万丰美食菜谱大全扁豆怎么做好吃，炖扁豆的家常做法 ？
步骤
1.首先将扁豆择去头尾、去老筋。
2.姜切片、蒜子切片、广式腊肉斜刀切片。
3.锅中放入油，下入蒜片、姜片、腊肉，翻炒出油脂后，下入扁豆，炒至扁豆变色，接着淋入适量料酒，加半勺白糖，倒入适量清水，加半勺盐翻拌调味。
4.焖八分钟左右，汤汁收干，即可装盘享用。
煮扁豆的做法，煮扁豆怎么做好吃，煮扁豆的家常做法 ？
食材
主料
扁豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
高汤
1勺
鸡精
少许
步骤
1.新鲜的扁豆，把头尾都摘掉。
洗干净。沥干水。
待炒。
2.姜，切成细细的丝（我因为这几天切到手，所以，现在没什么力气，在家休息着呢。）
3.起油锅，把姜丝放进去爆香。
再把豆倒进去，翻炒。
稍微放点盐。‘
4.等豆变了颜色，就放上一小勺的高汤。
5.盖上盖子，焖煮一会。
6.开盖，翻炒几下，再放点鸡精。
提提味。
7.OK。美味的焖扁豆出锅了。
扁豆的做法，红烧扁豆怎么做好吃，红烧扁豆的家常做法 ？
1.扁豆角氽水
红烧扁豆角的做法步骤22.葱蒜切好备用
红烧扁豆角的做法步骤33.起油锅
红烧扁豆角的做法步骤44.下入葱蒜煸香
红烧扁豆角的做法步骤55.下入豆角
红烧扁豆角的做法步骤66.加入盐
红烧扁豆角的做法步骤77.加入酱油
红烧扁豆角的做法步骤88.准备出锅
红烧扁豆角的做法步骤99.出锅装盘
扁豆角的家常做法有哪些 简单的扁豆角做法 ？
用料
主料
扁豆300g
调料
食盐
适量
葱
20g
蒜
20g
八角
1个
花椒
适量
干辣椒
4个
老抽
6g
调和油
适量
柿子椒
1个
家常扁豆角的做法
1.洗净。去筋
2.用热水淖至8成熟，
3.辅料
4.切片
5.起锅放油，放入葱，青椒，干辣椒，花椒，八角，
6.出香味后，放入肉片
7.放入老抽
8.放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅
9.装盘
扁豆怎么做好吃，扁豆的吃法 ？
1
扁豆洗净、沥干水分。摘去两头和老经
2
广式香肠蒸熟切片
3
扁豆入热水焯一下，迅速捞出，沥干水分备用
4
准备葱姜末，大葱末，料汁：糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开
5
锅内热油，入扁豆快速煸炒一下捞出备用
6
入香肠片煸炒出油，倒出一部分油
7
加姜、蒜末翻炒出香，调入料酒
8
加入扁豆一起翻炒，然后调入料汁翻炒均匀
9
锅内汁收的差不多时，放入大葱末翻炒几下即可
扁豆饭的做法，扁豆饭怎么做好吃，扁豆饭的家常做法 ？
用料
主料
大米200克
扁豆500克
辅料
猪肉
80克
老抽
15毫升
蒜末
20克
食盐
5克
玉米油
20毫升
葱
15克
清水
300毫升
蒜
3瓣
扁豆焖饭的做法
1.
准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉
2.
大米清洗两遍倒入电饭煲内
3.
加入300毫升清水
4.
盖盖子插电源，选灶烧饭、标准、长粒米按开始键，电饭煲开始工作
5.
将扁豆洗干净切小块，猪肉切丝，葱、姜切碎
6.
炒锅烧热加入玉米油，油热之后加入猪肉丝煸炒
7.
猪肉丝变色后加入葱、姜爆香
8.
然后加入切好的扁豆翻炒
9.
待扁豆变色加入5克盐
10.
加入15毫升老抽翻炒均匀盛出
11.
等到电饭煲进行到充分沸腾时，打开锅盖，将煸炒好的扁豆倒进去，铺平，盖上盖子
12.
剁一些蒜末备用
13.
等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源，打开盖子将蒜末倒进去
14.
用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃
烹饪技巧
加盐时要考虑到米饭，所以比平时炒菜要多加一些。
泡菜扁豆的做法大全家常 ？
材料
材料：韩式泡菜，五花肉，豆腐，大葱
调料：韩式辣椒酱，盐，鸡精
做法
1、将五花肉洗净，切薄片；葱切段；豆腐洗净切小块；泡菜如果是整棵的，要将它切成小段；
2、取一个深点的锅，倒入一点点油，放入猪肉片，炒至变色，然后放入泡菜，炒匀，慢慢的泡菜的香味就出来了，放入清水，烧开，加盐和辣椒酱调味，出锅前5-10分钟放入豆腐和葱段就可以了。
扁豆的做法，凉拌扁豆怎么做好吃，凉拌扁豆的家常做法 ？
材料：扁豆400克。
调料： 蒜末20克，香油5克，花椒油5克，盐3克，味精少许。
做法：
1、将扁豆去边筋，洗净切成丝，放入沸水中潦熟，捞出，再放入凉水中浸凉，捞出沥干，放入盘中备用。
2、在扁豆上，加入蒜末、香油、花椒油、盐、味精，搅匀即可。
扁豆馅水饺的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
姜适量
生抽适量
胡椒粉适量
香油适量
鸡粉适量
葱适量
饺子皮450g
扁豆400g
扁豆馅水饺的做法
1.
所需食材：扁豆、猪肉末、皮儿
2.
肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。
3.
将加了佐料的猪肉末搅匀
4.
扁豆洗净去两头，去筋。
5.
煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。
6.
扁豆切略薄丁
7.
扁豆丁与拌搅好的肉末混合。
8.
买来的水饺皮较干，要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢，后面两边打褶。
9.
水饺包好了。煮锅加水适量，点火烧至开。
10.
下水饺前，锅里放入一点点盐，防沾锅。盖盖儿大火烧至开，加一点点冷水，再中火烧至开。
11.
再加水2次。再开时，水饺就可以出锅啦。12.
可以备醋加蒜碎当沾料。
扁豆烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
扁豆烧鸡食材
配料油适量
盐适量
姜适量
葱花适量
尖椒适量
八角适量
酱油适量
耗时准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
折叠编辑本段扁豆烧鸡做法
1.将鸡块洗净，切块，大块的如鸡腿用刀划开几道口子，方便入味。扁豆用盐开水浸泡十五分钟。姜切成丝备用。
2.准备工作做好之后，热锅下油，放入鸡块和姜丝一起煸炒，炒到鸡皮收缩为止，再放入酱油、盐、八角和尖椒。放入适量开水大火烧开后，再改用小火焖30分钟。
3.放入准备好的扁豆，和鸡块一起大火翻炒，再改用小火焖。焖到扁豆熟变了色为止哈。
4.最后，撒上我家阳台上自种的天然土蒜苗，哇，香喷喷的扁豆烧鸡就出锅啦。