万丰美食菜谱大全花菜炒腊肠的做法，花菜炒腊肠怎么做好吃，花菜 ？
料
主料
菜花500克
腊肠4根
彩椒1个
辅料
食盐
2茶匙
亦舒堂火麻油
1瓷羹
菜花炒腊肠的做法
1.
菜花切成小朵
2.
菜花用盐水焯一下
3.
腊肠打斜切片
4.
彩椒切成条状，备用
5.
中小火，先倒入腊肠，煎出油
6.
调至大火，倒入菜花，放入一勺火麻油，翻炒3分钟左右
7.
倒入彩椒焖2-3分钟后，放盐出锅
烹饪技巧
1、火候要掌握好，不然腊肠容易焦；
2、菜花焯水不用太久，开水滚30秒即可；
3、放火麻籽油是因为菜花比较吸油味，比较喜欢火麻籽油味，所以放了。
川味腊肠炒菜花的做法，川味腊肠炒菜花怎么做 ？
食材
主料
葱
3g
蒜
2颗
川味腊肠
70g
菜花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
生抽
适量
步骤
1.菜花切成小朵
2.蒜切片，葱切葱花
3.辣味腊肠切片
4.热锅冷油爆香腊肠
5.放入葱蒜爆香
6.放入菜花，酱油翻炒
7.淋少量的水，盖盖焖一下使菜花断生
8.最后淋生抽，加盐和鸡粉翻炒均匀即可
腊肉炒花菜的做法，腊肉炒花菜怎么做好吃，腊肉 ？
主料：腊肉1小块，花菜1/4个
辅料：青椒适量，红椒适量，洋葱适量
步骤：
1.腊肉切成片放锅里煸出油来。
2.放洋葱片炒出香味。
3.放入花菜翻炒。
4.最后加入青椒和红椒，加点干豆豉，调盐，葱花即可。
小贴士：
腊肉如果太硬的，可以煮一下再切片炒。
亲亲肠炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1、番茄洗净切成3cm大小的块，锅中放入700g水烧沸后，下花菜烫2分钟捞出沥干待用；
2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，倒入番茄酱炒香后，下番茄炒软放入花菜和50g水；
3、根据个人口味放入小炒料包，炒匀至汁水粘稠，放入葱段即可。
香肠炒花菜的做法，香肠炒花菜怎么做好吃，香肠 ？
香肠炒花菜的做法
食材用料
花菜1个
香肠适量
盐适量
水适量
酱油适量
植物油适量
1.准备好食材，以备待用。
2.将花菜除掉叶子，洗净后切成小块，放于盐水中，泡约5分钟。
3.将香肠切成片状，放于盘中，以备待用。
4.锅中烧开水后放入花菜，煮约五分钟。
5.时间到后，将花菜沥干水放入碗中，以备待用。
6.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
7.油烧热至八成，倒入香肠进行翻炒。
8.当香肠炒香后，倒入花菜，一同翻炒。
9.当花菜炒出油香味后，倒入适量水。
10.随即加入适量盐与酱油，搅拌均匀。
11.盖上锅盖，焖煮约五分钟。
12.时间到后，关火有层次地盛入盘中，就这样，香肠炒花菜便可以吃啦～
川味腊肠炒什么比较好吃 ？
【主料】花菜、青椒、香肠 【配料】蒜片 【调料】食用油、盐、蚝油 【做法】 1、花菜洗净，撕成小朵。香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟即可。 川味香肠炒花菜的做法 2、锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。 3、将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。 4、倒入花菜。 5、淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可。 川味香肠炒花菜的做法 6、一勺蚝油。 7、青椒切成马蹄状，倒入锅中。 8、一点盐，也可不加，因为香肠和蚝油都有咸味。 9、翻炒几下，就可以装盘出锅了。 川味香肠炒花菜的做法 川味香肠炒花菜的做法 川味香肠炒花菜的做法 1、花菜也可以提前用滚水汆烫至7、8成熟，再和香肠同炒，口感更加脆嫩。 2、【香肠的保存】 香肠要想保存的时间长一些，新灌制的香肠一定要好好风干，不然外表容易起白色的霉点。 当然太干也不好吃，以七成干为佳。 冬天的时候，挂在室外通风处，就可以吃到过年。 如果还想保存的时间更长，放冰箱冷冻室则可保存大半年，吃到对年捏~
花菜炒腊肉的做法，花菜炒腊肉怎么做好吃，花菜 ？
食材明细
腊肉适量
花菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
干辣椒适量
料酒适量
老抽适量
醋适量
糖适量
盐适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
花菜炒腊肉的做法步骤
1
花菜洗净，用刀从根部剖开，掰成小朵。
2
花菜入开水中焯水至熟。
3
捞出沥干水分备用。
4
葱姜蒜切片，干辣椒切丝。（再次声明，切丝是个人爱好哈，切段完全没有问题。O(∩_∩)O）
5
腊肉去皮切厚薄均匀的片。（我不喜欢吃腊肉的皮，感觉比较硬，如果你喜欢的话完全可以保留哈。O(∩_∩)O）
6
热锅冷油，入腊肉炒至肥肉透明。
7
下入葱姜蒜花椒干辣椒炒出香味。
8
下入花菜翻炒均匀，入少量老抽、料酒和糖、精盐。
9
沿锅边淋入醋，关火后调入味精起锅。
咸肉炒花菜的做法，咸肉炒花菜怎么做好吃，咸肉 ？
食材明细 咸肉100g 有机花菜500g 青椒30g 盐适量 醋少许 蒜瓣3瓣 干红椒3、4颗 花椒少许 中辣口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 咸肉炒花菜的做法步骤 1 材料备齐，咸肉洗净切片，用开水泡一会，泡去多余盐分。 2 有机花菜用水冲洗两遍，把菜花部分切成小块。 3 放入盆中用淡盐水浸泡20分钟. 4 把青椒切段，干红椒切段，蒜瓣切片 5 炒锅下油，放入花椒和干红椒爆香 6 再放入蒜瓣煸炒出香味。 7 把泡过水沥干的咸肉放入煸炒，炒制肥肉微微透明。 8 放入花菜翻炒一下，加入少量水，盖上锅盖 9 一分钟后，加入醋，放入青椒，翻炒一分钟左右，待水分全部炒干，略有青烟冒起，加盐关火起锅
腊肠炒白菜花怎么做更好吃 ？
白菜花切好洗净之后，心用开水焯一下，像炒这种比较不好熟的菜花，我一般都会用开水焯过水，那样炒出来的菜花会比较脆，如果是直接煮的话，口感没有这么好。
腊肠洗好切片，然后我再切一点肥猪肉下去，肥肉主要是用来炸油的，这种菜花用猪油炒出来味道特别的香，再切点蒜头和葱花备用，这道菜的材料都准备好了。
先将肥肉放进去把油煎出来，然后加入蒜头爆香，再把腊肠倒进去爆炒，把腊肠炒熟之后才把菜花倒进去，因为菜花已经是熟的了，所以只要爆炒一下加有调味料这道菜就做好了。
今晚吃腊肉和花菜肚子疼 ？
因为腊肉胆固醇含量高，建议老人少食。胃或十二指肠溃疡患者不能食用。长时间保存的腊肉上会寄生一种肉毒杆菌，它的芽苞对高温高压和强酸的耐力很强，极易通过胃肠黏膜进入人体，仅数小时或一两天就会引起中毒，有较重的哈喇味和严重变色的腊肉不能食用，质量好的腊肉，皮色金黄有光泽，瘦肉红润，肥肉淡黄，有腌制品的特殊香味。西餐中一般用作多种菜肴的配料