万丰美食菜谱大全竹笋排骨汤怎么做好吃，竹笋排骨汤的家常做法 ？
竹笋排骨汤的做法
1.所需食材，排骨，笋，姜，葱
2.排骨洗净倒入锅中焯水
3.笋切片
4.焯好水的排骨放在盘中备用
5.高压锅添入适量水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，盖上盖子，压10分钟
6.排骨熟后，放入盐，味精即可
竹笋排骨汤的做法，竹笋排骨汤怎么做好吃，竹笋 ？
食材
主料
排骨
200g
竹笋
300g
玉米
1个
胡萝卜
1根
红枣
4个
步骤
1.竹笋切段
2.胡萝卜，玉米切块红枣备用
3.煲锅中先将排骨煮6成熟，然后加入玉米，大火再次煮开
4.然后加入鸡蛋竹笋和红枣，大火熬制2小时即可
竹笋排骨汤怎么做 ？
主料
排骨
300g
竹笋
150g
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
1.排骨要川烫过
2.竹笋削去皮，切块
3.锅里水煮开，放入排骨
4.煮一下，再放入竹笋
5.煮开，在放小火，慢慢煮一个小时
6.汤煮成乳白色了，就放入盐，鸡粉就可以了
竹笋排骨汤吃了对身体好不好 ？
笋中的粗纤维含量还高，促进肠胃消化。清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富和排骨在一起更会增加排骨的鲜味哦
竹笋排骨汤能加点枸杞吗 ？
可以的
材料
主料：排骨250公克，竹笋150公克；
辅料：水1000cc，姜片少许，枸杞少许；
调料：盐1公克，鸡精粉1小匙。
做法
1、将竹笋洗净切片，排骨洗净后控干水分；
2、起一锅水，待水煮沸后，将做法1放入沸水中氽烫一下，捞起备用；
3、再起一锅，将水倒入锅中一起拌煮，再将做法1及2放入锅中，一起煮；
4、待做法3煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片、枸杞与调味料一起拌煮调味，即完成。
喝干竹笋排骨汤的作用 ？
干竹笋
1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；2.宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；3.开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；4.增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
排骨汤
滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。
竹笋炖排骨怎么做好吃 ？
朋友从老远寄了些竹笋过来，估计快递的费用要比竹笋贵，感动。
就来个竹笋炖排骨吧。
食材
主料
竹笋
250g
排骨
1根
辅料
青红椒
适量
水发木耳
适量
冬菇
适量
蒜头
适量
大料
适量
香叶
适量
盐
适量
步骤
1.先将排骨斩件焯水。
2.竹笋也要焯水。
3.冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。
4.起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
5.加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢炖。
6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
小贴士
炒的时间不能太久。
竹笋炖排骨怎么做？ ？
冬笋炖排骨
原料：
猪排骨500克，冬笋150克，酱油20克料酒5克，盐4克味精3克，白糖5克葱8克，姜5克淀粉5克，油50克。
做法：
①冬笋切较厚的片。葱切段，姜切块
②炒锅上火，放油将葱、姜和笋片放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可
竹笋排骨汤
制作方法:
主 料： 竹笋,猪排
辅 料： 姜
主料：绿笋，排骨
1、排骨加姜片先煮开，再调小火，煮二十分钟半个时。
2、倒入绿笋煮开，再煮五六分钟就可以了。
腌竹笋排骨汤的做法 ？
主料猪排骨
(300克)
辅料 竹笋
(200克) 姜片
(少许)
常见菜式
汤羹
雨水
补钙
清淡
炖
一小时
春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块；排骨洗净后沥干水份，备用。
笋块入沸水锅中汆烫片刻，捞出。
汤煲添足量水，放入排骨、笋块、姜片，烧沸。
撇去浮沫，转至小火慢炖1.5小时。
炖至汤色清靓，加盐调味即可。
潮汕竹笋排骨汤怎么做如何做好吃 ？
潮汕竹笋排骨汤的做法步骤
1. 竹笋切块、姜拍散、水和排骨一起放入砂锅中，先大火烧滚再转小火煮半小时下盐即可。2. 用量随便，浓郁鲜甜的汤就成啦-～