五花肉炒土豆片的做法,五花肉炒土豆片怎么做好吃 ?
步骤
1.五花肉,土豆,油盐,胡椒粉,糖。
2.五花肉,土豆均切薄片。
3.切好的土豆片放入清水里泡着,最好滴2勺白醋。这样泡出来的土豆爽口而带些微的醋酸。好吃。
4.热锅放少量油或不放油,摊入五花肉片煎至2面微黄。
5.加入土豆片翻炒。
6.不停的翻炒至熟,可适量加点点清水翻炒。
7.炒熟了放适量盐,糖,胡椒粉翻炒。
8.翻炒均匀即可起锅。
五花肉炒土豆片的做法,五花肉炒土豆片怎么做 ?
1.原料准备好,处理一下
2.切好原料,五花肉和土豆切片,蒜切末
3.先炒五花肉,煸出来油脂
4.放胡萝卜和青椒
5.少许辣椒酱
6.酱油适量
7.迅速倒入土豆片翻炒
8.放少许盐
9.出锅之前放蒜末,翻炒两下就可以出锅了
片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
步骤
1.第一步先把肉、土豆切片、蒜切好
2.油预热后,先把蒜头炒出香味后,再放肉炒变色后倒点料酒调肉的鲜味,然后再倒土豆丝炒
3.土豆丝7成熟后倒些许醋,土豆丝就会很爽口,收锅前把大蒜倒进去,一道美味的土豆肉丝就OK啦
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做法,土豆片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
把猪肉切片(或丝),把土豆削皮洗净,切成丝(或片状),(这两种切法比较适合炒).之后把切好的土豆放在清水中泡一下,这样做是把土豆片表面的淀粉洗去,以免在炒的时候淀粉凝结粘锅.把锅烧热,倒入食用油,差不多七八成热时放入葱花炝锅,(也可同时加入少量酱油调色)把切好的肉倒入锅中翻炒数下,变色后放入切好的土豆继续炒,加入适量的盐.把土豆炒到软硬适口(要尝,好厨师都是尝出来的,呵~)时加入适量味精翻炒两下出锅即可.
的做法,土豆片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
土豆片炒肉的做法
1.土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以
2.锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色
3.肉变色后,放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻,放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
土豆片炒肉的做法,土豆片炒肉怎么做好吃,土豆 ?
鸡肉或者猪肉切成细丝,用料酒、五香粉、食盐腌制。土豆削皮,切成细丝,用清水浸泡,葱姜切成粒备用。锅烧热,加底油,放入葱姜粒炒香,放入连调料的肉丝,炒至断生,再把土豆丝沥干,放入锅中,添加少量水,翻炒至熟,淋入少量明油,出锅装盘,撒上香菜或者香葱末即可。香喷四溢啊,馋人!虽然是很普通的材料,主要用心去烹调,也能做美味。
做菜最重要的是熟能生巧,自己去亲自做,亲自尝,哪里不对,哪里需要改正,慢慢就会了。
土豆苗炒五花肉的做法,土豆苗炒五花肉怎么做 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
五花肉的做法,马铃薯烧五花肉怎么做好吃 ?
用料
主料
土豆500克
五花肉300克
辅料
植物油
1汤匙
淀粉
1勺
香油
1勺
干辣椒
3个
花椒
10粒
蒜
2瓣
生抽
1勺
食盐
2茶匙
鸡精
1/2茶匙
土豆烧五花肉的做法
1.
土豆去皮,洗净后,切成滚刀块备用;
2.
五花肉洗净后,切方块,用适量盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻
3.
干辣椒、花椒、蒜备好
4.
锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,转小火,将干辣椒、花椒、蒜碎放进锅里炒香
5.
将五花肉放进锅里,转大火,炒至五花肉变色
6.放入土豆块翻炒
7.
倒入适量清水
8.
调入适量生抽
9.
调入适量盐,大火煮开,转中小火,盖上盖子,将食材煮至熟软
10.
调入适量鸡精
11.
翻炒均匀,关火
干土豆片炒肉 炒土豆片的做法 ?
先把干土豆片用水泡软,待用,油下锅、放入葱姜煸出香味、放肉炒至变色,放入土豆片翻炒出锅。
炸土豆片和五花肉怎么做好吃着 ?
步骤阅读
食材
土豆500g辣椒粉适量
酱油适量花椒适量芝麻适量生姜适量蒜适量
方法/步骤
>01
将削全部的土豆的皮,放入水中
>02
将土豆切成小块,清洗干净,放入水中
>03
将生姜、蒜清洗干净,切成碎末,放入碗中,同时在碗中加入辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻、酱油
>04
烧火,放入适量的油和少量的盐,炒1分钟,然后放入土豆,翻炒
>05
大概炒到五分钟后,关火,装盘
注意事项
削皮后的土豆一定要放入水中,以免变黑