蒜香马铃薯怎么做 ?
食材用料
马铃薯3个相克食物
大蒜4瓣切片相克食物
迷迭香2只
蒜香马铃薯的做法
蒜香马铃薯的做法图解11.材料
蒜香马铃薯的做法图解22.马铃薯去皮,切成1~1.2公分的条状
蒜香马铃薯的做法图解33.将薯条放入锅子盖锅盖约3-5分钟后加入迷迭香及大蒜片,盖上盖子利用蒸气将马铃薯烤熟上色就可以上桌啰
蒜香小土豆怎么做好吃 ?
1
小土豆清水洗净,带皮放入蒸锅中蒸20分钟左右。
2
用筷子能扎透小土豆即是熟透了,放入冷水里泡一下,剥掉皮。
3
用刀轻轻压扁,不要压碎,小土豆开了口容易入味。
4
香葱、香菜、大蒜切碎待用。
5
平底锅倒入适量的油,把压扁的小土豆倒进去,用中火煎。
6
将小土豆翻面煎,两面煎好后,加适量食盐和老干妈辣豆鼓酱(辣椒酱)可根据自己口味,随意调酱。
7
放入大蒜、生抽翻炒均匀,最后放入香葱、香菜即可。
炸土豆片的酱料怎么做 ?
1、食盐,味粉,花椒粉,辣椒粉
鲜味土豆片:盐80%,味精16%,五香料4%。
辣味土豆片:辣椒粉21.6%、胡椒粉13.5%、五香粉13.5%、精盐48.6%、味精2.7%。
蒜香土豆片:蒜粉58.3%、味精33.3%。
材料:A糯米粉60克水60克B味噌50克砂糖20克辣椒粉20克C醋半茶匙酒半茶匙盐半茶匙
做法:
1姜材料B拌匀备用。
2糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。
3将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可
孜然蒜香土豆丁怎么做 ?
孜然蒜香土豆丁的做法
土豆去皮洗净,切丁,大小随意,主要看个人爱好
切好后用清水泡泡,然后捞出
锅里放油,尽量多一点,能莫过土豆最好
待油烧热以后,把沥干水分的土豆放入锅中,中火慢慢炸,我的油放的不多,后面又添加了一点
炸至金黄,也就是土豆完全熟透,然后用漏勺把土豆捞出
锅里的油倒出一些,留少许在锅里就好,多余的可以用碗装起来,炒菜时可以用的
炸熟的土豆,放一边备用,一会还得回锅呢
姜,蒜切碎,备用,因为我懒,直接下锅,所以没有用碗装起来,这样会比较方便
锅里留下的一点油用小火烧热,把姜,蒜末放入,爆香后放入适量辣椒,这里这个量我没有特别的计量工具,可以根据自己的喜好,不喜欢吃姜的可以不放,辣椒也可以不放,放一点看上去颜色会更好看一点,怕辣的话就少放一点,根据自己平时的口味适量增减
放入土豆拌匀
加入一勺半的盐,一勺鸡精,一勺孜然粉拌匀
加入切成末的新鲜蒜苗,放适量生抽味道更佳
拌匀,盛出装盘,可以开吃了。好吃美味,不管是当菜,还是当做零食都很不错的哦
蒜香浓汁炖土豆的做法,蒜香浓汁炖土豆怎么做 ?
步骤
1.大蒜「我用了四五瓣,喜欢蒜香浓郁的推荐多放」切碎或磨碎。
2.除了冰糖的所有味料放锅里搅拌均匀后烧开。我分别放了四个图中勺子数量的生抽和料酒。
3.土豆切大块。
4.把土豆块放入烧开后的味料锅子里,稍微捞匀后,加盖煮10到15分钟。
5.开锅,放一点点盐,后加入几颗冰糖,再加盖煮三分钟,捞匀。「不喜欢吃浓厚甜润口感的可以省去这一步」
6.酱香浓郁蒜香扑鼻的土豆就做好啦!!!
7.用不完的汁水我拿来拌青菜了!好吃到爆棚啊!!!~(≧≦)/~
蒜香土豆烤鸡胸怎么做 ?
土豆削皮切块,鸡胸肉切块,大蒜拍碎切粒,加调料搅拌在一起,腌制15~20分钟
用锡纸包好,入烤箱180℃,烤制20分钟
洋葱蒜香烤土豆的做法,洋葱蒜香烤土豆怎么做 ?
1.土豆去皮切块
2.加入植物油,混匀
3.加入调料包,混匀
4.烤箱预热204C,烤约25分钟
蒜香土豆泥怎么做 ?
材料
土豆2个,橄榄油适量,盐适量,白胡椒粉适量
做法
1.把土豆去皮煮熟捞出压成泥。
2.趁热加入橄榄油,盐,白胡椒粉搅拌匀即可。
小诀窍
想减肥的朋友可以试试这道菜,土豆经水煮或蒸后热量不高。不适合炸食。 生芽和皮发绿的土豆不可食用
香烤土豆片的做法,香烤土豆片怎么做好吃,香烤 ?
香烤土豆片食材明细
土豆两到三个
海盐适量
橄榄油适量
披萨草适量
黑胡椒碎适量
孜然适量
辣椒粉适量
其它口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
香烤土豆片的做法步骤
1
土豆洗净削皮备用
2
切成厚片。选大一点的土豆比较好,这里建议不要切太薄,以免后面烤的时候,太干。
3
准备一个刷子,还有所有佐料。
4
将土豆片两面都刷上橄榄油。码放在烤盘里,记得下面垫锡纸。多刷些油,以免粘烤盘。撒上适量的海盐,两种口味:一种撒上孜然辣椒粉,另一种撒上披萨草和黑胡椒碎(这个黑胡椒一定是进口的,不要用我们中国的胡椒粉代替,不然就不对味啦)
5
烤箱预热200度,放入撒好佐料的土豆片,烤制30-45分钟,根据你土豆片的大小,厚薄调整时间。成品表面脆,内心软,即可出炉。孜然味的,可以烤老一点香。
湖北大冶糯米糍粑的做法大全 ?
1、食盐,味粉,花椒粉,辣椒粉
鲜味土豆片:盐80%,味精16%,五香料4%。
辣味土豆片:辣椒粉21.6%、胡椒粉13.5%、五香粉13.5%、精盐48.6%、味精2.7%。
蒜香土豆片:蒜粉58.3%、味精33.3%。
材料: A 糯米粉 60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙
做法:
1 姜材料B拌匀备用。
2 糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。
3 将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可