万丰美食菜谱大全煎蛋面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
“很可口……”
用料
主料
面条650克
鸡蛋3个
辅料
植物油
适量
盐
适量
猪油
10克
酱油
1茶匙
油泼辣子
1汤匙
鸡精
适量
瓢儿菜
100克
煎蛋面的做法
1.
面条备好。
2.
鸡蛋加少许盐后打散；火腿肠切片；瓢儿菜洗净。
3.
汤锅中放入适量清水，大火烧开，放入面条，煮至将熟。（过程中加2-3次清水。）
4.
放入火腿肠和瓢儿菜略煮。
5.
调入盐后，盛入碗中。
6.
调入剩余调料，拌匀。
7.
炒锅加热，放入植物油。
8.
倒入适量蛋液，摊开，煎至两面金黄。
9.
将煎蛋放入面碗中，完成。
10.
这是我的清汤面（大概2两面）……
烹饪技巧
1. 面条时面条机做的，详情可见《自制面条》哦。
2. 面条机做的面都比较粗，煮的时候多加几次凉水，不仅不会泥掉，而且更有嚼劲哟。
3. 配菜和调料按自己口味添加即可。
4. 鸡蛋也可不打散直接煎，会比这次做的漂亮……
5. 油泼辣子中已经有很多调料了，放调料时要注意下哦……
华兴街煎蛋面的做法，如何做，怎么做 ？
主料
面条2两
辅料
鸡蛋一个 白菜三片
煎蛋面的做法步骤
1. 锅里倒油，烧热后放入打散的鸡蛋，煎至金黄，稍稍有点焦是最好吃的。捞起备用。
2. 锅里放小半锅水，烧开。放入面条，用筷子搅一下，免得粘。水再次开的时候放入撕小的大白菜。一起煮。
3. 碗里放入生抽两勺，醋一勺，葱花一撮，花椒油少许，辣椒油适量，盐适量。再盛三分之一碗面汤入内，拌匀。
4. 挑起煮熟的面条和白菜到碗里，和调料汤拌匀。再将鸡蛋放在上面就OK了！
蛋煎面的家常做法大全怎么做好吃 ？
“很可口……”
用料
主料
面条650克
鸡蛋3个
辅料
植物油
适量
盐
适量
猪油
10克
酱油
1茶匙
油泼辣子
1汤匙
鸡精
适量
瓢儿菜
100克
煎蛋面的做法
1.
面条备好。
2.
鸡蛋加少许盐后打散；火腿肠切片；瓢儿菜洗净。
3.
汤锅中放入适量清水，大火烧开，放入面条，煮至将熟。（过程中加2-3次清水。）
4.
放入火腿肠和瓢儿菜略煮。
5.
调入盐后，盛入碗中。
6.
调入剩余调料，拌匀。
7.
炒锅加热，放入植物油。
8.
倒入适量蛋液，摊开，煎至两面金黄。
9.
将煎蛋放入面碗中，完成。
10.
这是我的清汤面（大概2两面）……
烹饪技巧
1. 面条时面条机做的，详情可见《自制面条》哦。
2. 面条机做的面都比较粗，煮的时候多加几次凉水，不仅不会泥掉，而且更有嚼劲哟。
3. 配菜和调料按自己口味添加即可。
4. 鸡蛋也可不打散直接煎，会比这次做的漂亮……
5. 油泼辣子中已经有很多调料了，放调料时要注意下哦……
煎面鸡蛋的做法，煎面鸡蛋怎么做好吃，煎面鸡蛋 ？
煎面鸡蛋的做法
食材
主料
细挂面
80g
鸡蛋
1枚
辅料
油
适量
香辣酱
适量
细香葱
适量
步骤
1.食材：细挂面、鸡蛋、炸酱
2.鸡蛋打入碗中打散备用。
3.挂面放入沸水中煮至8分熟盛出。
4.盛出的面条倒入少许食用油播散。
5.炒锅置火上，锅中放少许底油，中小火烧热。
6.放入煮好的面条铺满锅底。
7.把打散的鸡蛋均匀的浇在面条上。
8.浇上蛋液后，继续中小火煎制。
9.煎制一面定型且成金黄色后反煎另一面。
10.两面金黄后，根据自己口味抹上香辣酱、炸酱(自己喜欢的酱料都可以）
11.撒上些香葱末提香。
12.用手铲把面条煎饼对折即可出锅。
13.出锅啦！
14.装饰一下开吃啦！
炒面条做法大全带图解 西红柿鸡蛋面条怎么做 ？
食材用料
面条一饼
大西红柿一个
鸡蛋一个相克食物
盐适量
清水两碗
花生油适量
葱花适量
蒜头一个相克食物
西红柿鸡蛋面的做法
西红柿鸡蛋面的做法图解11.首先准备好全部材料
西红柿鸡蛋面的做法图解22.把西红柿洗干净后，切成小块，蒜头用刀拍扁
西红柿鸡蛋面的做法图解33.面条用清水浸泡好，捞出来，晾干水分，待备用
西红柿鸡蛋面的做法图解44.把鸡蛋打入碗里，然后用筷子打散，待备用
西红柿鸡蛋面的做法图解55.烧热锅，倒入花生油，再放入蒜头在锅中煸炒着香味
西红柿鸡蛋面的做法图解66.将西红柿切成小块，放入锅中，翻炒几下
西红柿鸡蛋面的做法图解77.倒入两碗清水煮开
西红柿鸡蛋面的做法图解88.待西红市皮已经和西红柿脱离后，就可以放入面条了
西红柿鸡蛋面的做法图解99.面条煮到八分熟时，就可以加入少许的盐
西红柿鸡蛋面的做法图解1010.将打散好的鸡蛋液淋在锅中，待蛋花凝固就可以关火了
西红柿鸡蛋面的做法图解1111.盛上碗里，在表面撒上葱花即可食用
用手机看这道菜做法
小贴士
①如果嫌西红柿太酸的话，也可以加入适量的白糖调味的②如果不喜欢吃西红柿外皮的话，可以在西红柿表面，用刀划十字刀口，然后把西红柿放入开水锅中，烫几下就可以剥皮了③如果不喜欢吃面条，都可以改成为米粉河粉之类的
西红柿辣子煎蛋面怎么做 ？
西红柿辣子煎蛋面用料
西红柿 2个
辣椒 1个
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
挂面 自己够吃就好啦～
西红柿辣子煎蛋面的做法
挂面煮好备用
食材准备