万丰美食菜谱大全肉末土豆泥的做法，肉末土豆泥怎么做好吃，肉末 ？
材料 土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱 肉沫土豆泥的做法 1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。 2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀！
怎么做土豆泥的酱汁？ ？
土豆泥的做法
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
ps:小朋友应该喜欢吃的,感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。
将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
土豆泥的做法- -
土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
土豆泥的做法
·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操 作: 土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。
(2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
(3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以
鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥
(1)热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
(2)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。
青豌豆拌土豆泥的做法
材料:
青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精盐适量,味精少许。
步骤:
1.将土豆洗净,放锅中加水煮烂,捞出晾凉,去皮,捣碎成泥,放碗中,加适量精盐
拌匀。
2.取炒锅置火上,加入花生油(一匙半)烧热后,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出
,将花椒油浇在土豆泥上,拌匀。
3.将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上。
4.剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐,即励在土豆泥上,
加入白糖、味精、调拌均匀后,即可。
土豆泥的3种简便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。
(1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。
(2)“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放......余下全文>>
怎么做好吃，香菇肉末土豆泥的家常做法 ？
食材
主料
土豆
200g
猪里脊
50g
香菇
35g
胡萝卜
30g
淀粉
5g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.1. 准备食材： 土豆200g、猪里脊肉50g、香菇35g、胡萝卜30g、淀粉5g。
PS： 也可以选择给宝宝添加一点青椒，这样味道会更好，色泽也会更鲜艳噢！
2.2. 土豆洗净去皮后切成薄片。
PS： 如果想给宝宝补充维生素C和钾，土豆是非常好的选择。土豆中的维生素C处于淀粉的保护之下，在加热时破坏较少。另外，每100克土豆含有钾342克，该含量在蔬菜中也是佼佼者。
3.3. 将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
4.4. 将猪里脊肉洗净后，剁成肉末。
PS： 猪脊肉含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易于宝宝消化。在处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则宝宝吃后不好咀嚼。
5.5. 胡萝卜切片，水烧开后，放入锅中焯1分钟。
6.6. 胡萝卜片焯好后捞出，切成小丁。
7.7. 水烧开后，放入香菇焯5分钟。
8.8. 将焯好的香菇切碎。
PS： 香菇是一种高蛋白、低脂肪、富含B族维生素、多种氨基酸和多种维生素的菌类菜品，给宝宝食用时一定要尽量切碎。
9.9. 所有食材准备好，分别装碗备用。
10.10. 土豆片蒸熟后，用勺子捣成土豆泥。
PS： 捣土豆泥的时候一定要趁热噢，否则凉了之后就不好捣了。
11.11. 将土豆泥放入模具内，一边放一边压实。
PS： 如果家中没有模具的话，可以用手团成小球，或者直接将土豆泥堆成小山的形状。
12.12. 将模具慢慢拿起，土豆泥就成形啦！
PS： 也要提醒宝妈制作土豆泥的时候要抓紧时间，否则香菇肉末汁容易变凉。
13.13. 淀粉中添加少许清水，搅拌均匀。
14.15. 锅热后倒一点点油，然后放入姜片和蒜片，炒香后捞出。
15.16. 放入肉末小火翻炒至颜色变白。
PS： 肉末剁碎后下锅，很容易粘在一起，所以在翻炒的时候要用铲子将肉末分离开。
16.
16. 放入肉末小火翻炒至颜色变白。
PS： 肉末剁碎后下锅，很容易粘在一起，所以在翻炒的时候要用铲子将肉末分离开。
17.17. 添加少许适合宝宝的无添加酱油调味。倒入香菇和胡萝卜，继续小火翻炒3分钟。
18.然后倒入200ml清水，转大火煮5分钟。
19.
20. 将锅内的食材煮沸。
20.最后倒入勾兑好的淀粉，搅拌均匀。
21.煮至汤汁粘稠，即可关火出锅。
PS： 宝妈要掌握好汤汁和食材的比例，千万不要让汤汁过干，如果较稀的话可以稍微多煮一会儿。
22.将煮好的香菇肉末汁装碗备用。
23.将香菇肉末汁淋在土豆泥上，就可以享用啦，真的是超级下饭呢！
PS： 土豆富含淀粉，食用后可以适量减少宝宝主食的数量。
小贴士
今天的这道香菇肉末土豆泥超级下饭
荤素搭配、营养丰富
简直是土豆泥界的一股泥石流
保证宝宝抢着吃光光...余下全文>>
简单又好吃的肉末土豆泥怎么做如何做好吃 ？
简单好吃的肉末土豆泥的做法
1.
土豆去皮切块放入水中煮熟
2.
煮熟的土豆加入胡椒粉、盐，用勺子压成泥
3.
如果土豆泥太干，可以加点水
4.
保鲜膜上先刷上一层食用油
5.
将土豆放在刷好油的保鲜膜上
6.
按压紧实成型
7.
倒扣在盘子中
8.
9.
将淀粉加水调成芡汁
10.
锅内入油烧热，放入肉沫翻炒
11.
加入料酒、豆瓣酱、调好的芡汁、白糖继续翻炒
12.
