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大葱炒肉丝 大葱炒肉丝窍门

大葱炒肉丝的做法,大葱炒肉丝怎么做好吃,大葱炒肉丝的家 ?

用料
主料

猪肉200g

葱2根

调料
食盐
适量
调和油
适量
大葱炒肉丝的做法
1.猪肉切丝备用

2.大葱洗净切段备用

3.将肉丝倒入锅内翻炒

4.待肉变色后加入大葱翻炒

5.加入适量盐料酒调味

6.最后等肉熟了以后即可装盘食用

大葱炒肉丝的做法,大葱炒肉丝怎么做好吃,大葱 ?

用料
主料
猪肉200g

葱2根

调料
食盐
适量
调和油
适量
大葱炒肉丝的做法
1.猪肉切丝备用

2.大葱洗净切段备用

3.将肉丝倒入锅内翻炒

4.待肉变色后加入大葱翻炒

5.加入适量盐料酒调味

6.最后等肉熟了以后即可装盘食用

葱花炒肉丝怎么做好吃,葱花炒肉丝的家常做法 ?

材料:葱段100克、姜10克、辣椒丝5克、猪肉丝60克、太白粉1茶匙、酱油2茶匙、蛋白半颗、小蘇打粉1/4茶匙、糖少许。

腌肉丝:
把一茶匙半太白粉、四分之一茶匙小蘇打粉、两茶匙酱油一起搅拌均匀後再加入半颗蛋白再加点水搅拌酱汁就完成。
把肉丝倒入酱汁中搅拌到快无水分时,倒入一大匙油再搅拌。

准备热锅倒入多点沙拉油後,把肉丝倒入锅中开大火快速拌炒,肉熟了之後捞起沥乾油。
留点油在锅中把葱白、姜、辣椒丝下锅爆炒,香味出来後再把葱、炒过肉丝下锅火关到最小,再加点酱油、糖、一些水後开大火快速炒匀,再加点太白粉水拌炒,最後加点香油,这样就可以起锅装盤,这样就完成葱爆肉丝。

小葱炒肉丝怎么做如何做好吃 ?

大葱炒肉丝怎么做 材料 韭黄,肉丝,盐,料酒,生抽,淀粉,葱姜 做法 1 韭黄洗净切断; 2 将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝; 3 肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟;

大葱酱肉丝的做法,大葱酱肉丝怎么做好吃,大葱 ?

大葱炒肉丝怎么做
材料
韭黄,肉丝,盐,料酒,生抽,淀粉,葱姜
做法
1 韭黄洗净切断;
2 将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝;
3 肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟;
4 腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀;
5 炒锅烧热后放油,油温后下肉丝大火煸炒,至变色后盛出;
6 另起油锅烧热后下韭黄大火煸炒20秒左右,加盐调味;
7 倒入已煸炒的肉丝炒匀即可。

大葱炒瘦肉的做法,大葱炒瘦肉怎么做好吃,大葱 ?

食材
主料
大葱
1根
瘦肉
120g
蒜瓣
3个

辅料
李锦记香辣豆豉酱
1勺
酱油
适量

适量

适量
淀粉
1勺

步骤

1.食材大合集,瘦肉切薄片,蒜瓣切末,大葱切斜片。

2.瘦肉加入淀粉,酱油,醋,油。

3.搅拌均匀腌制10分钟。

4.热锅加入油,蒜末爆香。

5.加入瘦肉,快速翻炒至七分熟。

6.加入大葱翻炒。

7.加入豆豉酱。

8.最后加入酱油翻炒均匀后装盘。

9.成品。

葱香肉丝的做法,葱香肉丝怎么做好吃,葱香肉丝 ?

食材
主料
猪肉
300g
香葱
100g
米椒
1个

辅料

适量

适量
生抽
适量
调味鲜
适量
步骤

1.备香葱,猪肉,米椒。

2.肉和米椒切丝,香葱切段。

3.先炒肉丝,

4.大火快炒,

5.再放进尖椒丝,

6.放点盐,

7.淋上生的炒入味,

8.再放进香葱提香,

9.出锅里放点调味鲜即成。

酱汁炒大葱肉丝的做法,酱汁炒大葱肉丝怎么做 ?

主料
自制酱汁
50ml
肉丝
300g
大葱
80g

辅料
橄榄油
适量

适量

适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.猪肉切成丝用生粉、盐、糖、芝麻油、胡椒粉腌约半小时。

2.自制酱汁适量待用。

3.烧热锅倒入少许橄榄油反把肉丝放入大火炒。

4.炒至变色后将自制酱汁倒入煮片刻,。

5.酱汁快收干之前将大葱倒入翻炒均匀即可上碟。

小瘦肉炒葱丝的做法,小瘦肉炒葱丝怎么做好吃 ?

食材
主料
小瘦肉
300g

辅料

3棵

适量
味精
适量

适量
酱油
适量

步骤

1.切成葱丝

2.肉用水炒一下

3.放入油,油热后加入葱花

4.放入肉

5.放入酱油,花椒面

6.放入葱炒一分钟,加入盐和味精就可以出锅了
小贴士
这个菜我的朋友们都很爱吃,香啊。

香葱炒肉的做法,香葱炒肉怎么做好吃,香葱炒肉 ?

香葱小炒肉的做法 1、五花肉焯水切片。 2、香葱,芹菜、蒜苗、红尖椒切好待用。 3、起油锅,下五花肉煸炒,让它出一下油,然后加点生抽调味。 4、加入芹菜、蒜苗、红椒一起炒匀。 5、待芹菜等断青,加盐,鸡精调味就可以上桌了。

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