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家常菜谱,美食攻略

土豆南瓜炖豆角 豆角土豆炖南瓜的做法

芸豆炖南瓜土豆的做法,芸豆炖南瓜土豆怎么做 ?

1.先将芸豆掰成段洗净备用

2.葱姜蒜切好备用

3.将南瓜去皮切成块

4.将肉切成片

5.将土豆去皮切成斜刀块用水透洗淀粉

6.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅

7.将肉倒入翻炒后放入酱油

8.将土豆倒入翻炒

9.将南瓜倒入翻炒变色

10.将南瓜土豆盛出备用

11.锅里留底油将芸豆倒入翻炒炒至芸豆变色

12.将锅里加适量的水放入盐、姜

13.将锅盖上炖15分钟

14.打开锅盖将南瓜和土豆倒入继续炖8分钟

15.放入鸡精葱花翻炒入味即可

菜怎么做好吃,土豆豆角南瓜大烩菜的家常做法 ?

土豆豆角南瓜大烩菜主料
猪肉300g
南瓜500g
豆角500g
土豆300g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
花椒适量
大料几粒
桂皮1段
白糖1勺
步骤

1.猪肉加水,料酒,盐,花椒大料桂皮,葱姜煮熟;

2.晾凉,取一块切片;

3.南瓜洗净去籽,切小块;

4.土豆洗净切块;

5.豆角洗净,掰小段;

6.锅中加油,加白糖一勺,烧至白糖融化,起泡;

7.下肉片炒,下葱花蒜片炒出香味;

8.下豆角不停煸炒至半透明;

9.加盐,酱油炒匀;

10.加适量水,盖盖子炖至豆角熟透;

11.加入土豆,南瓜继续炖;

12.炖至土豆南瓜绵软,汤汁收浓;

13.大烩菜出锅啦!

土豆、洋葱、豆角、西红柿、南瓜能做成什么菜 ?

土豆,做主配料,能做至少4000余种食物。
洋葱(圆葱),作为主配料,能做3000余种食物。
豆角作为主配料,能做100多种
西红柿作为主配料能做20多种
南瓜作为主配料能做十余种。
就中餐而言,家常做法莫过于土豆丝、圆葱炒羊肉、豆角炖排骨、西红柿炒鸡蛋、南瓜粥。

南瓜炖四季豆的做法,南瓜炖四季豆怎么做好吃 ?

步骤

1.准备食材。
2.南瓜洗净切大块,四季豆切斜段。

3.白葱切段,羊角椒切丝。

4.上锅热油。

5.油七成热时放葱花爆香。

6.倒入切好的四季豆,南瓜,加盐,翻炒一分钟左右,加水开炖,要时不时看着点,小心糊底。

7.菜炖熟后,加点辣椒丝。

8.翻炒均匀即可。

南瓜角瓜炖豆角可以吗? ?

可以的没事 的 。 希望采纳

土豆,茄子,豆角,南瓜一起哪个先熟 ?

材料:
豆角,南瓜,土豆,大酱(东北的那种)如果要炖肉或排骨,则准备肉,排骨;

做法:
1.将豆角掐头去尾,洗干净备用;将土豆削皮切成块;南瓜削皮切块;肉排骨洗净;可以将肉切块后放老抽,少许料酒腌会;

2.热锅下油,放入姜丝,蒜片,炒出香味后,倒入准备好的豆角,(如放排骨火肉则一起随同豆角放入)翻炒到豆角略显透明;

3,然后放入土豆和南瓜一起炒,同时放一到二匙大酱,炒到泛香;
4.当泛香后加上冷水---冷水可以让豆角呈现翠绿的颜色,放入的水量看你的菜量,基本上要比没过菜多些

5.非常重要,豆角如果没有炖熟会有毒素存在,所以适当的少放些碱(大概为家里放盐的小匙的三分之一即可,如果豆角的量大,即放小匙的二分之一量)

冬瓜可以和南瓜,土豆,茄子,豆角一起炖着吃吗 ?

可以,但是呢~味道可能比较奇葩,哈哈,你可以试试

羊肉可以和土豆豆角一起炖吗? ?

羊肉可以和土豆豆角一起炖。

与羊肉相克的食材:

羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅。

羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病。

羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。

羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收。

羊肉+海螺:腹泻。

羊肉+西瓜:伤元气。

羊肉+茶:容易发生便秘。

羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷。

羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收。

羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+百合:腹泻。

羊肉+赤小豆:同食会引起中毒。

羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

羊肉+何首乌:身体不适。

羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。

我想用玉米、土豆、南瓜、豆角、大米来煮粥,可是我不知道怎么做,谁能告诉我先放什么然后再放什么呀!! ?

可以一起煮。

与玉米相克食物
玉米+海螺:身体不适

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒

宜搭
玉米+鸽肉:防治神经衰弱

玉米+松子:防癌抗癌
玉米+鸡蛋:防止胆固醇过高
玉米+小麦:提高蛋白质的吸收
玉米+山药:吸收更多的营养素
玉米+豇豆:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

与白菜相克有
白菜+兔肉:腹泻呕吐

白菜+山竹:身体不适

宜搭
白菜+牛肚:增强体质

白菜+鲤鱼:改善妊娠水肿
白菜+板栗:去除雀斑和黑眼圈
白菜+海带:防治碘不足
白菜+猪肝:滋补
白菜+蚕豆:增加抵抗力
白菜+猪肉:补充营养通便

豇豆宜搭食物:

豇豆+冬瓜:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

豇豆+木耳:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆+玉米:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆+土豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆+绿豆:豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

豇豆+鸡肉:增进食欲 我我害羞

南瓜土豆玉米的炖法 ?

豆角是川菜的一种烹调技法,即将豆类蔬菜切段,投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。.豇豆摘除两头及筋,洗净沥干待用虾米泡软剁两下2.锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干   3.油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 参考做法二 将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入辣椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

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