砂糖
5.将面片从一端卷起，收口捏紧朝下放置
6.将面卷切成小段
7.将两段面卷重叠在一起
8.用手在中间部位用力挤压，然后向两端拉长
9.拿住面团两端，两手反方向旋转一次
10.然后两端朝下对接捏紧，收口朝下
11.花卷面团醒放20分钟
12.冷水上锅，上汽后蒸15分钟后关火焖1分钟出锅
糖花卷的做法，芝麻酱糖花卷怎么做好吃，芝 ？
1.面团原料放在一起发酵至两倍大
2.然后揉均匀，擀成长方形面片
3.上面抹上芝麻酱，（芝麻酱加油的时候搅拌稀一点好抹）
4.再撒上白糖
5.然后从一边卷起
6.卷好后捏好
7.然后分成12份
8.两份切口向上，并放在一起9.将小剂子拉长
10.再翻过去即成花卷
11.放过涂过油的蒸笼上醒30分钟，或是放在有硅油纸的垫布上，醒发大一圈
12.然后蒸20分钟关火，一分钟后开盖
红糖花卷的做法，红糖花卷怎么做好吃，红糖花卷 ？
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。 吃多了肯定会发胖的 而且不能吃多了，而且红糖吃多了上火哦 另外红糖不要和豆浆一起喝，红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 红糖每天一小勺是一小勺哦 楼主要记住哦 这么说应该知道了吧
麻酱长条花卷的做法，麻酱长条花卷怎么做好吃 ？
食材
主料
面
半斤
辅料
麻酱
两大勺
香油
1大勺
蜂蜜
一大勺
盐
适量
步骤
1.用泡打粉和酵母温水和面。先发一半，醒15分钟后，在用温水和剩下的一半。一起和好。在醒15分钟。备用
2.把面揉成长条形
3.扞成一尺宽，三尺长的方形
4.厚有半个筷子厚即可
5.麻酱加香油，蜂蜜，盐，调好。摸在方形饼上。
6.从下1/4开始卷起
7.卷四层的形状
8.用刀切3厘米的断
9.开始宁一下，做形
10.上锅蒸15分钟。
11.锅在蒸的过程中，尽量密封好一点。
12.关火后，等两分钟，在开盖。
13.完成
14.配上小菜，效果更佳。
红糖花卷的做法，红糖花卷怎么做好吃，红糖花卷的家常 ？
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中，可以适当地加入红糖。
食材
主料
面粉
500g
辅料
水
适量
发酵粉
适量
红糖
适量
油
适量
小苏打
适量
步骤
1.面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。
2.小苏打中放入温水，混合。
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
4.将面团揉匀。
5.将面团揉光滑。
6.将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。
7.将面团擀成一个大薄片。
8.刷一层油，洒上红糖。
9.从一边慢慢卷在一起。
10.成小剂子。
11.拧成花卷的形状，放在屉上。
12.锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖。
小贴士
1.放入小苏打，花卷宣软。
2.蒸花卷前一定要烧开水，并且要用大火。