鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃 ?
步骤 1.将香菇洗净切碎
2.和面,醒15分钟
3.将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味
4.将香菇放入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮备用
6.将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可
香菇鸡肉馅儿饺子怎么做好吃 ?
香菇鸡肉饺子怎么做
主料
香菇
250g
鸡肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
8g
五香粉
8g
香油
8ml
胡椒粉
6g
料酒
5ml
面粉
500g
温水
适量
步骤
1.准备好香菇和鸡肉。
2.香菇洗净去蒂,切丁。
3.把香菇放入美之扣料理器,切碎。
4.鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。
5.切碎的鸡肉加料酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,食用油搅拌均匀,倒入切碎的香菇,混合均匀,加香油,腌制30分钟。
6.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟左右。
7.醒好的面团搓成长条。
8.切成小剂子。
9.小剂子按扁,擀成圆形饺子皮。
10.放入馅料。
11.依次包好所有的饺子。
12.锅中烧水,放入饺子煮熟即可。
鸡肉香菇馅饺子的做法 ?
材料
饺子皮 20块",
"鸡肉末150克",
"鲜香菇 3个",
"马蹄 2个",
"洋葱 1/4个","蒜末 2瓣",
"香菜碎 适量",
"鸡肉腌料:","生抽 2汤匙",
"蚝油 1汤匙",
"绍兴酒 1/2汤匙",
"麻油 2茶匙",
"生粉 1茶匙",
"砂糖和胡椒粉 适量"
做法
1. 将鲜香菇、洋葱及马蹄切幼粒。
2. 鸡肉末加入生抽、蚝油、绍兴酒、生粉、麻油、砂糖及胡椒粉腌20分钟。
3. 加入鲜香菇 、马蹄、洋葱、蒜末、香菜拌匀。
4. 将鸡肉馅放在饺子皮中间,沾湿饺子皮的边缘,对折打褶。
5. 重复包饺子步骤。
6. 用中火烧热锅。
7.加少许油。
8.加入饺子煎至底部金黄色。
9. 将饺子反转,加少许水。
10.盖上锅盖。
11.煮至所有水份蒸发及饺子完全熟透即成。
鸡肉香菇饺子馅没吃包完怎么办 ?
馅没包完的话可以做成肉丸子那样,做丸子汤,应该是很香,很鲜美滴
包好的饺子没吃完的话,可以直接冰冻就好啦
鸡肉配什么做饺子馅 ?
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。
做法
1. 鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用
2、开水焯香菇
3、大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎
4、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味
5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用
6、擀皮、包饺子,成形
7、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了
鸡肉香菇包子怎么做才好吃 ?
步骤 1.将香菇洗净切碎 2.和面,醒15分钟 3.将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味 4.将香菇放入肉馅中拌匀 5.擀饺子皮备用 6.将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可
香菇鸡肉饺子里面 能放韭菜吗? ?
可以少放 提下鲜
鸡肉蘑菇饺子怎么做 ?
原料
面粉500克、鸡胸脯肉250克、黑木耳25克、草菇50克、香菜25克、花生油、精盐、黄酱、葱末、姜末、香油各适量。
做法
1.用冷水将面粉和成面团。
2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。
3.将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4.将面团搓成长条,下成60个剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。
鸡肉和香菇能一起吃吗? ?
您好,可以龚起吃的,鸡肉与香菇相宜,鸡肉含有甲硫氨基酸,与香菇中的膳食纤维共同作用,可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。希望对您有用,望采纳~
鸡肉和什么做饺子馅好吃? ?
和香菇