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家常菜谱,美食攻略

炒小白菜视频 小白菜和什么炒好吃

爆炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

做法
1.青菜焯水。
2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅。

香菇青菜汤

炒白菜片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主材:大白菜四分之一棵。
辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量。
做法
1:四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片。
2:热锅倒油,油6成热的时候放干辣椒和花椒,炸至变色。
3:白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐,起锅。
小诀窍
这道菜最大的特点,是保持了白菜的原汁原味,只用少量的辣椒和花椒呛味儿,而不会夺去白菜本身的味道,可谓素食中最简单的做法。

炒小白菜的做法,炒小白菜怎么做好吃,炒小白菜的家常 ?

小白菜清洗干净,再切成段备用;
葱切葱花,蒜切片;
热锅加入适量油,爆香蒜末,再放入小白菜。
大火快炒至开始变软时,加入葱花、盐;
翻炒至小白菜开始出水时关火即可。

炒青菜苔的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材明细
菜薹
适量

适量

适量
清淡
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒菜苔的做法步骤
清炒菜薹的做法步骤:1 1菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净
清炒菜薹的做法步骤:2 2菜梗部分切小块
清炒菜薹的做法步骤:3 3蒜切沫
清炒菜薹的做法步骤:4 4锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香
清炒菜薹的做法步骤:5 5翻炒几下
清炒菜薹的做法步骤:6 6调入咸盐
清炒菜薹的做法步骤:7 7出锅

干炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

干炒白菜的家常做法
食材明细
白菜适量
猪肉适量
小葱适量
盐适量
味极鲜适量
醋适量
香油适量
酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1准备材料

2将白菜削片

3猪肉切片,小葱切段

4肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜

5先将白菜帮放入锅内炒软

6再放白菜叶翻炒

7炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐

8翻炒片刻入味后关火淋香油

9盛盘即可

香菇炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

油菜盒的制作方法的做法1.香菇去蒂泡软;2.肉糜(猪肉剁茸)与干虾仁剁成肉酱;3.肉酱加入鸡蛋清、淀粉15克、姜末、酒、酱油各10克、胡椒粉少许,拌匀,分成10份;4.香菇选大小均匀的十朵,倒放,上撒少许淀粉,将肉酱分别放入10个香菇上;5.先将青菜叶剪成比香菇略大的圆形,均匀排在盘里;6.再在上面放好带肉酱的香菇,放入炉内高火5分钟;7.将高汤适量、盐、糖各2克、芝麻油、酱油少许拌匀,放入盘中高火2分钟;8.取出,再与淀粉,水各10克拌匀,高火1分钟;9.取出淋在香菇上即可。

小白菜怎么做好吃,爆炒小白菜的家常做法 ?

小白菜在青菜中最平民的一道家常菜,它是为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
食材主料
小白菜
500g

辅料

适量

适量
蔬之鲜
适量
蒜瓣
适量
步骤

1.锅里水烧热后把白菜倒进去焯一下

2.然后马上盛起来沥干备用

3.锅里油烧热后,加入蒜瓣爆香

4.接着倒入白菜入锅翻炒

5.加入调料,蔬之鲜

6.加入盐,翻炒均匀后即可出锅了
小贴士
炒青菜,在炒熟了之后再加盐,味精调味,这样可以保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味

金针菇炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。
放入鱼丸翻炒均匀。再放入切好的白菜大火翻炒,烹入少量的白醋,加入生抽,放入盐调味均匀,出锅装盘。

肉炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材
主料
大白菜
200g

辅料

适量

适量

100g
蚝油
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
大蒜
适量

步骤

1.肉切好

2.青红辣椒切碎

3.大白菜切好

4.大白菜叶子也切好
5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起

6.下蚝油,拌好

7.上锅下油炒拌好的肉

8.炒3-5分钟

9.再下大白菜梗子,炒3分钟左右

10.再下叶子一起炒,然后放盐

11.熟后出锅
小贴士
切大白菜时一定要把梗子和叶子分开切,这样炒的时候就好炒

教您素炒小白菜怎么做,如何做素炒小白菜才好吃 ?

主料: 小白菜250克
调料: 酱油15克 植物油10克 姜5克 盐5克制作工艺 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。

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