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醋泡海带的做法大全 醋泡海带的做法和功效

醋泡海带的做法 ?

醋泡海带的3个功效:

  1、海带营养丰富,其中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;

  2、海带淀粉具有降血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇:

  3、醋也有一定的降脂降压作用,两者合用,效果更好,并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使海带中含有的钙、铁等矿物质溶解出来,从而提高其吸收利用率。

  具体做法:

  将海带煮熟后切成丝,加入陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出来就可以吃了,如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等一起吃。

  小贴士:

  胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡。此外,海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。

醋泡海带怎么做 ?

材料
泡开后的海带一小把小黄瓜1/3根白萝卜一小块糖一匙盐少许麻油半匙醋两匙蒜泥半匙酱油半匙
做法
1备料。
2准备一小搓的海带,份量不要太多,泡开后远比我们想像中来的多。
3用冷水浸泡约十分钟。
4泡开后的份量约一小把。
5准备一锅滚水。
6重点来罗,只要稍微的川烫一下下就可以了。接着将烫好的海带用冷水冲凉,或是泡一下冰水。从川烫到泡冰水的过程不超过一分钟。
7接着将彻底沥干的海带切成易入口的大小。小黄瓜去皮切丝,白萝卜去皮切丝。
8将它们放进一个干净的大碗中。
9加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味。
10接着只要搅拌均匀即可。试吃看看味道,不够咸可以再加入一点点的酱油调味。
11灯灯!醋拌海带。

醋泡海带的做法 ?

材料:海带 老醋 糖 红油 盐做法:
1.海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右更容易消化。过凉
2.加入老醋,盐,少许糖,红油拌匀即可。醋可以多放些。
还有一种是红油海带,我觉得很味道,你喜欢酸可以多放点醋,我们自己家这么做的。
原料:海带,姜蒜,豆瓣酱(本身就带了花椒的),干红辣椒,盐,醋。
1.先把海带煮熟,然后立刻捞出来用冰水冲,没冰水用凉开水也行。这样海带会更有嚼劲,不会一夹就烂了。放点盐和醋腌一下。
2.做红油。外面买的辣椒油红油都没有自己家做的干净,也没自己家做的好吃。锅里放点油,不用烧太热,放入豆瓣酱,干红辣椒,姜蒜,小火慢慢煸炒,炒到香味四溢。3.把油里的东西捞出来,干净的就是红油啦,然后把红油淋到海带丝上拌开就可以吃了~

醋泡海带的做法,有可以降血压吗 ?

主料:厚海带皮 (400克)
  调料:香菜 (3克) 蒜 (12克) 小米椒 (12克) 生抽 (20克) 小米醋 (25克) 白糖 (10克) 味精 (6克) 盐 (8克) 米酒 (5克) 辣鲜露或鲜味汁 (8克)
  厨具:平底锅、煮锅
  1泡发好的厚海带皮。
  2米椒切段,蒜切片,备生抽、小米醋。
  3将海带切成4*3厘米的菱形片。
  4切好的海带。
  5海带入开水中焯制。
  6加米酒。
  7焯好的海带。
  8坐锅入开水。(300克)
  9放米椒、蒜片。
  10放醋。
  11放生抽。
  12放盐。
  13放糖。
  14放味精。
  15放鲜味汁。
  16将味汁烧开,倒入碗中。
  17晾凉后倒入装有海带的碗中。
  18侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。

中央套播出的醋泡海带怎么做 ?

用料
厚海带 500g
陈醋,红糖
盐,味精
陈醋泡海带的做法
厚海带泡发好后,煮软。

一定要用陈醋和红糖来调味。

加陈醋,红糖,盐,味精,陈醋量末过或刚持平海带。放冰箱一晩上,时间长点更入味。

海带泡醋怎么泡 ?

:海带 老醋 糖 红油 盐做法: 1.海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右更容易消化。过凉 2.加入老醋,盐,少许糖,红油拌匀即可。醋可以多放些。 还有一种是红油海带,我觉得很味道,你喜欢酸可以多放点醋,我们自己家这么做的。 原料:海带,姜蒜,豆瓣酱(本身就带了花椒的),干红辣椒,盐,醋。 1.先把海带煮熟,然后立刻捞出来用冰水冲,没冰水用凉开水也行。这样海带会更有嚼劲,不会一夹就烂了。放点盐和醋腌一下。 2.做红油。外面买的辣椒油红油都没有自己家做的干净,也没自己家做的好吃。 锅里放点油,不用烧太热,放入豆瓣酱,干红辣椒,姜蒜,小火慢慢煸炒,炒到香味四溢。3.把油里的东西捞出来,干净的就是红油啦,然后把红油淋到海带丝上拌开就可以吃了~

用醋泡海带有什么用 ?

原料 海带120克,醋1000毫升,香橼皮9克。
制法 将海带、香橼皮浸泡于醋中,7日后即可。
食用提示 吃海带。每日6克~9克,连服10~15日。
功效作用
理气解郁,消瘿。适用于单纯性甲状腺肿所致的肝郁气滞,心情不畅,胁痛腹胀,或月经前乳房、小腹胀痛等症。对治疗甲状腺功能低下有辅助疗效。

海带泡醋一个月了,怎么吃 ?

:海带 醋 糖 红油 盐做: 一.海带洗盐泡换水再海带蒸或煮半左右更容易消化凉 二.加入醋盐少许糖红油拌匀即醋放些 种红油海带我觉味道喜欢酸放点醋我自家做 原料:海带姜蒜豆瓣酱(本身带花椒)干红辣椒盐醋 一.先海带煮熟立刻捞用冰水冲没冰水用凉水行海带更嚼劲夹烂放点盐醋腌 二.做红油外面买辣椒油红油都没自家做干净没自家做吃 锅放点油用烧太热放入豆瓣酱干红辣椒姜蒜火慢慢煸炒炒香味四溢三.油东西捞干净红油啦红油淋海带丝拌吃

醋泡海带吃有什么好处 ?

连吃带喝都有效。

醋海带怎么做? ?

糖醋海带的制作材料:
主料:海带(鲜)500克
调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克
糖醋海带的特色:
脆嫩爽口,甜酸酥香。
教您糖醋海带怎么做,如何做糖醋海带才好吃
1.大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.

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