腊肉面条怎么煮 ?
先把 面条煮熟,倒出来,过一道清水,把面条的粘汁去掉;(这样面条吃起来才好吃,才有口感) 过完水后放到碗里,也可以放点青菜进去,然后把腊肉切好,拿去过油,炸好之后把腊肉放到碗里的面条上,炸腊肉的油不要倒,油里有腊肉的味道,可以放点辣椒粉进去炒一 下 当然你也可以放点调料进去,再一 起倒到 碗里,吃这碗面 无非是吃 腊肉的味道;把炸腊肉的油搞好点,这个面 都可以 卖了;油就是精华;
腊肉面条怎么煮 ?
腊肉切片,锅放油,煸葱花腊肉加水,放点青菜和面条一起煮熟即可,不用放盐,不然就咸了
腊肉煮面条吃了肚子痛 ?
不要这样吃,肚子会吃坏的喜欢给采纳
超市买的猪腊肉,和面条一起下好吃吗?需要用开水焯一下去腊味吗? ?
那样就不好吃了,你可以选择先把肉整好了(腌制的不是有点咸吗,就是咸才好吃)单独吃面吃肉就非常完美了。望采纳
腊肉汤可以下面条汤 ?
腊肉汤可以下面条汤
腊肉炒面
材料
挂面,腊肉,酱油,青蒜一根
做法
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油,倒入腊肉段炒匀即可
小诀窍
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
想做腊肉面,面馆名字如何取? ?
辣肉面是一道美味可口的汉族小吃,属于上海菜。去皮精肉切块,用蛋清,芡粉,黄酒,一点盐扮好;放冰箱醒一会;烧油,多点,放点点姜爆一下,然后放四川豆瓣去炒,然后把浆好的肉炒一炒,喷点酒;再炒下,生抽一点点;放少许水,最后放鸡精,我喜欢放点冰糖。起锅。不能炒太久,肉老了不好吃。
腊肉面馆想开一家腊肉面馆,不知道怎么开始 ?
腊肉面馆有局限性,针对喜欢吃腊肉的人群;开面馆建议开一家适合大众型的,口味正宗的。
想做腊肉面,面馆名字如何取? ?
腊肉面,这个有人吃吗,我们这的人喜欢吃腊肉,但都从不在外面吃加工的腊肉了,想吃也是自己做的腊肉,
腊肉面片的做法,腊肉面片怎么做好吃,腊肉面片 ?
主料五花肉500g 辅料盐适量花椒适量步骤1.花椒放在料理机里打碎。2.放在锅里。3.加盐一起小火慢慢炒。4.炒出香味关火晾凉。5.肉放在盘子里。6.晾凉的花椒盐洒在猪肉上。7.用手抹匀,顺便帮他按摩按摩。8.全部抹匀的肉放在盘中。9.用另一个盘子盖上。10.2天后会出水。11.翻面,再腌两天。再翻面再腌2天。12.用绳子扎好。13.挂在阳台上,盘子放在下面等水。晒3-4天。14.锅里放水。15.倒入盘中的肉汁。16.再放点盐。17.大火烧开。撇去浮沫。18.把肉放在水里泡3天,取出晾干,一个星期就可以吃了。
想做腊肉面,面馆名字如何取? ?
此间面馆