蒸土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
马铃薯丁(脱水)600g
蒸土豆的做法
1.土豆洗净
2.在电压力锅中放入赠送的蒸网
3.加入水,大概到网高度的一半。
4.放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。
5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。
6.排气结束后,打开盖子
7.出锅,非常好!
蒸土豆的做法,蒸土豆怎么做好吃,蒸土豆的家常做法 ?
食材用料:
土豆适量相克食物
面粉适量
油适量
葱1根相克食物
老抽5克
盐15克
鸡精3克
味精3克相克食物
胡椒粉3克
菜谱做法:
1.土豆去皮,洗干净
2.用切丝器,把土豆切丝
3.土豆依次切丝
4.放入容器内加面粉,
5.搅拌至每个土豆丝都裹上面粉,放盐,胡椒粉,一点儿香油,搅拌
6.蒸锅内倒入水,把搅拌好的土豆丝放入蒸锅,大火蒸5分钟
7.中途要翻一下,但是要小心,蒸汽容易伤手,继续蒸10分钟,关火
8.蒸的途中准备调汤,炒锅内倒入适量油
9.葱白切好
10.油七成热,下葱白,翻炒,加盐,胡椒粉,老抽
11.炒出香味,倒入清水,大火烧开,关火前加鸡精,味精提味,撒些葱花
12.蒸好的土都盛入碗内
13.倒入调汤,美美的出锅了
蒸土豆怎么做好吃,蒸土豆的家常做法 ?
用料
主料
马铃薯丁(脱水)600g
蒸土豆的做法
1.土豆洗净
2.在电压力锅中放入赠送的蒸网
3.加入水,大概到网高度的一半。
4.放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。
5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。
6.排气结束后,打开盖子
7.出锅,非常好!
土豆片怎么做好吃,肉蒸土豆片的家常做法 ?
1.土豆去皮切下,五花肉也切片,
2.装碗里,
3.放点盐,
4.调进香辣酱,
5.拌匀,
6.土豆片码碗底,
7.五花肉放在土豆上,让肉里的油蒸至到土豆里,土豆更美味,肉不腻。
8.放进电压锅里,
9.高压30分钟即可。
煮土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
土豆300克
调料
花生油
30克
食盐
3克
味精
1克
辣椒粉
30克
花椒粉
10克
土豆怎么煮的做法
1.土豆去皮洗净切丝(切丝后不能再用水洗,要保留淀粉)
2.用极少的油湿湿锅(现在不能多放油),烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生
3.土豆丝团拢用锅铲轻轻压压
4.再从锅边放入调和油煎炸,不能搅动
5.边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体
6.当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色
7.滤去油后起锅装盘
8.再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食
蒸土豆丝怎么做好吃,蒸土豆丝的家常做法 ?
1.土豆洗净去皮备用。
2.准备红辣椒和大蒜备用。
3.土豆丝切细丝备用。
4.切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。
5.洗好的土豆丝,控水备用。
6.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。
7.准备面粉,也可以放入一些淀粉,面粉与淀粉的比例为4:1。
8.将土豆丝放入混合好的面粉中。
9.逐条粘上面粉。
10.为了去掉多余的面粉,可以用过面的筛子筛掉面粉。
11.将所有土豆丝粘好面粉备用,土豆丝呈面条状。注意不要拌成大疙瘩。
12.将制作好的土豆丝,放入开水锅里,定时9分钟,蒸完立即关火。
13.将蒸好的土豆丝直接倒在准备的盘子里冷凉,未凉之前,不要动它。
14.等蒸土豆丝完全冷却后,用筷子划散即可。
15.适量大蒜,捣成蒜汁。
16.取调料碗,加入蒜汁、盐、芝麻油和土豆丝一起拌匀即可食用,我家酱料稍微改良一下,用了辣椒油、鱼露、酱油,随各家喜欢自行调配。
17.撒上红辣椒圈装饰,没有可以不用,上桌即可食用
的做法,清蒸土豆怎么做好吃,清蒸土豆的家常做法 ?
洗干净土豆
食材
主料
土豆
2个
辅料
盐
3ml
步骤
1.洗净削皮
2.切小块
3.放点盐,蒸就ok了
小贴士
削皮,切小块放在饭里蒸就可以了
清蒸小土豆的家常做法大全怎么做好 ?
主料
土豆半斤到一斤
辅料
白糖少许
清蒸小土豆的做法步骤
1. 小土豆清洗干净
2. 洗好的土豆放入盘中或直接放在蒸笼屉上,如果有个子较大的,就切成两半
3. 再把盘子放入蒸锅中,大火蒸约20~30分钟至土豆熟
4. 煮好后,剥去土豆皮,可以整个吃,也可以捣烂后,蘸着白糖吃
蒸土豆片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蒸土豆片的做法步骤
1
土豆二个,
2
去皮切片,
3
调占辣椒调汁。
4
将切好的土豆片裹上辣椒汁。放进蒸锅蒸熟,
5
淋上香油上桌。
做法,蒸土豆丝怎么做好吃,蒸土豆丝的家常做法 ?
食材用料
土豆300克相克食物
面粉适量
油适量
蒜3瓣相克食物
盐适量
香油适量
蒸土豆丝的做法
1.土豆去皮切细丝,刀功不太好的可以借助擦丝工具
2.切好的土豆丝放入水里浸泡几分钟,洗掉自身的淀粉,然后冲洗干净控水,用干抹布或者厨房纸将水分吸干
3.然后倒入油,拌均,撒入盐拌均匀
4.将面粉倒入,让每一根土豆丝都粘上面粉
5.蒸锅先烧上一锅开水
6.拌好的土豆丝放入蒸笼,不要太厚,水开后上锅蒸,根据食材的多少以及厚度,大概蒸3到5分钟即可
7.蒸好的土豆丝倒入一个盘子里,用筷子挑散,晾凉
8.蒜汁、小磨香油,混合均匀浇在土豆丝上,拌均就可以吃了