新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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海带汤正宗做法 海带汤怎么做好吃

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海带汤1 做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出

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胛甲鱼的做法 甲鱼的做法及胆的妙用

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  可以生吃,甲鱼血可直接滴在烧酒内饮用。甲鱼胆也可就着烧酒内服,注意不要弄破,否则会很苦.  另:  杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中拣出胆囊,取出胆汁,待甲鱼洗净后,在甲鱼胆汁

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寿司丸子做法 最简单的寿司怎么做

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寿司最简单的做法 1醋:将白糖,白醋,和盐一起拌匀,即为寿司醋 2 饭:做寿司,寿司饭是关键。最好用日本米,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止。水略多一点。

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最简单的鱼做法大全 鱼最简单的做法有几种

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水煮鱼 水煮鱼的做法 一、 1.买来青鱼,切成鱼片。 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可

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辣椒白菜家常做法大全 辣椒白菜的做法

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1. 白菜叶洗净,用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦);2. 胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状),放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后,上置重物,停放过夜;3. 次日,再压出菜汁盐水,

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9月小孩食谱及做法 9个月的宝宝食谱怎么做

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蒸蛋黄羹材料: 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法: 1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。 2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。 3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上

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凉面的家庭做法 家常凉面的做法

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凉面的做法 蒜蓉加生抽,醋,蚝油,辣椒粉,芝麻酱,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡椒粉调成味汁绿豆芽洗净焯水后过凉沥干水份备用。黄瓜,火腿肠切细丝凉面装入稍大些的容器,加入处理好的绿豆

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长条排骨边的做法图片大全 牛排骨的做法大全

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清炖排骨材料:排骨两根配料:姜五片(鸡蛋大小的姜)、葱两棵、沙参 玉竹各20克(这个在市场的杂货店有卖)预备一个炖盅,这个很重要。将排骨跺开成20厘米一段,然后用少许盐、料酒(花雕酒)

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盐?h虾的正宗做法窍门 盐焗虾的做法

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   一、做盐焗虾,最好用个头大的虾。基尾虾是很好的选择。粗盐(海盐)。竹签,锡纸。二、将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡

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水氽蛋做法 白水汆鸡蛋的做法

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白水汆鸡蛋主料鸡蛋6个辅料水适量白水汆鸡蛋的做法1.将鸡蛋洗净2.放入自动断电热水壶内,加入适量冷水(一定要没过鸡蛋)3.盖好盖子,接通电源4.自动断电后继续焖40分钟再开盖捞出5

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蒸燕麦米的做法 燕麦米怎样蒸饭

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主料:燕麦适量、水适量步骤:1、燕麦用清水浸泡一个晚上,然后再清洗两遍;2、加入清水准备煮了,这里特别注意加水的量可以用手衡量一下,手掌放平在燕麦上,水的位置大概就是在手掌中间

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花雕酒做法 黄酒的做法

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一、材料糯米 (5000克)、酒饼丸 (8个)、冷开水(1500ml)二、做法1.糯米若干,浸泡5小时。2.把水滤去,把浸泡后的糯米倒入饭甑。3.把饭甑盖好,放到大镬中,大镬底部放水。4.镬底

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黑芝麻馅?u包子的做法 怎样做黑芝麻馅包子

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黑芝麻馅包子的做法如下:用料:自发粉100克、油3克、水(温水)50克、黑芝麻馅、水、白糖20克、熟黑芝麻30克、油1、首先先称自发粉,自发粉是已经有酵母的,所以可以不用再放酵母,加上

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羊肉串的做法 羊肉串的做法大全

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  油炸羊肉串  炸羊肉串(一)的制作材料:  主料:羊肉(瘦)250克  调料:植物油50克,胡椒粉2克,盐5克,醋5克,洋葱(白皮)10克,辣椒油10克  炸羊肉串(一)的特色:  香、辣、鲜,外