黄豆芽炖肉怎么做 ?
食材
主料猪肉250g黄豆芽750g辅料油适量盐适量酱油适量肉味王调料适量大蒜适量姜适量红椒适量
步骤
黄豆芽烧肉的做法步骤11.黄豆芽洗净,猪肉洗过切片
大蒜拍扁,红椒切段,姜切片
黄豆芽烧肉的做法步骤22.炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒
黄豆芽烧肉的做法步骤33.当肉色全部变后,倒入适量酱油放入适量盐翻炒入味
黄豆芽烧肉的做法步骤44.再放入大蒜,姜,红椒翻炒2分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤55.将黄豆芽倒入翻炒一分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤66.倒入少量的开水中火焖一下后再放入调料翻炒几下即可。
小贴士
在炒肉时,先放入盐与酱油方便入味(如果在放黄豆芽后再放入盐等,只有黄豆芽盐味够,肉的盐味就淡了些)
黄豆芽炖肉能一起吃吗 ?
1.切片(3mm厚)五花肉(250g)、姜,冷水(2升)煮开,去沫;
2.加小拇指甲盖大小冰糖一块,小火炖1小时左右;
3.加黄豆芽(最好自生的),无盖煮开5分钟,加盐(自定),开5分钟到25分钟(口感与味道不同)
自创做法,我儿子很好这一口(我是无盖煮开共30分钟)
如何肉炖黄豆芽 ?
主料
500g黄豆芽 120g鲜肉
配料
适量葱 少许姜 1个八角 适量盐 适量酱油
制作步骤
1、黄豆芽用水多泡一回,洗净沥干水分备用;
2、鲜肉洗净切成条状;
3、葱切葱花,姜切细丝;
4、底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色;
5、放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油;6最后倒入抚芽爆炒,最后加盐调味即可。
黄豆芽蘑菇炖肉的做法 ?
主料
粉条(干)80g
黄豆芽400g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调和油
适量
黄豆芽粉条炖肉的做法
1.把粉条提前用热水泡一下。
2.黄豆芽洗净沥干水分。
3.肉切块,葱姜切丝。
4.锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅。
5.放黄豆芽翻炒。
6.再放粉条、加适量水炖。
7.加适量盐、鸡精调味,炖熟即可。
黄豆芽烧肉怎么做如何做好吃 ?
1.黄豆芽摘洗干净。
2.五花肉切片,葱姜切片
3.热油锅,放入五花肉煸炒出油脂
4.放入葱姜片炒香
5.放入黄豆芽翻炒
6.放入适量的花椒粉炒匀
7.放适量酱油翻炒
8.放入适量白糖炒匀
9.倒入适量清水,盖盖焖一会
10.放入适量盐调味
11.最后放入鸡精炒匀即可
黄豆炖肉怎么作? ?
做法:
1、上好五花肉六两,黄豆半斤
2、肉切成一小坨一小坨的,过开水备用;黄豆浸泡备用;
3、葱、姜、蒜同肉放入砂锅,生抽2匙、老抽一1匙,盐、糖少许,八角、草果、桂皮少许(现在有包装好的调料包,方便又卫生,我一般都用,不过调料只是提味用,放海多不利于健康,调料包我一般中途会取出),加水没过原料;
3、上大火煮沸后关小火煮约一个半小时,入黄豆,再炖一个小时即可食用。
猪肉海带黄豆芽可以炖在一起吗 ?
猪肉海带黄豆芽可以炖在一起。
1.将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。
2.炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。
黑黄豆炖猪肉功效怎样 ?
补肾,乌发
绿豆芽炖猪肉 ?
食材用料:
黄瓜[图]黄瓜 相克食物
猪肉[图]猪肉 相克食物
葱[图]葱 相克食物
辣椒[图]辣椒 相克食物
油[图]油
盐
酱油[图]酱油
五香粉
鸡精[图]鸡精
菜谱做法:
黄瓜炒肉片的做法图解1
1.黄瓜切成菱形片。
黄瓜炒肉片的做法图解2
2.猪肉切成片。
黄瓜炒肉片的做法图解3
3.辣椒和葱切成斜段。
黄瓜炒肉片的做法图解4
4.将油放入锅内,热后下入肉片煸炒至肉变色,加入葱花和辣椒炒香。
黄瓜炒肉片的做法图解5
5.再放入黄瓜片,放酱油,盐,五香粉翻炒几下,放入鸡精,出锅即可。
豆芽和萝卜能一快炖猪肉吗? ?
豆芽和萝卜猪肉可以一快炖着吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美。这些豆类、萝卜、猪肉等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效