新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

金针菇日本豆腐煲 日本豆腐金针菇煲做法

金针菇日本豆腐煲怎么做如何做好吃 ?

金针菇日本豆腐煲怎么做

日本豆腐300克  
金针菇100克  
香葱3棵  
大蒜3瓣  
食用油500克  (实耗30克)  
香油1小匙  
蚝油2小匙  
酱油2小匙  
精盐1小匙  味精小匙
做法
1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片;
2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;
3.锅内留少许油,放入香葱、大蒜炒香,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;
4.加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀,淋入香油,起锅即可。
注意
质地酥嫩,口感顺滑。烧制前,先把金针菇放入开水中焯一下,以去除异味。

金针菇日本豆腐煲可以隔夜吗 ?

原料:金针菇 300.0g   鸡蛋 100.0g   大葱 20.0g   橄榄油 30.0g   鸡精 2.0g   精盐 3.0g   大蒜 10.0g   酱油 3.0g

  做法:  
 1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。
  2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。
  3、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
  4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。
  5、再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。
  6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。
  7、加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。
不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求,我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料, 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ,但是我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道,我也想知道金针菇炒鸡蛋。
金针菇炒鸡蛋,对金针菇炒鸡蛋, 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋,也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。

金针菇和日本豆腐能不能一起吃 ?

这两种食物可以一起吃 。没有什么禁忌。

金针菇日本豆腐的介绍 ?

金针菇日本豆腐是由日本豆腐等制作的食物,特点是质地酥嫩,口感顺滑。

豆腐可以与金针菇同食吗? ?

可以,豆腐中的植物蛋白质的含量很高,适于营养不良、高血脂、高血压和糖尿病、癌症患者食用。而金针菇能益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用。两者搭配,一黄一白,再加上点葱花、食盐和其他调味,不仅颜色漂亮,营养也不错。

日本豆腐和金针菇猪肉怎么做菜好吃 ?

把猪肉剁成肉碎,放下盐、糖和鸡精,和日本豆腐一起煎就可以了

金菇玉子豆腐煲怎么做 ?

材料:

(1)日本豆腐几根,看你胃口大小啦^_^

(2)金针菇少许

(3)色拉油/调味油少许;

(4)生姜、大蒜、葱、盐、蘑菇素适量。
做法:

(1)将少量油倒入锅里预热,约70-80度时将切好的日本豆腐段放入锅内炸至金黄色,起锅备用;

(2)留少量油在锅内加温至10成熟(很辣的那种),将生姜、大蒜粒放入爆炒到有香味,呛入约半小碗水煮开、伐盐;

(3)将锅内汤盛入砂锅煲里,放入炸好的日本豆腐小火煨煲约10分钟,放少许蘑菇素,撒入葱花即可。

注:

1、如果喜欢吃淡辣味的话,在放生姜、大蒜的同时可放入少许干辣椒翻炒一下;

2、 最后上桌的时候还可以放些香菜、芹菜粒什么的,很香。

3、想要颜色五彩斑斓还可以把甜椒或者菜椒等切粒一起煮,好吃又好看。

豆腐怎么做好吃,金针菇炖豆腐的家常做法 ?

1.豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎

2.热油锅爆香洋葱

3.放入豆腐煎炒均匀
4.放入半碗清开水

5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇

6.放上蒜薹和尖椒碎

7.放上盐

8.放适量鸡精

9.放上生抽

藕和金针菇豆腐炖汤喝好吗 ?

食材
主料
金针菇 300g
北豆腐 500g
辅料
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
香油
适量
蒜薹丁
适量
尖椒碎
适量

步骤

1.豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎

2.热油锅爆香洋葱

3.放入豆腐煎炒均匀

4.放入半碗清开水

5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇

6.放上蒜薹和尖椒碎

7.放上盐

8.放适量鸡精
9.放上生抽

10.淋上香油即可
小贴士

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 金针菇日本豆腐煲