神农架野生小土豆做法 40分?
神农架野生小土豆的做法?听着你这种叫法真的把神农架当做成一个畅常原始的森林了,神农架的城镇居民位置和宜昌、十堰相邻,生活质量水平也是和宜昌、十堰一样没什么区别,当地老百姓什么土豆、素菜之类的基本有很多都是从宜昌蔬菜市场买回来的,当地老百姓即使种的有土豆,品种也都是和蔬菜市场买的一样的,还叫野生小土豆做法?你估计是在神农架旅游的时候直接被当地卖土特产的给忽悠了吧,说这是野生小土豆。神农架的土豆和大城市的土豆没什么太大差别,做法都一样,直接百度一下:土豆的做法就可以了。
神农架高山小土豆怎么样? ?
农架高山小土豆主要是以高山洋芋为原料,然后经过特殊的配料烧制而成的。要比我们平时吃的小土豆好吃多了。还有多种口味
神农架小土豆怎么做?要地道些的,谢谢。 ?
首先把小豆煮到8成熟,加入作料然后把白菜(榨白菜更好)切成丝状一块做成汤~~很好吃的~
我是卖神农架小土豆的,如何将土豆炸至金黄色? ?
亲 您可以将土豆切成一厘米长 一厘米宽的条状 然后在沸水中煮3分钟 ,捞出来凉凉 再放入冰箱冻一个小时,再拿出来炸,一定要用小火,这样炸出的土豆条不但是金黄色 而且还不易碎,外皮很紧实,如果做生意用的话,可以一次多弄点在冰箱里冻着就行什么时候用什么时候拿出来炸。嫌麻烦 也可以直接炸 就是易碎。。。配点番茄酱味道极佳。。。
谁能详细的告诉我神农架小洋芋的具体制作方法和调料的配方,高分悬赏 150分?
耽农架的山民,至今叫土豆为洋芋,他们将土豆整吃的吃法,叫吃洋芋果,美称为黄金果。本来吃法是将新鲜土豆刨了皮,在锅中焖熟了,再小火文炕,略淋油小煎,送入口中细嚼慢咽,满口的土豆香。
现在改良的制作方法是:
材料 :
小土豆、香菜、大蒜、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、芝麻、鸡精、黄油、盐、生抽。
制作方法:
1、将新鲜小土豆洗干净,用中火上笼蒸熟变软;将土豆捞出沥干水分,加盐、1/2大蒜末腌30分钟;
2、将大蒜切成碎、香菜切成末;
3、锅中放入黄油(橄榄油),5成热后放入小土豆;用中火半煎炸,煎的时候要翻面,均匀受热,这样才能全个金黄;
有人买时,加入调料炒一下就好了,香辣味的:
4、煎好后加入生抽、1/2大蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、香菜搅拌均匀;
孜然味的:
4、把1/2大蒜末、洋葱末爆香,放一大勺蚝油,少许生抽,辣椒粉、孜然,翻炒均匀,
5、出锅撒香葱末,和芝麻,香菜可多加一些,清香可口、色彩鲜艳。
关键是蒸的时候不要过火,只把土豆弄到8成熟, 土豆内部仅热绵起沙,煎的时候做到外表酥香,表面略带小焦焦的夹杂着辛辣。
另有酸辣的做法, 蒸熟後用腌雪里蕻的汁来腌小土豆,味道很独特的。
神农架炕小土豆为什么这么火 ?
连锁反应,哈哈,炕的多了也就火了。不过自家种的土豆炕了确实好吃
神农架洋芋怎么做 ?
第四吃 土豆可乐饼 配 料: 主料:大土豆3个 辅料:洋葱1个、牛肉末200克、月桂叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙 调料:小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量 操 作: 1)取三个大土豆,连皮放在水里煮40分钟左右,煮熟后取出,趁热剥皮。 2)将土豆捣碎。要注意的是,土豆冷却后就会起粘,难以捣碎。 3)在锅里加入一大匙食油,将切碎的洋葱放入炒透,再加入牛肉末200克、月桂树叶煸炒。 4)用盐、胡椒调味,加入捣碎的土豆泥、鲜奶搅拌均匀,待其冷却。 5)手上抹食油,取适量调理好的土豆泥放在左手上,搓成整洁的饼形或圆柱形。(形状可随个人喜好) 6)将鸡蛋打入碗中,加两匙清水搅匀。将搓好的土豆饼滚小麦粉,蘸搅匀的鸡蛋,然后均匀滚一层面包粉。 7)将食油加热至中温程度,将滚好面包粉的土豆饼放入油中,待其浮起后,用烹调筷翻动,炸至土豆饼呈黄褐色时取出滤油,装盘即可。
神农架炸洋芋的做法 ?
农架高山坑洋芋(土豆)的做法步骤
1,表面金黄捞出
5. 油烧热,加入土豆. 蒸好后剥皮(这样会好剥一些)
3,加少量油. 另起一锅、调料翻炒均匀后出锅
6. 把大一点的土豆切成两半或四半
4,上锅蒸软
2. 土豆洗好,下锅炸
土豆做法大全 ?
土豆丝:干辣椒、花椒清炒,或用酸菜炒,可减肥哦。
土豆片:和瘦肉片、豆豉、蒜苗炒盐煎肉,很好吃!可西红柿炒土豆片,加少许白糖,也很好吃。
土豆块:可以和牛肉、排骨、鸡块炖着吃,就是炖肉费时间,但好吃。
户部巷里神农架绝味炕土豆好吃吗? ?
还行