万丰美食菜谱大全虾皮鸡蛋羹的做法 怎么蒸鸡蛋羹 ？
虾皮营养成份非常的高，是小孩老人补钙补锌的首选，家里有老有小不防试试。 材料 虾皮一两 鸡蛋两个 葱花少许 虾皮鸡蛋羹的做法 1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草) 2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精。 3、加入少许水，打匀之后放入葱花。 4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。
虾米鸡蛋羹的做法，虾米鸡蛋羹怎么做好吃，虾米 ？
虾米鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋打入碗中。
2.准备好一些凉开水。（凉开水里面没有养分，不容易产生气泡）
3.把凉开水倒入碗中。
4.搅拌均匀，去除上面的沫。放入虾米。
5.放入锅中蒸。6.上面放一个盘子（气体产生的水不容易滴入碗中）蒸出来的蛋羹更嫩。
7.大约十五分钟左右做好了，
虾皮蒸蛋羹怎么做 ？
把鸡蛋打碎，加入冷水，撒上虾皮，可以放电饭煲上一起蒸。 对了要加盐，熟了之后，可以撒上麻油和葱花。
炖蛋的做法，虾皮炖蛋怎么做好吃，虾皮炖蛋的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
1个
辅料
虾皮
适量
盐
适量
麻油
适量
步骤
1.准备好材料，把虾皮洗净，放在盘底
2.碗里放少许盐和麻油把鸡蛋打散
3.加入1至1.5倍水搅拌均匀
4.过筛3-5次
5.把蛋液倒入盘中
6.放蒸笼上，上面盖盘子，冷水上锅蒸10分钟
7.蒸好的蛋，撒上几颗葱花，滴几滴生抽提味
小贴士
把蛋液过筛是为了防止蒸好的蛋呈蜂窝状，不介意的人可以省略此步。
宝宝辅食之虾皮鸡蛋羹怎么做 ？
食材明细
鸡蛋3个
虾皮适量
油适量
盐适量
葱适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
虾皮鸡蛋羹的做法步骤
1
将碗里倒入少许油，转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油
2
将鸡蛋中加少许盐搅匀
3
虾皮洗净挤干水分，葱切末
4
锅中坐水，烧到水温和（不烫嘴）即可
5
将温水倒入蛋液中搅匀
6
再放入虾皮和葱末
7
锅中做水，上汽后放入碗
8
盖盖，中火10分左右鸡蛋羹就做好了
小窍门
虾皮本身是咸的，所以盐加一点点就可以了
使用的厨具：蒸锅
蒸鸡蛋糕怎么做好吃，虾皮蒸鸡蛋糕的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
海鲜酱油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
虾皮
适量
步骤
1.鸡蛋三个，虾皮适量
2.鸡蛋打入深盘，放入虾皮和少许盐。盐一定要少放，或是不放，因为虾皮本身是咸的，后面还要浇碗汁。
3.鸡蛋打撒，打匀。
4.加适量温水，基本是蛋液的1.5倍，这样整出来最滑嫩，也可根据个人喜好调整。
5.用勺子撇去表层浮沫
6.滴几滴橄榄油
7.表面用保鲜膜覆盖，再用牙签扎几个眼儿。
8.锅中烧水，水热后下锅，中小火蒸大约十分钟。
9.蒸制过程中准备一个小碗，倒适量海鲜酱油，放辣椒油，香菜沫，滴两滴香油。喜欢吃醋的话还可以放点醋。
10.大约十分钟后，鲜嫩的鸡蛋糕就整好了，烧凉一会儿再借去保鲜膜以防烫手。
11.盛入小碗，浇上适量碗汁，“高端大气上档次”的鸡蛋糕就做好了，快来尝尝吧(^V^)
虾皮放在蛋羹里没用水焯能吃吗? ？
能，我都拌粥吃，这个是可以的，我亲自实验，完全可以吃。
对你有帮助的话请采纳谢谢
虾皮鸡蛋羹的虾皮鸡蛋羹做法二 ？
食谱原料: 虾皮15克，鸡蛋2个。制作方法: 1、先把鸡蛋打在碗里;2、加入少量温开水，食盐，并与虾皮拌匀;3、放入锅中蒸熟，便可食用。适合人群: 一岁以上宝宝
虾皮水蒸蛋的做法，虾皮水蒸蛋怎么做好吃，虾皮 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
虾皮
10g
辅料
水
适量
盐
适量
步骤
1.新鲜鸡蛋2个，如果土鸡蛋更好。当早餐，一人一碗。
2.将鸡蛋打在碗里，放少许盐。
3.加少许清水，用手动打蛋器打均。
4.搅拌均匀后，蛋液上洒上虾皮。
5.碗上盖上保鲜模，水开后蒸7分钟。
6.又嫩又滑的虾皮鸡蛋做好了。
虾皮蒸蛋的做法 ？
虾皮中含有钙的成分，具有一定的补钙作用，早上吃虾皮蒸蛋还是比较好的。既可以补充蛋白质。
菜 名： 虾皮蒸蛋
主 料： 鸡蛋3只、水一杯、虾皮3汤匙、葱粒1茶匙
配 料： 盐1/2茶匙、酒1/4茶匙
做 法： 1、虾皮用水冲洗。2、蛋打散后加入水及味料，和滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中，加入虾皮及撒入葱粒，用锡纸盖面。3、隔水蒸约10分钟，即可食用。