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蒸土豆做法大全家常 土豆蒸菜的做法大全

蒸土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

马铃薯丁(脱水)600g

蒸土豆的做法
1.土豆洗净

2.在电压力锅中放入赠送的蒸网

3.加入水,大概到网高度的一半。

4.放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。

5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。

6.排气结束后,打开盖子
7.出锅,非常好!

蒸土豆的做法,蒸土豆怎么做好吃,蒸土豆的家常做法 ?

食材用料:

土豆适量相克食物

面粉适量

油适量

葱1根相克食物

老抽5克

盐15克

鸡精3克

味精3克相克食物

胡椒粉3克

菜谱做法:

1.土豆去皮,洗干净

2.用切丝器,把土豆切丝

3.土豆依次切丝

4.放入容器内加面粉,

5.搅拌至每个土豆丝都裹上面粉,放盐,胡椒粉,一点儿香油,搅拌

6.蒸锅内倒入水,把搅拌好的土豆丝放入蒸锅,大火蒸5分钟

7.中途要翻一下,但是要小心,蒸汽容易伤手,继续蒸10分钟,关火

8.蒸的途中准备调汤,炒锅内倒入适量油

9.葱白切好

10.油七成热,下葱白,翻炒,加盐,胡椒粉,老抽

11.炒出香味,倒入清水,大火烧开,关火前加鸡精,味精提味,撒些葱花

12.蒸好的土都盛入碗内

13.倒入调汤,美美的出锅了

蒸土豆怎么做好吃,蒸土豆的家常做法 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)600g

蒸土豆的做法
1.土豆洗净

2.在电压力锅中放入赠送的蒸网
3.加入水,大概到网高度的一半。

4.放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。

5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。

6.排气结束后,打开盖子

7.出锅,非常好!

土豆片怎么做好吃,肉蒸土豆片的家常做法 ?

1.土豆去皮切下,五花肉也切片,

2.装碗里,

3.放点盐,

4.调进香辣酱,

5.拌匀,

6.土豆片码碗底,

7.五花肉放在土豆上,让肉里的油蒸至到土豆里,土豆更美味,肉不腻。

8.放进电压锅里,

9.高压30分钟即可。

煮土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

土豆300克

调料
花生油
30克
食盐
3克
味精
1克
辣椒粉
30克
花椒粉
10克
土豆怎么煮的做法
1.土豆去皮洗净切丝(切丝后不能再用水洗,要保留淀粉)
2.用极少的油湿湿锅(现在不能多放油),烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生
3.土豆丝团拢用锅铲轻轻压压
4.再从锅边放入调和油煎炸,不能搅动
5.边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体
6.当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色
7.滤去油后起锅装盘
8.再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食

蒸土豆丝怎么做好吃,蒸土豆丝的家常做法 ?

1.土豆洗净去皮备用。

2.准备红辣椒和大蒜备用。

3.土豆丝切细丝备用。

4.切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。

5.洗好的土豆丝,控水备用。

6.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。

7.准备面粉,也可以放入一些淀粉,面粉与淀粉的比例为4:1。

8.将土豆丝放入混合好的面粉中。

9.逐条粘上面粉。

10.为了去掉多余的面粉,可以用过面的筛子筛掉面粉。

11.将所有土豆丝粘好面粉备用,土豆丝呈面条状。注意不要拌成大疙瘩。

12.将制作好的土豆丝,放入开水锅里,定时9分钟,蒸完立即关火。

13.将蒸好的土豆丝直接倒在准备的盘子里冷凉,未凉之前,不要动它。

14.等蒸土豆丝完全冷却后,用筷子划散即可。

15.适量大蒜,捣成蒜汁。

16.取调料碗,加入蒜汁、盐、芝麻油和土豆丝一起拌匀即可食用,我家酱料稍微改良一下,用了辣椒油、鱼露、酱油,随各家喜欢自行调配。

17.撒上红辣椒圈装饰,没有可以不用,上桌即可食用

的做法,清蒸土豆怎么做好吃,清蒸土豆的家常做法 ?

洗干净土豆
食材
主料
土豆
2个
辅料

3ml

步骤

1.洗净削皮

2.切小块

3.放点盐,蒸就ok了
小贴士
削皮,切小块放在饭里蒸就可以了

清蒸小土豆的家常做法大全怎么做好 ?

主料

土豆半斤到一斤

辅料

白糖少许
清蒸小土豆的做法步骤

1. 小土豆清洗干净

2. 洗好的土豆放入盘中或直接放在蒸笼屉上,如果有个子较大的,就切成两半

3. 再把盘子放入蒸锅中,大火蒸约20~30分钟至土豆熟

4. 煮好后,剥去土豆皮,可以整个吃,也可以捣烂后,蘸着白糖吃

蒸土豆片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

蒸土豆片的做法步骤

1
土豆二个,

2
去皮切片,

3
调占辣椒调汁。

4
将切好的土豆片裹上辣椒汁。放进蒸锅蒸熟,

5
淋上香油上桌。

做法,蒸土豆丝怎么做好吃,蒸土豆丝的家常做法 ?

食材用料

土豆300克相克食物

面粉适量

油适量

蒜3瓣相克食物

盐适量

香油适量

蒸土豆丝的做法
1.土豆去皮切细丝,刀功不太好的可以借助擦丝工具

2.切好的土豆丝放入水里浸泡几分钟,洗掉自身的淀粉,然后冲洗干净控水,用干抹布或者厨房纸将水分吸干

3.然后倒入油,拌均,撒入盐拌均匀
4.将面粉倒入,让每一根土豆丝都粘上面粉
5.蒸锅先烧上一锅开水

6.拌好的土豆丝放入蒸笼,不要太厚,水开后上锅蒸,根据食材的多少以及厚度,大概蒸3到5分钟即可
7.蒸好的土豆丝倒入一个盘子里,用筷子挑散,晾凉
8.蒜汁、小磨香油,混合均匀浇在土豆丝上,拌均就可以吃了

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