怎样做捞面条简单好吃 ?
清洗莲菜、红萝卜,切块装盘备用。
淘洗青菜。
将肉清洗干净切块备用。
准备好辣椒、姜、花椒、小茴香等调料。
蟹排鱼豆腐青笋切块备用。
开火,倒油,大火炒制,放姜片、辣椒等调料,接着放青笋、青菜、胡萝卜、莲菜等菜品,放十三香、鸡精和食盐,大火烹调。
烧水,水开后下面条煮熟捞出备用。
将煮好的面条和菜混合起来装盘,香喷喷的捞面条就做好了。
捞面条怎么做如何做好吃 ?
步骤
1.准备好所有食材
2.锅里倒油待热
3.先倒入葱蒜再倒入西红柿
4.西红柿炒成糊状
5.先倒入土豆和花菜炒至6分熟,再倒入洋葱(忘照相了,省了几个步骤)
6.加一点点水,盖上盖子焖几分钟
7.加盐,十三香搅拌均匀(盐要多加)
8.加水盖上盖子等水烧开
9.水开后加适量老抽酱油
10.最后加葱花盖上盖子关火!
11.水开下入面条
12.面条6分熟倒入切好的菜
13.面条熟后捞入碗中
14.面条中加适量炒好的菜!
捞面条的汤怎么做的好吃 ?
1 番茄两个去皮切丁,鸡蛋两个打散,煎成一厘米后的蛋饼,要煎成蛋饼 切块 2 姜片,要多些,呛一下锅,番茄倒入炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。 3 一起倒入汤锅,注水,煮开,并小火煮到汤汁浓郁 放盐,五香粉少许,胡椒粉一茶匙。下面,出锅放香油即...
捞面条的菜怎么做好吃 ?
黄瓜,黄花菜,胡萝卜,洋葱,西红柿,小白菜,蘑菇,和肉搭配吃,都是不错的选择.最后,别忘了放香菜.
美味捞面条的做法,美味捞面条怎么做好吃,美味 ?
主料
面条
500g
辅料
油
20ml
盐
20g
西红柿
4个芹菜
50g
鸡精
5g
木耳
50g
洋葱
50g
生姜
10g
大葱
10g
步骤
1.超市买的面条
2.西红柿切块
3.胡萝卜切块
4.猪肉切片
5.准备好芹菜、大葱、木耳、洋葱、生姜
6.油锅烧热后放入葱、姜爆炒,加入猪肉、洋葱、芹菜翻炒几分钟
7.水烧开后下面条
8.面条煮好后过凉水,炒好的菜直接浇在面条上就可以了
小贴士
面条是在超市买的,可以用自己做的。
捞面条怎么做 ?
食材用料:
手擀面
茄子1个相克食物
韭黄一小把
番茄1个相克食物
臊子肉
青菜煮面时加入相克食物
豆腐干相克食物
菜谱做法:
1.茄子切丁加盐杀出水,豆腐干,番茄,韭黄切丁
2.加底油干辣椒呛锅炒茄子,豆腐干,茄子变软后加入少量花椒粉和两大勺臊子肉
3.最后加入韭黄和番茄
4.煮好的面条加炒好的臊子,油泼辣子,醋
我想知道捞面条的配菜及如何做好吃 5分?
捞面条的配菜可以是番茄,胡萝卜,青菜,洋葱等。
材料
东北面条500克,番茄1-2个,葱3根,蒜3瓣,鸡蛋2个,盐4g,料酒5ml,鸡精5g,胡椒粉适量,生粉适量,油适量,麻油适量。
做法
1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。
2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。
3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。
4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。
5.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。
6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。
鸡蛋捞面条怎么做好吃 ?
做法:
1.将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;
2.坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;
3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。
怎么用土豆捞面条好吃 ?
鸡肉土豆捞面
材料:鸡肉 土豆 木耳
步骤:
1.将鸡肉洗净切成丁.
2.土豆削皮洗净切成丁.
3.木耳洗净切成块.
4.锅中倒油,烧热后放入鸡肉翻炒.并加入盐.调味料及酱油.
5.倒入水并炖10分钟.
6.倒入土豆丁.
7.至到土豆丁差不多熟时放入木耳.
8.焖2分钟左右加入葱花翻搅均匀.
8.这样鸡肉土豆丁菜就可以出锅了.
9.剩下的步骤就是做面条了,将面条放入开水中煮熟,我喜欢韭菜,就在锅中放了些.煮熟后捞出放在凉水中冰一下再捞出就可以了.
10.面条+菜=鸡肉土豆丁捞面,将菜浇入面条上,均匀搅拌就可以了.
肉丁土豆捞面
原料:五花肉丁(加工好的),面条,土豆,豆腐干,木耳,葱,蒜,姜,盐,味精,鸡精,辣椒,料酒,酱油,八角,豆瓣酱,色拉油
做法步骤:
1:葱,蒜,姜,辣椒切碎;土豆,豆腐干和木耳都切成小丁状.做法如下图所示:
2.锅里放少许色拉油,然后加入八角,豆瓣酱,再把准备好的五花肉丁放入锅中开始炒.最后再放葱,蒜,姜,辣椒(避免在炒肉过程中被炒焦).
3.先把切好的木耳,豆腐干放入锅中炒大概1分钟,然后将土豆丁倒入锅内,加入料酒,酱油和少许水.最后加盐,味精等调料. 如下图所示:
4.你还可以加入一些粉芡.小火烧一会儿,做好的卤汁就可以出锅了.
5.卤汁完成后,最后一步,就剩下煮面条了.面条要用湿面条,这样做的效果好,味道鲜.面条煮熟后捞出来放到有冷水的盆子里,然后捞到碗里,再浇上刚才做好的卤汁,那味道是杠杠的!