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豌豆尖豆腐汤 豌豆尖豆腐汤的做法

豌豆尖豆腐汤的做法,豌豆尖豆腐汤怎么做好吃 ?

豌豆尖豆腐汤的做法
主料

豌豆尖
200g
豆腐
200g
辅料

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备食材

2.豌豆尖洗净

3.豆腐切条

4.锅内水烧沸

5.放入豌豆尖再次烧沸

6.放入豆腐

7.放盐

8.放鸡精,拌匀即可

碗豆尖煮豆腐做月了可以吃吗 ?

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
1. 尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不动的部位,只留下嫩的,掐成小段。这步骤繁琐,却不可偷懒省略,否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣。
2. 豌豆尖极嫩,很易熟,用汤的余温即可将其烫熟,所以不必久煮,久煮失去香味。

豌豆尖豆腐怎么做好吃 ?

主料
豌豆尖
500g
豆腐
200g
辅料
猪油
适量

适量

适量
大蒜
适量
鸡精
适量

步骤

1.豌豆尖洗净

2.豆腐冲洗一下

3.锅内加水,放入猪油,姜末和蒜末

4.水沸后放入豆腐

5.再次烧沸后放入豌豆尖,煮2分钟

6.放盐

7.放鸡精,煮一分钟即可

豌豆苗豆腐汤怎么做如何做好吃 ?

1、鱼汤一定是要鲜活的,而且要整鱼,如今菜场都有帮你杀鱼的,回家清洗干净就好。
2、豆腐切小方块,生姜切片,香菜洗干净切碎。
3、热锅倒少许油,先下姜片再下鱼稍煎。
4、加四碗清水,过面,大火烧开,立即改小火慢慢炖。
5、很快汤就变色,加豆腐块,继续炖。
6、大致30分钟吧,鱼汤已经是浓浓的奶白色,加些盐和少许汤,即可出锅上桌。从前孩子们都不喜欢香葱和香菜,我们就是一碗纯白的鱼汤,今天我加了一些香菜抹,增加一点绿和香。

豌豆尖和豆腐皮一起煮孕妇可以吃吗 ?

别名:百片,豆腐衣
禁忌人群:经常腹泻者忌食
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇产后、老人、儿童。

豆腐皮的食物相克表

相克
豆腐皮+ 葱 :影响钙质的吸收

豌豆头豆腐羹的做法,豌豆头豆腐羹怎么做好吃 ?

春天是豌豆头很嫩很鲜美的季节,也是暴露赘肉的季节。为了漂亮的身材,吃得清淡点,所以做了豌豆头豆腐羹,但是放在电脑里已经N久了,今天才有空拿出来和大家分享。(收起)
食材
主料
豆腐
300g
豌豆头
200g
辅料
淀粉
适量

适量
麻油
适量

步骤

1.豆腐切小块。

2.放在水里煮开。

3.豌豆头洗净切碎。

4.放进锅里和豆腐同煮。

5.用勺子搅拌,把豌豆头都摁倒水里。

6.淀粉用水调开。

7.淋入锅里,边倒边搅。

8.放点盐调味。

9.淋入麻油。

10.出锅上桌。
小贴士
佳宁心得:
1、豌豆头就是豌豆藤最上面嫩嫩的尖子。
2、没有放油,很健康很清淡,味道很好。

苑豆的吃法 ?

主料

豌豆尖 豆腐

辅料


豌豆尖豆腐汤的做法步骤

1. 洗净豌豆尖

2. 准备好一块豆腐

3. 水热后,先把豆腐放下,然后放豌豆尖,再根据个人口味,放一点盐巴。即可。

苑豆怎么做好吃 ?

主料

豌豆尖 豆腐

辅料


豌豆尖豆腐汤的做法步骤

1. 洗净豌豆尖

2. 准备好一块豆腐

3. 水热后,先把豆腐放下,然后放豌豆尖,再根据个人口味,放一点盐巴。即可。

空心菜能和豌豆尖一起煮在鱼汤里一起吃吗 ?

不好吃,鱼呢,可以做鱼头豆腐汤,这样味道才比较鲜

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