万丰美食菜谱大全三层肉的做法 三层肉怎么做好吃 ？
步骤
1.肉一定要选择上好的五花，肥瘦相间
2.五花切薄片，备用
3.青椒洗净切滚刀块
4.姜蒜小米椒切好备用
5.锅里热油，下入五花肉煸炒出水分
6.加入步骤4切好的调料，炒香
7.加入料酒，酱油，盐翻炒均匀
8.加入青椒
9.翻炒均匀，青椒熟了即可出锅
闽南炒三层肉的做法大全 ？
三层肉炒青蒜，加点生抽和盐，临起锅再加点油炸花生，赞一
锡纸烤三层肉的做法. ？
1、 烤肉串的话，这个梅条肉是首选，真的很嫩滑；2、腌肉串时间不用太长，因为肉块不大，很容易入味，三个小时足够；3、各家的烤箱不同，温度不一，请根据自家的烤箱情况调整时间和温度。我家的烤箱是长帝CKF-25b。 巴西烤肉串 材料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克 做法： 1、梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀；3、把肉块放进大碗，搅拌均匀； 4、用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；5、把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次；6、准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上； 7、烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；8、摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。
（当时，家里没有锡纸，我就用了几块生菜叶子铺在烤盘上）
9、210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，
三层肉怎么做好吃？ ？
教一教您怎么做嫩姜炒三层肉
此菜所需要的材料: 五花肉400公克 嫩姜150公克 青葱1支
此菜所需要的调味料: 盐少许 酱油3大匙 米酒1大匙 乌醋2大匙 糖1/2大匙
如何骇嫩姜炒三层肉的制作方法如下：
1.三层肉洗净后切片；青葱切适当长段，备用。2.嫩姜切片加入少许盐（份量外）拌匀，腌约10分钟，再抓拌数下，以冷水冲洗干净，沥干备用。3.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的三层肉片炒至变色，再放入葱段与作法2的嫩姜片炒香。4.续加入所有此菜所需要的调味料炒至入味即可。
煎炸美食做法 三层肉 ？
主料
三层肉300公克 红曲卤汁800㏄
三层肉的做法步骤
1. 将三层肉先冲水洗净备用。
2. 取锅，加入红曲卤汁煮至滚沸，再放入作法1的三层肉，改转小火卤约45分钟即可熄火。
3. 食用前再切片盛盘即可。
三层肉羹汤的做法 ？
材料：
主料：瘦肉 1/2斤 鱼浆 4两 竹笋(切丝) 1支 蛋 2个太白粉水 1/3杯 醋 2大匙 糖 1小匙 盐 少许 香油少许 白胡椒粉 1小匙 香菜 少许
做法：
(1)瘦肉切长条(切片或切块皆可)，与鱼浆一起搅拌均匀备用。 (2)煮1锅水，水滚後将拌好鱼浆的肉片投入，煮至浮起捞出即可。 (3)另准备1锅高汤，加入调味料调味，以太白粉水芶芡，再把做好肉羹、笋丝等加入，最後倒入蛋液作成蛋花即可。
青椒炒三层肉的做法，青椒炒三层肉怎么做好吃 ？
步骤 一.肉一定要选择上好的五花，肥瘦相间 二.五花切薄片，备用 三.青椒洗净切滚刀块 四.姜蒜小米椒切好备用 5.锅里热油，下入五花肉煸炒出水分 陆.加入步骤四切好的调料，炒香 漆.加入料酒，酱油，盐翻炒均匀 吧.加入青椒 9.翻炒均匀，青椒熟了即可出
炸三层肉的做法 温州炸三层肉为什么红红的 ？
炸三层肉菜谱做法：
1.准备好腌料。
2.三层肉清洗，拿叉子在上面刺洞，刺越多越好。
3.刺好洞的三层肉放到腌料中，腌制约5个小时以上。
4.高丽菜切丝，敢吃生的就直接铺盘底，不敢吃生的就可以稍微川烫后才铺盘底。
5.腌好的肉拿出，施点力道让番薯粉都能均匀沾上。6.热锅热油，"小火"煎(炸)它。这样外面才不会太焦唷！最后再开大火逼油。
待凉点，切片，摆盘。
炸三层肉出现红红的，是因为用了酒腌肉的原故。
请问:三层肉'(五花肉)如何卤? ？
口味：五香味 工艺：卤 卤五花肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）900克
辅料：香菜20克,姜20克,大葱30克
调料：香油3克,酱油30克,江米酒15克,冰糖10克,八角2克,植物油50克
教您卤五花肉怎么做，如何做卤五花肉才好吃1. 香菜洗净切末；葱洗净切段；姜洗净切片；
2. 五花肉洗净，放入开水中烫熟，捞出沥干；
3. 锅中倒入适量的油烧热，放入五花肉炸到表皮呈淡金黄色时捞出，浸入清水中泡5分钟，再捞出沥干；
4. 锅中放入卤料（淡色酱油、米酒、水200毫升、冰糖、八角）、葱、姜和五花肉，用大火煮开，再改用小火卤到熟烂，捞出切片；
5. 盛在盘子中，洒上一些卤汁和香油，再撒上香菜就可以了。
卤五花肉的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效
陆丰甜三层肉的做法 ？
将三层肉先冲水洗净备用。
取锅，加入红曲卤汁煮至滚沸，再放入作法1的三层肉，改转小火卤约45分钟即可熄火。
食用前再切片盛盘即可。