万丰美食菜谱大全面煎辣椒怎么做？ ？
第一，选辣椒（根据个人口味较辣的或微辣的），接着把辣椒洗、切；第二，把切好的辣椒条放入餐盘里先倒入适量的盐拌匀让辣椒津味，再倒入适量的面粉搅拌均匀，尽量让面粉全裹住辣椒；第三，等锅热了，倒入适量的油，最好放入少许葱花或姜丝在油里炸黄，这样便于煎出来的味道比较好吃；第四，姜丝炸好之后把拌好的面和辣椒倒入锅中，摊成薄薄的一层，来回翻过，等面和辣椒煎成黄色的时候已经熟了；根据个人口味想吃比较焦点的就再稍微在锅里摊一会即可一、先把辣椒去籽，去辣筋；二、把辣椒切小块或者细小的环状，用水洗了之后裹面粉（面粉可以适当的多一点），裹粉的时候适当的放点盐；三、将裹了粉的辣椒蒸熟；四、油锅放油、爆葱花（葱花要多），然后将蒸熟的辣椒爆炒，然后就可以吃
电饼铛里面能不能做面煎辣椒 ？
电饼铛食谱（各式饼的做法）勇敢的毛毛虫
电饼铛食谱（一）
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙
调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.
做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法
材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：
1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法
主料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉
制作过程：
1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；
2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味；
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；
小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．
煎让辣椒怎么做 ？
用料
辣椒
猪肉末 适量
油 少许
盐 少许
味精 少许
鸡粉 少许
生抽 少许
生粉 少许
煎让辣椒的做法
第一准备原材料,辣椒
把辣椒对半切开
然后再对半切开
上生粉为了能粘住猪肉馅，防止脱落
准备猪肉馅
把猪肉馅调好味
把猪肉馅让进辣椒，
准备平底锅，放油，放辣椒，在放点水。把猪肉那面煎成金黄色。
盖子盖住，这样辣椒才会熟
煎好了，把辣椒那面也煎一下 ，一下就好，过火了就不好吃了
煎好，撒点酱油就好了.
成品
酿辣椒煎的时候怎么才能合在一起 ？
那个肉里边要放一些淀粉，跟肉一起搅拌好了再塞到辣椒里边去，外面再过一层淀粉，就好了
怎样可以把辣椒面用油煎的很香很香？ ？
锅里放上油骇，用大火烧热至九、十成热，关上火或移开锅，这时油会冒烟，待到油慢慢凉下后，不冒烟了的时候，这时油温大约在六七成热，把油浇在辣椒碗里，绝对不能让辣椒糊了，如果放上点芝麻或花生末就更好了。这样炸出来的辣椒就有点红油的味道，做法麻烦一些，味道绝对不错。
尖椒怎么做好吃，煎尖椒的家常做法 ？
煎尖椒的家常做法
食材明细
尖辣椒6-8只
肉末约1/2磅
沙拉油适量
盐适量
生抽适量
糖适量
胡椒粉适量
白兰地适量
玉米淀粉适量
鸡精适量
麻油适量
微辣口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
1
将辣椒对半切开，去囊去籽；
2
肉末加生抽1/2大匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、白兰地1小匙、玉米淀粉2小匙，搅拌均匀；
3
将肉末填入辣椒中；
4
然后开平底锅，肉面向下中火，煎成金黄色；
5
用筷子轻轻反转另一面煎，担心辣椒形状不规则，用了个煎咸肉的压板压着煎，家里不备咸肉压板的，可用锅铲稍按着煎；
6
底部煎成虎皮尖椒，煎好后肉面向上，码好在碟里；
7
再做个薄芡，用一碗，放盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、麻油1/2小匙、玉米淀粉1/2小匙、水1/2cup，搅拌均匀，放入锅里煮至起大泡，变得透明；
8
再浇在煎好的尖椒上。
煎嫩青椒怎么做如何做好吃 ？
1. 准备材料，并清洗处理干净。
2. 锅烧热，倒入嫩辣椒，用锅铲将辣椒按扁，以便入味。
3. 放盐炒，让每个辣椒都吸收盐味。
4. 辣椒煎变色后加入猪油（当然，也可加植物油）炸。
5. 将辣椒煎炸至死起皮时，加入姜蒜沫炒香，加入豆瓣酱入味。
6. 烹一点水翻炒几下，加入味精拌匀装盘
鸡蛋煎辣椒怎么煎？快点教我撒！ ？
把辣椒剁碎。放祸里稍微翻炒一下，起祸，再放入鸡蛋调料搅拌。油祸烧热小伙煎至金黄色再翻令一面煎至发黄，起祸就OK了
辣椒煎饼的做法，辣椒煎饼怎么做好吃，辣椒煎饼的家常 ？
辣椒煎饼的做法
1.辣椒切好
2.面粉放水拌均匀
3.将辣椒放到拌好的面粉里，加点盐。
4.再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀
5.油锅热好
6.将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎
7.一面煎好再翻面煎
8.装盘