摆盘，将肉沫摆在土豆泥周围，顶部浇上少许肉汁，撒上葱花点缀
肉末土豆酱的做法，肉末土豆酱怎么做好吃，肉末 ？
1.土豆去皮洗净切条
2.猪肉切末，葱切末
3.热油锅，放入猪肉末煸炒
4.放入葱末炒香
5.放入土豆条翻炒
6.放入花椒粉炒匀
7.放入酱油炒匀
8.倒入适量清水，盖盖大火烧开转中火炖熟
9.待土豆快熟后用铲子铲碎
10.放入适量盐调味
11.芹菜叶洗净切碎
12.放入芹菜叶翻炒几下
13.放入鸡精调味即可
土豆泥炒肉末的做法，土豆泥炒肉末怎么做好吃 ？
1.准备好肉末和大蒜，大蒜一定要多放，我这是半头，我都觉得少啦~大蒜切碎
2.把土豆蒸熟然后碾碎，我是一个土豆切四块蒸的，这样比较容易熟，这些量我就准备炒一半，剩下的晚上做。
3.锅里放油然后放入大蒜爆香~
4.然后放入肉末，图片不清晰我就没放啦~肉末炒熟之后放入土豆泥翻炒，放入盐，对……我只放了盐，哈哈，大家可以在炒肉时放其他的酱油什么的~
5.这是最后的成果啦~还不错，我都吃掉啦~
自己制作土豆泥的方法? ？
鸡汁土豆泥
（1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
（3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥
（1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
（2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
（3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥
（1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
（2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。
·营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减肥。。
简单制作好吃土豆泥的好方法？ ？
首先 我喜欢土豆 哈哈
土豆泥的3种简便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。
（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。
（3）“酸奶酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。
回答者：壹点心 - 见习魔法师 三级 12-15 18:11
甜的-加糖
咸的-加盐
奇怪的-乱七八糟的调料都加进来
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的*子，不算合适，不
过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀
）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
豆煮熟后拨皮，在大碗里捣成泥，然后兑入一点加了盐的
水，有高汤更好，如果不喜欢土豆泥太白，可以在水中兑入
极少量酱油上色。水和土豆泥搅和均匀
在一干净小碗内倒入少量酱油、水或高汤，加入适量淀粉，
拌匀待用（勾芡步骤，怕有不明白的，呵呵）
锅烧热，放少量油，热后放入土豆泥，翻炒1、2分钟就可以
起锅
锅洗净，烧热，放油，放入肉末翻炒，加入事先调好的水淀粉
勾芡，然后淋在刚才做好的土豆泥上
喜欢吃辣的朋友在勾芡过程中可以加入辣椒
回答者：韩国留学生 - 助理 三级 12-16 11:05
土豆泥的做法
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的*子，不算合适，不
过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀
）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
土豆泥的做法- -
土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可。
学做新鲜的瑞典风味
在瑞典有许多吸引人的美食，其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱，所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜。喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味，现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。不过好吃的牛肉丸却并不难做，而且口味也很适合我们中国人，再加上土豆泥或炸薯条做配菜，你的家人也一定会喜欢。
材料：牛肉馅猪肉馅各300克，洋葱一个，鸡蛋一个，面包粉，牛油或素油。
做法：把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌，洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里，在拌好的馅里放盐、鸡精粉和少许牛奶把肉馅团成大小适中的丸子，......余下全文>>
土豆泥怎么做，会比较好吃？ ？
主料：土豆若干,盐,鸡精,豆粉,黑胡椒,甜面酱和白糖,猪肉碎
教您土豆泥怎么做，如何做土豆泥才好吃
（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
（2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
（3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥 （1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 （2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。 （3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 （4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥 （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。
韩国大酱土豆泥做法 ？
1、牛肉，猪肉剁成小粒加适量料酒和少许生粉拌匀，洋葱切碎，大蒜剁末，西红柿用开水烫一下，撕去皮，切成小粒备用。
2、平底锅里放黄油，油溶化后放入蒜末和洋葱碎炒出香味。
3、把肉末倒入翻炒变色。
4、倒入西红柿粒，翻炒几下，再加入适量的西红柿酱，披萨草，黑胡椒碎，白糖，盐翻匀。
5、加清水半碗，盖上锅盖，转中小火熬煮，中途要多搅动几次，以免糊锅底。
6、大约一小时左右，肉酱变稠，这时尝下味道，合适就关火起锅备用。
7、土豆洗净去皮切厚片隔水蒸熟，取出后放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥状，当然，你可尽情发挥，用你喜欢的方式把它弄成泥。
8、土豆泥材料汇总：土豆泥，黄油，牛奶，卡夫芝士粉。
9、在土豆泥里放入牛奶，黄油，芝士粉，用土豆泥的余温把黄油溶化，加牛奶和芝士粉拌匀。
10、烤盘底部先铺上一半的土豆泥，稍抹平，用筷子插上些孔，这样肉酱的味道更易渗入。
11、然后再铺一层肉酱。
12、再把剩下的那半土豆泥铺在肉酱上，抹平，面上再撒上一层马苏里拉芝士，烤箱200度，上火，上层，预热好后，把土豆泥放入，烤10－15分钟左右；时间和温度根据自己的烤箱来，烤至土豆泥表面金黄色即可。