万丰美食菜谱大全豆腐蒸蛋怎么做 ？
主料
豆腐(200g）
鸡蛋(2个）
辅料
盐（适量）
料酒（适量）
番茄酱（适量）
步骤
1.豆腐一块。
2.切成小丁，放到盘子里。
3.两个鸡蛋磕到碗里。
4.搅打均匀。
5.豆腐里倒入蛋液。
6.放料酒、盐拌匀。
7.放入微波炉用大火蒸3分钟。
8.从微波炉中取出来。
9.浇上番茄酱，就可以吃了。
豆腐蒸鸡蛋怎么做好吃 ？
主料
豆腐200克
鸡蛋2个
辅料
食盐
3克
芝麻油
1茶匙
鸡精
1克
水
适量
豆腐蒸蛋的做法
1.
原料准备：豆腐、鸡蛋
2.
豆腐淋下冷水后控干水，先切条再切方块
3.
鸡蛋打入碗中，加入适量盐和少许鸡精
4.
将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散
5.
然后加入一碗凉水后再搅拌
6.
将豆腐块缓慢沿碗边加入碗中，以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下
7.
高压锅中加水煮米饭时，可把大碗放入其中，加压10分钟
8.
待饭做好了，蒸蛋也就好了，用手转动几下碗，将碗取出
9.
淋入适量芝麻油，滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃啦！
豆腐蒸蛋的介绍 ？
豆腐白嫩如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，豆香怡人。有极高的营养价值，也富含蛋白质，因此民间也流传着很多种美味的做法，豆腐蒸蛋就是其中一种，其制作方法简单，是常见的家常菜，口味可以根据个人喜好变换。
豆腐蒸蛋怎么做？两个关于它的营养价值 ？
食材：豆腐1块、鸡蛋2个、盐2克、调味酱油15毫升、香油10毫升
豆腐蒸蛋的做法步骤
1、准备好豆腐。
2、鸡蛋磕到碗里，加入盐搅打均匀备用。
3、豆腐切成小块，添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。
4、取出来倒入鸡蛋液。
5、再次放入微波炉用中火蒸1分30秒即可。
6、倒入调味酱油、香油。
豆腐蒸蛋的营养元素 ？
·热量 (552.64千卡) ·蛋白质 (52.75克) ·脂肪 (38.50克) ·碳水化合物 (9.92克) ·膳食纤维 (1.00克) ·维生素A (384.00微克) ·胡萝卜素 (0.06微克) ·硫胺素 (0.41毫克) ·核黄素 (0.49毫克) ·尼克酸 (5.20毫克) ·维生素C (0.06毫克) ·维生素E (17.93毫克) ·钙 (363.56毫克) ·磷 (556.12毫克) ·钠 (2409.26毫克) ·镁 (151.21毫克) ·铁 (7.20毫克) ·锌 (4.01毫克) ·硒 (11.13微克) ·铜 (0.71毫克) ·锰 (1.49毫克) ·钾 (553.60毫克) ·碘 (56.20微克) ·维生素B6 (0.06毫克) ·泛酸 (0.80毫克) ·维生素B12 (0.12微克) ·胆固醇 (60.00毫克)
豆腐蒸蛋用老豆腐可以吗 ？
可以的，只是口感没有嫩豆腐好
如果你家人都比较喜欢的话，可以尝试下的。
蒸蛋怎么做好吃，内脂豆腐蒸蛋的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
内脂豆腐
200g
香菇
20g
肉末
60g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
1.准备材料。
2.将内脂豆腐从盒中挖出。
3.鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。
4.将打好的蛋液倒入豆腐盆中。
5.盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右。
6.锅中放少许油，爆香葱。
7.加入香菇炒香。
8.加入肉末、料酒翻炒。
9.加入酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。
10.开锅看看，当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，再蒸三到五分钟即可。
水豆腐蒸蛋怎么做好吃 ？
主料
水豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
儿童酱油
适量
步骤
1.备好豆腐和鸡蛋，豆腐过水压碎
2.儿童酱油
3.将适量儿童酱油加入鸡蛋液中搅拌均匀。
4.把豆腐和鸡蛋液倒入盘子，搅拌均匀后放入备好水和蒸架的电高压锅内，将电高压锅调制鱼类档蒸5分钟。
5.20分钟后电高压锅内完全没气后就可以了，简单又营养。
内脂豆腐蒸蛋的做法，内脂豆腐蒸蛋怎么做好吃 ？
内脂豆腐蒸蛋的做法，内脂豆腐蒸蛋怎么做好吃用料
主料 鸡蛋2个 香菇20g调料食盐适量 酱油适量 葱适量 料酒适量 调和油适量 柿子椒适量 红椒适量
内脂豆腐蒸蛋的做法1.准备材料。
内脂豆腐蒸蛋tv.jpg
2.将内脂豆腐从盒中挖出。
内脂豆腐蒸蛋Tb.jpg
3.鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。
内脂豆腐蒸蛋QQ.jpg
4.将打好的蛋液倒入豆腐盆中。
内脂豆腐蒸蛋JS.jpg
5.盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右。
内脂豆腐蒸蛋yC.jpg
6.锅中放少许油，爆香葱。
内脂豆腐蒸蛋SY.jpg
7.加入香菇炒香。
内脂豆腐蒸蛋As.jpg
8.加入肉末、料酒翻炒。
内脂豆腐蒸蛋jL.jpg
9.加入酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。
内脂豆腐蒸蛋Ac.jpg
10.开锅看看，当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，再蒸三到五分钟即可。
宝宝食谱豆腐蒸蛋怎么做 ？
豆腐蒸蛋怎么做
主料
豆腐
200g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
步骤
1.豆腐一块。
2.切成小丁，放到盘子里。
3.两个鸡蛋磕到碗里。
4.搅打均匀。
5.豆腐里倒入蛋液。
6.放料酒、盐拌匀。
7.放入微波炉用大火蒸3分钟。
8.从微波炉中取出来。
9.浇上番茄酱，就可以吃了。