万丰美食菜谱大全地瓜面包子的做法，地瓜面包子怎么做好吃，地瓜 ？
地瓜面包子的做法
主料
地瓜面粉
200g
小麦面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
山马楂
适量
五花肉
适量
步骤
1.地瓜面粉和小麦面粉
2.把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水。
3.准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透 这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。
4.山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎
5.锅内加油，放入猪肉丁煸香
6.加入面酱炒香，再加入葱煸炒
7.放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火
8.韭菜切碎
9.加一起拌匀
10.面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆
11.放入馅料
12.包成自己喜欢的样子
13.蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟
14.蒸好的包子
地瓜面包子怎么做 ？
地瓜面素包
原料：地瓜面500克 面粉150克 烫过的青萝卜丝200克 粉丝50克 葱姜末15克 化猪油50克 食盐5克 味精 3克
做法：1.地瓜面、面粉用开水烫好擀皮
2. 烫过的青萝卜丝、粉丝调味做馅。
3.包成包子上锅蒸十五分钟。
地瓜面槐花包子的做法，地瓜面槐花包子怎么做 ？
食材
主料
面粉
3小碗
红薯面
1小碗
猪肉
300g
韭菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
鸡精
适量
槐花
适量
步骤
1.红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。
2.猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3.槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。
4.韭菜切碎。
5.将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。
6.面团揉成长条，切成剂子擀成饼。
7.放入馅料。
8.包成包子。
9.全包好了。
10.上锅蒸熟，开锅15分钟左右。
槐花地瓜面包子怎么做 ？
槐花地瓜面包子的做法
先烫好面，地瓜面和面粉各一半
一边慢慢例开水一边用筷子搅拌，别用手很烫的
搅匀后面不烫了用手把面揉成团，包上保鲜膜备用，准备包子馅
槐花开水焯一下，一变色马上过凉水备用
蛤蜊剥肉，蛤蜊汤一定不要扔，要用它调馅
肉切小丁，锅内加适量油，油开放肉丁炒变白加适量生抽蚝油，翻炒均匀关火放凉
把槐花挤干水分（越干越好）蛤蜊肉和切成细沬的韭菜一起放入干净的容器里
把放凉的酱肉丁倒入
倒入干净的蛤蜊汤，一定要少倒，不够可以再加，控制不好馅太湿不好包
加入盐和适量香油调匀
把面分成大约50克一个的面团擀开装馅
包好的样子（根据个人喜好包)
不喜欢放油纸就在笼屉上抹点油，冷水上锅开锅十二分钟关火，闷一分钟就可以出锅
蒸熟的包子
面蒸包怎么做好吃，地瓜面蒸包的家常做法 ？
步骤
1. 芸豆放开水锅中煮熟，剁成末，放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、蔬之鲜调匀备用
2.地瓜面粉用开水和成面团
3.掰成小剂子
4.压成皮
5.包上芸豆馅
6. 上锅蒸
7.15分钟后，停火出锅
小贴士
地瓜面粉直接和面会发散，用开水和面就不发散了，在老家都是用一种特殊的叫面筋的植物的根茎压成粉，用开水搅开，来和面的，很劲道！
怎样包地瓜面包子 ？
地瓜面素包
原料：地瓜面500克 面粉150克 烫过的青萝卜丝200克 粉丝50克 葱姜末15克 化猪油50克浮食盐5克 味精 3克
做法：1.地瓜面、面粉用开水烫好擀皮
2. 烫过的青萝卜丝、粉丝调味做馅。
3.包成包子上锅蒸十五分钟。
地瓜面槐花包子怎么做好吃又简单，做法图解分享，就只 ？
主料
面粉 ：3小碗
韭菜 ：200g
红薯面 ：1小碗
猪肉 ：300g
辅料
盐 ：适量
味极鲜酱油 ：1勺
鸡精 ：适量
油 ：适量
槐花 ：适量
具体步骤
第一步
1.红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。
第二步
2.猪肉切成丁加入酱油腌一会。
第三步
3.槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。
第四步
4.韭菜切碎。
第五步
5.将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。
第六步
6.面团揉成长条，切成剂子擀成饼。
第七步
7.放入馅料。
第八步
8.包成包子。
第九步
9.全包好了。
第十步
10.上锅蒸熟，开锅15分钟左右。
地瓜红枣开花馒头怎么做？（红枣是和地瓜和在面里的 ？
材料
中筋面粉：200g，玉米粉40g，紫薯2个，速发酵母3g，温水100g（35℃左右）
做法
1.将材料分入三个盘子中，A盘80g面粉，B盘80g面粉，C盘40g面粉加40g玉米粉
2.将紫薯削皮洗净切小块，放入耐热容器中加15g水，微波炉高火6分钟左右
3.用勺子压成薯泥
4.小盆中放入1g酵母，加入80g的紫薯泥，搅拌均匀，将酵母面溶解
5.加入A盘中的面粉
6.将其和成光滑的紫薯面团
7.另取一盆，加入42g左右的温水和1g酵母搅拌均匀
8.加入B盘中的面粉
9.和成白色面团
10.另取一盆，加入42g左右的温水和1g酵母搅拌均匀
11.加入C盘中的面粉及玉米面
12.和成黄色面团
13.将三色面团，盖上盖子或者是湿布进行发酵
14.面团发至2倍大
15.将三种颜色的面团排气、揉匀后，分别揪成等份大的小剂子
16.白色擀成最大的圆皮，紫色擀得比白色稍小一点，黄色揉成一个小圆球
17.将白色放在最外面，中间是紫色，里面是黄色
18.像包包子一样
19.包好后，揉圆
20.收口朝下
21.顶部用刀拉出十字花刀
22.有间隔的放入蒸锅中，醒发20分钟
23.冷水上锅，大火烧至蒸笼顶部有热气冒出后，转中火蒸15分钟，关火。等3-5分钟再揭盖即可
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可爱的小猪包子
用料 面粉 1斤 红色火龙果汁 少许 熟黑芝麻 少许
可爱的小猪包子的做法
事先准备好红豆泥，就是把红豆放水煮熟，水量比熟红豆汤要少很多；
2.小猪身体是用鸡蛋和的面；
3.耳朵、鼻子是用红心火龙果汁和的面，装上去的时候小粘点水，鼻子上用牙签弄两个鼻孔。
眼睛是炒熟的黑芝麻。
后面忘了剪一刀，这样可以有个小尾巴
4刚蒸好，发了个朋友圈，闺密就火速赶来捧场了！